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web新科技大未來-黑酵母菌發酵液
寶島台灣出產許多水果，但水果若沒有做適當的保存，幾乎有三成以上是浪費掉的。為了改善此狀況，保鮮農產品財團法人食品工業發展研究所賴進此副主任及其研究團隊，利用食品研究所保存的「黑酵母菌發酵液」，開發應用於採收後水果之天然保鮮素材。研究團隊首先評估發酵液對於果實保鮮的效果，並進行場域驗證、模擬外銷處理流程，接著調查儲運期間罹病度和香蕉轉色度，結果顯示，黑酵母發酵液能有效降低果實罹病度、提高品質的均一度和延長儲運時間，有助於提升我國農產品品質。這項技術對未來國內芒果或香蕉，以及外銷流程上的精進，可以帶來很大的加分作用，也期待此技術促進農產品未來外銷的收益。「新科技大未來」節目邀請賴進此副主任介紹「水果之天然保鮮素材-黑酵母菌發酵液」在相關產業上的應用，歡迎大家一起收聽！
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web小發現大科學-穿越溪谷去冒險
近幾年，台灣流行溯溪，其實，溯溪是由日本人發展出來的登山活動，溯溪到底危不危險呢？其實，溯溪的難度跟風險，和溪流有密切的關係，溯溪不僅具有冒險性，同時，也能夠對於每條溪流有更深入的認識和了解呢！現在有不少的大、小朋友會參與溯溪活動，但是大家對於這項活動認識嗎？有那些該遵守的原則呢？「科學來調查」單元，邀請小朋友闖關挑戰，回答跟溯溪有關的三道問題。每條河流都能進行溯溪嗎？一年四季那個季節比較適合？溯溪該穿泳衣嗎？「科學酷檔案」單元，邀請溯溪教練貝貝姐姐，帶著小朋友一起認識溯溪。一年四季都適合進行務溯溪活動，每條溪流適合探訪的時間都不一，淡水河、中港溪、秀姑巒溪、濁水溪…都是大家耳熟能詳的主要河川，河川不僅蘊育生物，也跟人類的生活習習相關，不少部落和人們依著河邊生活，也發展出不同的故事，「科學思多力」單元，分享賽夏族矮靈祭的故事。
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web幸福科技島-農業副產物高值化運用
1.主題單元：農業副產物是指農業產物所產生的副加產品。倘若這些副產物直接丟棄太可惜了，是可以循環再利用的。就如農業科技研究院推動了農業廢棄物高值化運用，許宗賢研究員會在單元中，以「憨吉牛」高級牛肉為例進行說明分享，讓大家對農業副產物的循環經濟高值化運用有更多認識。2.小單元：現在叫外送食物很方便，但每次的外送都會產生許多一次性使用的食器如便當盒、免洗筷、塑膠湯匙、塑膠袋等。到底要如何在享受外送所帶來的便利同時也能響應環保，減少垃圾量的產生？Miss Eco一口覓食的創辦人參考美國外送平台「Deliverzero」模式。採用循環再利用的盒器，經由外送員將餐點送到消費者手中；消費者食用清洗後，再親自歸還餐廳或在下次點餐時交由外送員歸還。創辦人之一的妍廷會在單元中跟大家談談他們經營的甘苦談。
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web創造科視力-智慧型運輸系統—車載資通訊到車聯網
科幻電影中總會有許多充滿科技感的未來幻想，似乎都讓人覺得不可能實現。您是否看過《霹靂遊俠》影集？這部影集令人印象深刻的不只是帥氣的男主角，那部非常受歡迎的「霹靂車」更吸睛。當時霹靂車上所裝載的衛星導航、車用視訊、自動駕駛、人工智能(還能跟主角對話)，手錶式通訊裝置等等……，30多年前人們遙不可及的夢想，如今都一一實現了！本集節目介紹的是「智慧型運輸系統」，邀請大家一起來了解如同科幻般的「車載資通訊」，而物物相連的物聯網，如果變成車車相連，那也有車聯網嗎？「科技幕後」單元：萬物都能連上網路的今天，連移動中的車輛都可以即時連上網路，今天用廣播劇的方式來讓大家感受一下車載資通訊的魅力吧。
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web幸福科技島-綠能科技教育-後山SEE農城
1.主題單元：「後山SEE農城」是教育部「潔能系統與整合應用人才培育計畫」，與國立東華大學合作建立宜花東唯一的示範基地，推廣循環農業與綠能發電。同時，也提供綠能科技教育。東華大學光電工程學系副教授暨能源科技中心主任白益豪白益豪主任會介紹園區內的展館，其中有兩館可採移動教室的概念，為偏鄉學生提供綠能科技教育，分別是「潔能密室逃脫」和「綠色循環」，學生可透過示範情境和題目進行猜題，寓教於樂。2.小單元：為了解決原鄉與部落林業與農業的廢棄物堆置與去化問題，國立宜蘭大學森林暨自然資源學系郭佩鈺老師帶領原住民專班的學生到後山 SEE 農城實踐基地,觀摩學習「下吸式氣化爐」。學生藉由觀摩學習，並把知識帶回教室進行討論，嘗試為台灣森林在疏伐或造林找到 新的出路。
