烘焙產業的師傅就像是魔法師，將雞蛋、麵粉、牛奶等原料，透過不同的烘焙手法將其幻化成一個個美味又美觀的糕點。現在透過科技的加值，產製蛋糕的門檻逐漸降低，形成半代工的型態。運用科技烘焙師傅也能將天馬行空的想像實現，客製化、困難的造型也變得易如反掌。 過去師傅帶徒弟的傳統烘焙教育也發生變化，教育現場提供了完善的設備，更運用3c產品讓學習更有效率。同時學生們可以透過實習以及跨域學習作為接軌業界前的實力累積。 在行銷手法上，搭配節日的舉辦活動、結合電商通路及影像宣傳，也都是烘焙產業必備的能力之一。 現代的烘焙師傅們究竟是如何運用科技的魔力為糕點加值？鎖定教育廣播電台《產業大未來》，跟著醒吾科大觀餐學院黃寶元院長、魔法烘焙達人雅力根坊創辦人何國熙老師一起進入產業大未來，一同了解烘焙的過去、現在、未來，以及科技的融入。

「零廢棄生活」就是在生活上的食、衣、住、行、育樂盡量產生「最少的垃圾」及「最低的污染」，但很多人嫌麻煩都說做不到,但其實只要小小的改變還是可以達成目標的! 節目邀請在台灣科學教育館臺灣科學節活動中的講者呂加零分享她在生活中實踐零廢棄生活的方法,他的習慣讓他變成了美食家、廚藝家,,而且家裡的垃圾變少了,還不必太花時間打掃整理收納、省錢、讓生活更有品質。 讓我們跟著他一起實踐"零廢棄新生活運動"吧!

過去的建築受到自然環境影響，人們選用當地隨手可得的建才建造出遮風擋雨的庇護所，像地中海地區多用石材建造，而靠近熱帶及亞熱帶地區比較常見木頭建築。不過科技的進步也讓人類突破了這類的限制，電梯與鋼筋水泥的技術發展相輔相成，讓建築能夠向上發展。 而近十年來，台灣建築產業進入綠建築領域，但是實際設計及建造卻停留在「被動減少」，僅是符合綠建築規範去減少環境汙染。然而若要達到與自然共存的目標，應該要運用循環經濟的思維，從設計開始考慮環境友善問題。 而隨著科技進步，誕生了智慧建築，透過軟硬體設備的互相協助，打造出能自動偵測並且調整符合使用者需求的環境。 未來，期待著建築師們都能具備跨領域的ICT知識背景，透過了解與溝通，設計出具有智慧功能、又美觀，並且能再次利用對環境友善的建築物。 準時鎖定教育廣播電台FM101.7《產業大未來》，跟著淡江大學建築系黃瑞茂教授以及九典聯合建築師事務所程景煌建築師一起進入產業大未來，了解建築產業的過去、現在、未來，以及科技的融入。

作業系統：Windows、Android搭配載具：PC、HTC Vive Focus、HTC Vive Focus 3、Oculus Quest 2「能量世界的探險」VR輔助教學軟體，利用VR 技術配合國中九年級自然與生活科技之功與能單元，進行VR教學或自學。協助學生自我學習及教師授課之引導，主要是呈現出教學課本或影片中所無法詳細說明或觀察的資訊，更提供探索操作單元，以利於學生複習及測試更多的可能性。同時，以遊戲關卡機制的方式，引起學生學習興趣。於課堂上知識學習，並利用VR教材及遊戲關卡，循序漸進完成學習任務，以達更佳的學習成效。包含功、功率、動能、重力位能、功能轉換、力矩、槓桿原理、滑輪、輪軸、以及斜面等十個單元，以提供學生自學使用，同時教師也可利用VR教材於課堂上讓學生體驗。進一步配合問答題，讓學生可以在體驗的過程中，思考所學內容，提高學習層次。

嗨!大家好我是強哥!美好生活，處處有創意!我要分享教材；給大家!這是 氣流滑翔飛機特點如下在室內飛翔，可當室內活動教材。內含空氣浮力原理。材質環保再利用。飛機可以人力控制飛翔和空中轉彎。這點不同於紙飛機喔!紙飛機不能在飛行時控制!氣流滑翔飛機可以連續控制和轉彎喔。它不用電和馬達的最大特點是連續飛翔和轉彎!只要保麗龍就可以飛翔!很奇妙。可以運用的內容:有關力的教學有關空氣阻力 壓力的 教學可以邊學邊玩的教學手眼協調的訓練美術的製作.接下來展示製作過程；一 蒐集材料，需要保麗龍 膠帶二 切割保麗龍薄片三 照型版剪成四 練習飛翔可能有人會問自己找保麗龍來製作可以飛翔嗎?答:這需要特別技巧切割保麗龍，一般方法切割是飛不起來的 你可以試試看!不能飛的話!我可以提供協助喔!

本影片為校園自由軟體數位資源推廣服務中心課程影片紀錄

打磚塊—6自動化AI模型1

1. 學生能暸解「電鈴」兩個接點的特性。2. 學生能暸解「電鈴」的工作原理。3. 給定一個接線接線狀態，學生能預測其運作結果為何。

AI機器學習-打磚塊(國中)

AI機器學習-打磚塊(國小)