《交通安全教案手冊》系列係交通部委託財團法人靖娟兒童安全文教基金會依安全教育課程架構編製而成，其目的為促進各級學校落實安全教育，提供現場教師實施安全教育的素材，並期盼能激發教師以本教材為基礎，自行發展更多元的安全教育教學模組。

自從進入現代社會，火災就和世界上的每一個人脫不了關係，從機率來看，每個人遇到火災的機會並不高，但只要遇上就可能家破人亡。根據統計，台灣平均每四小時就發生一次嚴重火災，每年有將近一百五十個因火災而破碎的家庭。 多數人都覺得火災很可怕，知道濃煙很致命，從小都學過一些防災觀念，也從電視新聞看到不少火災傷亡的案例，但火災意外卻還是層出不窮，甚至同樣錯誤仍一犯再犯。是故，我們對抗的不只是火災，還有自己與他人對火災的錯誤觀念；如果我們不知道正確火場求生原則，就會誤信錯誤的迷思，因而有錯誤的應變方式。當真的面臨火災情境時，不但影響到寶貴的逃生時機，甚至連應變都無從做起。

人類受傳染病的威脅從遠古至今一直存在，新興傳染病的出現與舊傳染病的肆虐使人們飽受威脅與傷害，希望透過此章教學，使學生習得傳染病的成因與衛生保健的重要性

認識國際議題萊克多巴胺的發展脈胳並瞭解臺灣與國際間在此議題上的關聯性。學習關注及探究重要國際議題的解決方案。

PPT

本計畫研發之課程模組輯課程未來將於各階段學校常態性運用，故本團隊以整體性的規劃方式，建置1 至12 年級整體性與糸統性的安全教育教材，並於各教育階段別就不同主題，發展不同實施內容及實施重點。同時依據各教育階段可安排之節數，決定所發展出的教材數量，使用微課程且可組裝、可增修之方向規劃課程架構，並產出1 至12 年級完整性的安全教育基礎教材，使各教育階段可彈性規劃使用，辦理全校性、全年級或班群之學習活動，提升學生學習興趣並鼓勵適性發展，落實學校本位及特色課程。本計畫之兩組主題之架構發展，先參考相關領域的課綱，確認部定課程已涵蓋的學習內容，再討論如何透過加深、加廣不足之學習內容，以拓展食藥安全及防災安全相關的概念內容，並訂定可融入校訂課程的內容重點，後考量來所訂定的學習內容範圍過於籠統、抽象，於審查後再次修訂定補充說明，以更明確的方式說明可以融入的內容細項。

教學設計

讓學生能夠了解食物以及能量的意義。教導學生六大營養素的重要，像維生素、脂肪、礦物質、醣類、蛋白質或水，理解各種食物中所含有的營養素，省視自我飲食習慣是否正確，並且制定配合身體成長和活動需求的計畫，達到體重控制的目的。

透過對青春期中的重要健康議題「青春痘」引起學生對皮膚保健的關注，從學習身體的構造為基礎，進一步對皮膚衍生的健康問題與疾病有更多健康促進的作法，於生活中進行照護皮膚的健康習慣。

運用健康促進與疾病預防的策略，以滿足不同族群、地域、年齡、工 作者的健康需求