本影片所學為Knife & Fork Part I，在國際禮儀中正確使用刀叉的方式為左手拿叉子(fork)、右手拿刀子(knife)。享用牛排(steak)時，我們會將牛排切成容易就口的大小。當刀叉尖銳處擺在盤子裡且握柄(handle)不碰到桌面時，這樣的擺放方式表達想要繼續享用牛排。若用餐完畢，應將刀叉往右側朝上擺放，服務生即會來收拾使用過的餐盤與餐具。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為潑水節(Songkran)，位於每年4月13日，為泰國的節慶，Songkran由古印度語翻譯而來，有移動、改變的意思。潑水節之時人們會去寺廟，並將水淋在佛像上，他們相信會帶來好運，除此之外，也會往其他人身上潑水，相信在新的一年會有龐大的降水量，也象徵著去除壞運。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育、國際教育。

本影片所學為Table Manners，影片中介紹我們應注意的餐桌禮儀。例如：當需要服務生幫助我們時，一個簡單的手勢即可；餐廳為安靜的場所，不應在用餐時講電話；不應在座位上化妝或是剔牙。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為紐西蘭的聖誕節(Christmas in New Zealand)，影片中比較紐西蘭聖誕節和美國、英國的差異。聖誕節時，紐西蘭人也會裝飾聖誕樹，不過他們有自己獨特的聖誕樹，通常在12月底時會開花，花呈現紅色，在裝飾時很受歡迎，卡片上也常見到紐西蘭的聖誕樹。另外，紐西蘭人也會進行交換禮物，通常在午餐前、只有全家到齊時才能打開禮物，其中最受歡迎的禮物為夾腳拖鞋(jandals)，由單字Japanese和sandals結合而成。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Taiwanese Culture Night，以學校舉辦的臺灣文化夜為主題，認識臺灣文化，例如在活動上會提供臺灣小吃、安排剪紙(Paper Cutting)的體驗活動以及在草根表演(Grassroots performance)中有電音三太子(Techno Prince)及臺灣經典民謠(Classic folk music)的演出。最後，透過練習題讓學生複習所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為夏末節(Samhain)，在10月31日和11月1日時愛爾蘭和蘇格蘭會進行慶祝，人們相信夏末節為萬聖節的起源，Samhain代表夏天的結束，2000年前為四個季節節日其中之一。在節日期間，人們會收割農作物、捕獵食物準備過冬，也由於寒冷季節來臨，他們會升起篝火慶祝節日，同時透過篝火保護身體健康。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為紐西蘭的聖誕節(Christmas in New Zealand)，先說明平安夜和聖誕節分別位於12月24日及12月25日，聖誕節是為了慶祝耶穌誕生的節日。由於南半球(southern hemisphere)和北半球(northern hemisphere)的季節差異，紐西蘭的聖誕節位於夏季，因此會看到聖誕老人有不同的裝扮，而且大多數人會在沙灘上度過，或是露營、待在渡假村，另外，紐西蘭會舉辦遊行，遊行特別之處在於氣球。除此之外，人們會為麋鹿準備胡蘿蔔，也會替聖誕老人準備啤酒和鳳梨。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為元宵節(Yuan Xiao/ Lantern Festival)相關習俗，元宵節位於每年正月十五，也是農曆春節的最後一天，這天也稱作Little New Year。影片中介紹許多元宵節的傳統活動，例如：人們會祭祀祈求一年的好運；參加新北放天燈活動，人們會將願望寫在天燈上面，並放到空中；吃湯圓、猜燈謎；到臺南參加鹽水蜂炮，他們認為蜂炮可以除去厄運；參加臺東炸寒單活動等。此外，元宵節燈會每年都會由不同城市來舉辦，人們可以觀賞主題花燈展覽及燈光秀。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Locate Transition Words(轉承詞放置位置)，影片先複習上一節點提及的transition words，並將轉承詞運用時放置的位置分類為：the front(句首)﹑the middle(句中)﹑the end(句尾)﹑adverb(副詞)，接著透過例句讓學生找出句子中的轉承詞。在the front分類中有before, although, as a result, in fact這幾種轉折詞可以使用。在the end分類中有as well, at the end這幾種轉折詞可以運用。在the middle分類中有because, however, in other words這幾種轉折詞可以搭配。在adverb分類中說明副詞可以放在句子中的任何位置，並有besides, first, thus這幾種轉折詞可以使用。最後利用練習題檢測學生對於用詞的理解程度。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學為Housewarming Gifts in Different Countries，帶領學生認識臺灣、日本以及韓國等不同國家間的喬遷禮物並進行比較。影片中以Chen Family為例，介紹在臺灣人會送禮物或是紅包慶祝他人喬遷之喜，以及人們會一起享用大餐。在韓國，人們會準備衛生紙(toliet paper)，意涵為無盡的好運與錢財(nonstop good luck and money)。此外，日常生活用品(daily supplies)也是熱門的喬遷禮物。人們也會一同享用大餐作為喬遷派對。在日本，人們在搬到新家的幾天內或是一週內會送禮物給鄰居而被稱為Aisatsu，英文的意思為Greeting，禮物通常是餅乾或是日常用品。人們會精心包裝，在傳統上人們會在包裝上寫下自己的名字。介紹完不同國家的送禮文化後，比較各國的文化差異並說明在日本與韓國不會使用紅包，而是在婚禮時使用白包。影片最後，安排練習題協助學生複習所學內容。