本影片所學為介紹寓言，首先，寓言(fables)是為了向學生教導對錯或教訓的短篇故事，而伊索(Aesop)是一位希臘的說故事家，他的故事被現今認為是伊索寓言。接著利用伊索寓言的故事封面，讓學生猜猜看哪一個是正確的故事名稱。並介紹我們可以使用故事山(story mountain)來說故事，一則故事會包含五個部分：opening(who), build-up(when, where), problem(what), resolution(how), ending(what). The beginning 描述有誰在故事裡，The build-up描述時間和地點， The problem是指故事出現什麼樣的問題，The resolution描述問題如何被解決，The ending描述故事教導人們什麼道理。接著使用故事-the bat, the beasts, and the bird.來分析五大要素：opening包含鳥類、野獸和蝙蝠， build-up描述鳥類和野獸間有一場戰爭，problem是蝙蝠必須選擇其中一邊， resolution描述鳥類和野獸間已經沒有戰爭，ending我們學到不管事鳥類還是野獸都不想要蝙蝠。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學為元宵節(Yuan Xiao/ Lantern Festival)相關習俗，元宵節位於每年正月十五，也是農曆春節的最後一天，這天也稱作Little New Year。影片中介紹許多元宵節的傳統活動，例如：人們會祭祀祈求一年的好運；參加新北放天燈活動，人們會將願望寫在天燈上面，並放到空中；吃湯圓、猜燈謎；到臺南參加鹽水蜂炮，他們認為蜂炮可以除去厄運；參加臺東炸寒單活動等。此外，元宵節燈會每年都會由不同城市來舉辦，人們可以觀賞主題花燈展覽及燈光秀。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為臺灣的水果，首先介紹市場裡常見的水果有：guavas, dragon eyes, wax apples, dragon fruits, star fruits, sugar apples. 臺灣作為水果王國，可以在市場裡看到更多的水果種類：lychees, papayas, pomelos, cherry tomatoes, bananas, mangos, melons, pineapples, jujubes, Asian pears, sugar canes, yellow watermelons.並詢問學生Which one is your favorite? Where can you but these fruits? 而我們可以在網路上(online), 農夫(from farmers), 商店(in stores), 市場(in markets)裡買到這些便宜的水果。之後觀賞影片，並學習如何介紹臺灣水果，包含外觀(looks)、滋味(taste)和口感(texture)，當你要向朋友介紹釋迦時，朋友通常會問：他嚐起來如何?他嚐起來像什麼?他看起來像什麼?而你要說他嚐起來又軟又甜，像鮮奶油狀的糖，看起來像釋迦的頭，之後又舉蓮霧為例子。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為St. Patrick's Day，以英文介紹聖派翠克節的由來。聖派翠克節在3月17日，並在1903年正式成為愛爾蘭(Ireland)的國定節日，Patrick出生在英國的威爾斯(Wales)，在他16歲那年被海盜帶到愛爾蘭，並當了6年的奴隸(Slave),西元373年，羅馬帝國(Romans)統治了威爾斯，某天，身為基督教(Christianity)的Patrick聽到神要他逃離這個地方，於是他便搭船回到了威爾斯。他長大並成為主教(bishop)之後，他便回愛爾蘭傳教。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為夏末節(Samhain)，在10月31日和11月1日時愛爾蘭和蘇格蘭會進行慶祝，人們相信夏末節為萬聖節的起源，Samhain代表夏天的結束，2000年前為四個季節節日其中之一。在節日期間，人們會收割農作物、捕獵食物準備過冬，也由於寒冷季節來臨，他們會升起篝火慶祝節日，同時透過篝火保護身體健康。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學Loy Krathong Festival(水燈節)，以英文介紹泰國水燈節的相關文化習俗。水燈節在每年11月的滿月當天，loy(ลอย)有float(漂浮)的意思，而Krathong(กระทง)是用香蕉葉做成的小容器，人們會用花、香(incense)、蠟燭當作裝飾品。在水燈節當天，人民會點燃蠟燭並許願，讓水燈隨著河面漂浮遠去，象徵著他們的厄運遠離。接著提及了慶祝水燈節的三個原因：請求水神對人民汙染水源的原諒、讓過去一年的厄運遠離、祭拜佛陀(Lord Buddha)。影片中也介紹了與水燈節有關的活動，例如：水燈設計比賽(best-decorated float competitions)、放煙火(fireworks)與天燈(sky-lantern)，寺廟舉辦的市集(fair)、燈會(light shows)。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Table Manners，影片中介紹我們應注意的餐桌禮儀。例如：我們應該使用湯匙來喝湯，如剩一點時可以傾斜碗讓湯更好舀起；食物應吐在手上在放在盤子上，而不是直接吐在桌子上；當我們需要調味料時應請附近的人傳遞給你，若調味料離自己很遠則不能自行拿取。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Knife & Fork Part I，在國際禮儀中正確使用刀叉的方式為左手拿叉子(fork)、右手拿刀子(knife)。享用牛排(steak)時，我們會將牛排切成容易就口的大小。當刀叉尖銳處擺在盤子裡且握柄(handle)不碰到桌面時，這樣的擺放方式表達想要繼續享用牛排。若用餐完畢，應將刀叉往右側朝上擺放，服務生即會來收拾使用過的餐盤與餐具。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：國際教育。

本影片所學為Covid-19 Mask-wearing Cultures，介紹在新冠疫情期間，東西方國家不同的戴口罩文化。西方國家認為只有生病的人才需要戴上口罩，但東方人戴口罩的原因不只是因為生病，也可能是隔絕髒空氣或個人原因。在疫情期間，辛苦的醫護人員在前線保護每個人的健康，為了不將疾病傳染給別人，在公共場合戴口罩也逐漸便成了一件習以為常的事了。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育、國際教育。

本影片所學為夏末節(Samhain)，位於10月31日和11月1日，處於長日照和冷日子之間，為有關於死亡的節日。人們相信鬼魂在夏末節時會回來，鬼魂會為活著的人帶來好運，然而有些鬼魂會對收穫農作物造成傷害，為了討好鬼魂，人們會將農作物放在門口前。夏末節期間，人們會戴上面具、穿上有動物頭部的服裝，指引死亡的靈魂到休息地點，也會前往家家戶戶尋求點心，這也是萬聖節不給糖就搗蛋的起源，另外，在南瓜上雕刻兇惡的表情以達到嚇跑邪惡鬼魂的目的，而南瓜內的火對人們也是一個保護。影片最後透過練習題讓學生熟悉所學內容。議題相關：多元文化教育。