本影片所學為臺灣的水果，首先介紹市場裡常見的水果有：guavas, dragon eyes, wax apples, dragon fruits, star fruits, sugar apples. 臺灣作為水果王國，可以在市場裡看到更多的水果種類：lychees, papayas, pomelos, cherry tomatoes, bananas, mangos, melons, pineapples, jujubes, Asian pears, sugar canes, yellow watermelons.並詢問學生Which one is your favorite? Where can you but these fruits? 而我們可以在網路上(online), 農夫(from farmers), 商店(in stores), 市場(in markets)裡買到這些便宜的水果。之後觀賞影片，並學習如何介紹臺灣水果，包含外觀(looks)、滋味(taste)和口感(texture)，當你要向朋友介紹釋迦時，朋友通常會問：他嚐起來如何?他嚐起來像什麼?他看起來像什麼?而你要說他嚐起來又軟又甜，像鮮奶油狀的糖，看起來像釋迦的頭，之後又舉蓮霧為例子。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為潑水節(Songkran)，位於每年4月13日，為泰國的節慶，Songkran由古印度語翻譯而來，有移動、改變的意思。潑水節之時人們會去寺廟，並將水淋在佛像上，他們相信會帶來好運，除此之外，也會往其他人身上潑水，相信在新的一年會有龐大的降水量，也象徵著去除壞運。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育、國際教育。

本影片所學為Transition Words(轉承詞)，影片先說明Transition Words的定義為phrases or words used to connect one idea to the next(用於連接兩個想法的片語或詞彙)，並將其分類為：Addition(補充)﹑Compare and Contrast(比較), Time(時間), Example(舉例), Cause and Effect(因果), Summary and Conclusion六種，接著說明在不同分類中包含的用詞。Addition用於introduce new information(介紹新資訊)，用詞包含also, as well, besides, even more, as well, in fact, furthermore, in addition, moreover。Compare and Contrast用於compare the two things，用詞包含but, however, although, even though, nevertheless, on the contrary, in contrast, on the other hand, otherwise。Time用詞包含before, after, when, first, second, next, then, until, as soon as, in the meantime. afterward。Example用詞包含for instance, for example, such as, in other words, specially。Cause and Effect用於show reason and result(解釋原因與結果)，用詞包含because, because of, this is why, due to, for this reason, so, as a result, consequently, therefore, thus。Summary and Conclusion用於make an end(做總結)，用詞包含at the end, as a result, in conclusion, to sum up。最後利用練習題檢測學生對於用詞的理解程度。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學為Taiwanese Dessert。影片介紹臺灣傳統小吃湯圓(元宵)。在元宵節及冬至人們分別會吃元宵和湯圓，英文有很多種說法例如：rice-flour dumplings、rice balls、sticky rice balls、glutinous rice balls、rice dumplings。湯圓有很多種口味，例如：Rice balls in rice wine soup(酒釀湯圓)、peanut rice ball soup、red bean rice dumpling soup、sesame rice ball soup、Taiwanese dumpling soup、meat rice dumpling soup。當我們要介紹湯圓時，可以從滋味、口感、食材、烹飪法及外觀來向他人介紹。湯圓的成分包含糯米粉、紅糖、油、餡料、高湯、甜湯。在冬至吃湯圓表示長了一歲以及闔家團圓樂。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Table Manners，影片中介紹我們應注意的餐桌禮儀。例如：當需要服務生幫助我們時，一個簡單的手勢即可；餐廳為安靜的場所，不應在用餐時講電話；不應在座位上化妝或是剔牙。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Table Manners，影片中介紹我們應注意的餐桌禮儀。例如：我們應該使用湯匙來喝湯，如剩一點時可以傾斜碗讓湯更好舀起；食物應吐在手上在放在盤子上，而不是直接吐在桌子上；當我們需要調味料時應請附近的人傳遞給你，若調味料離自己很遠則不能自行拿取。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Covid-19 Mask-wearing Cultures，介紹在新冠疫情期間，東西方國家不同的戴口罩文化。西方國家認為只有生病的人才需要戴上口罩，但東方人戴口罩的原因不只是因為生病，也可能是隔絕髒空氣或個人原因。在疫情期間，辛苦的醫護人員在前線保護每個人的健康，為了不將疾病傳染給別人，在公共場合戴口罩也逐漸便成了一件習以為常的事了。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育、國際教育。

本影片所學為夏末節(Samhain)，位於10月31日和11月1日，處於長日照和冷日子之間，為有關於死亡的節日。人們相信鬼魂在夏末節時會回來，鬼魂會為活著的人帶來好運，然而有些鬼魂會對收穫農作物造成傷害，為了討好鬼魂，人們會將農作物放在門口前。夏末節期間，人們會戴上面具、穿上有動物頭部的服裝，指引死亡的靈魂到休息地點，也會前往家家戶戶尋求點心，這也是萬聖節不給糖就搗蛋的起源，另外，在南瓜上雕刻兇惡的表情以達到嚇跑邪惡鬼魂的目的，而南瓜內的火對人們也是一個保護。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為紐西蘭的聖誕節(Christmas in New Zealand)，紐西蘭人喜歡在午餐進行燒烤，食材包含火腿切片、鹿肉、蝦子和其他魚類，晚餐時會在餐桌上放禮炮，禮炮裡面會放些小東西，像是小玩具、便條紙或是有趣的笑話。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為紐西蘭的聖誕節(Christmas in New Zealand)，先說明平安夜和聖誕節分別位於12月24日及12月25日，聖誕節是為了慶祝耶穌誕生的節日。由於南半球(southern hemisphere)和北半球(northern hemisphere)的季節差異，紐西蘭的聖誕節位於夏季，因此會看到聖誕老人有不同的裝扮，而且大多數人會在沙灘上度過，或是露營、待在渡假村，另外，紐西蘭會舉辦遊行，遊行特別之處在於氣球。除此之外，人們會為麋鹿準備胡蘿蔔，也會替聖誕老人準備啤酒和鳳梨。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。