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web新科技大未來-雞隻的咸豐草製劑
早餐餐桌上的水煮雞蛋、午餐飯盒裡的番茄炒蛋、晚餐鍋裡鮮甜的香菇雞湯……雞蛋與雞肉是我們日常生活再普遍也不過的食物用料，然而你是否也曾擔心過我們每天所吃的「雞料理」究竟安不安全？臺灣每年平均飼養3億多隻雞，其中蛋雞約有1千7百萬隻，年產75億顆雞蛋。為了供應市場雞肉、蛋大量需求，雞隻長期被密集飼養，環境容易傳播病原菌，像「雞隻球蟲病」就是養雞產業非常普遍的一種疾病。為了抵抗這疾病，雞農和蛋農通常會使用抗生素、抗球蟲藥物進行防治，但也衍生後續雞蛋殘留藥物、球蟲病產生抗藥性等問題。科技部去年推動「前瞻農業科技──新世代農業生物保護劑之開發」，希望解決產業問題，以推動安全健康農業。長年鑽研中草藥醫學研究及抗原蟲飼料添加物研發的國立中興大學獸醫學系張力天教授團隊，發現「可食性植生素咸豐草」，讓雞隻吃下咸豐草飼料後，不僅可以改善雞隻免疫系統，也具有對抗球蟲病的功效，於是張力天教授團隊更致力於將這系列產品推向國際市場。神奇的咸豐草製劑讓不但能讓野草變黃金，也一舉奪得第十屆國家新創獎。節目邀請張力天教授分享「野草變黃金：雞隻的咸豐草製劑」研發的故事，歡迎聽眾朋友一起收聽！
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web青春創學院-科技資安與警察偵查
資訊安專家不僅是企業資工領域的需求，也是全球打擊資安犯罪重要尖兵。 科技偵查警察除了協助防制網路犯罪，建構安全的資訊網路，提供民眾安心的上網環境之外，還需要挑戰哪些任務?科技犯罪也會遇到情理法的面向是什麼呢? 遇到國際駭客時 , 如何協助找到壞人的呢?!
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web創造科視力-「量度與科技」—認識度、量、衡
「創造科視力」節目以「日常生活的科技」為主題，本集將從生活中的度量衡，介紹許多科技的小常識。「道高一尺，魔高一丈」，早在秦始皇統一單位前，埃及就已經有類似尺的測量工具，國立科學工藝博物館蒐藏研究組研究員黃俊夫博士及陳淑菁小姐，要帶大家認識什麼是度量衡，以及度量衡的標準是由誰制定的。「打開科技之門」單元，要從度量衡的定義切入，讓大家了解古代度量衡的演進，其中包括俗語中提到的測量、測量及金字塔的關係、中國早期的測量標準與器具等。也會介紹目前國內外度量衡的標準。「科技幕後」單元則要說明度量衡標準統一的重要性，相關測量儀器的分類及發展。
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web幸福科技島-台灣離岸風力發電知多少
1.主題單元：台灣四面環海，當中因台灣海峽的峽長特殊性，促使海上風力強而穩定，具備發現離岸風力發電的條件。風力是再生能源之一，我們應該善於利用與發展。在再生能源島，我們邀請WIND TAIWAN離岸風電雜誌主編吳心恩，與大家分享台灣離岸風力發電發展。2.小單元：兒時製作小風車，看著風車轉啊轉啊，相當有趣！那你有沒有想過有一天會看到大大的風車，並且還能發電？我們在能源DIY島，邀請風車達人陳永隆分享，他投入開發風力發電長達三十多年，靠著自學看書，並動手製作風車，掌握其操作原理，讓風車成為家裡發電廠。
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web新科技大未來-微生物可以吃的塑膠解方
還記得嗎？那部令人怵目驚心的影片，海洋生物學家從海龜鼻子緩慢夾出一根長達15公分的吸管，海龜顫顫巍巍、張嘴哀號模樣… 海洋垃圾問題因2015年流傳的這部影片再度受到全球討論，當海龜因吸管的苦楚悲鳴時，美國咖啡連鎖龍頭星巴克跨海找上了銘安科技，要求代為生產會分解的吸管。在台灣，許多人並不熟悉銘安科技，但銘安在海外聲譽早已響叮噹，不僅星巴克，連遠在美國白宮的環保紙杯、蘋果公司員工餐廳環保餐具，甚至是澳洲專用的狗便塑膠袋，都是銘安科技產品。 化工博士出身，銘安科技董事長黃建銘找出讓微生物可以吃的塑膠解方。他以生物可分解材料製造技術，透過製程，添加可分解材料、提高結晶度，就能製作出各式產品，不論是飲料杯、餐具、微波盒、吸管、麵包袋，甚至太陽眼鏡、BB彈，銘安都可以製作出可完全分解的材質。希望有一天「用我們的杯子、用我們的吸管，海龜也能喝珍珠奶茶！」 「新科技大未來」節目今天特別邀請中華民國生物可分解材料協會創會理事長，也是銘安科技董事長黃建銘博士為大家介紹【可以吃的塑膠解方/可分解吸管】歡迎大家一起來聽聽，化工博士如何拿下蘋果星巴克訂單的魅力故事！
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