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美味柿餅
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美味柿餅
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先從認識各種台灣農作物開始，包含產地、農作物的特性等等，再來介紹柿子的詩和故事，最後介紹各種柿子食譜，並指導學生做出柿子雞湯。整個教材能使學生清楚的了解自己家鄉的農作物，尤其自己親手做的柿子雞湯，應該會難以忘懷。
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2009-01-20
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