政府把關您免驚，台灣農產安心吃，位於台北市的魚市場，裡面的魚，都有身分證的，產銷履歷標章，進行產地監測，詳實養殖紀錄，精密藥殘檢驗，上市前藥殘快篩，下次去買水產時候，注意看看，有沒有這些相關標章。

在溪頭，有著相當豐富的竹林資源。因為長年的濕涼氣候，讓這座溪頭森林遊樂區可以孕育出鮮翠欲滴的竹子群。而我國的林務人員多年來，也陸續引進不同種類的竹，為台灣竹林增添更多不同的樣貌。目前除了歐洲大陸沒有原生竹種之外，其他各洲都有，並不是專屬於東南亞的，只是我們分佈的數量比較多而已。而不同的竹子所擁有的特質與其衍生出來的功能皆有所不同，某些建築特別喜歡用某些竹子，而這些不同特性的竹子皆在此影片中，為您做詳細的介紹。這些生命旺盛的竹子，形成一片綠海，帶來涼爽之意，也為旅客們鋪下一條心靈之旅。有機會不妨來一趟溪頭森林遊樂區，造訪這座綠色堡壘。

位於南台灣的「扇平」，得天獨厚的地形及氣候條件，使它在特殊的歷史背景中，擁有自然而生的森林生態。扇平因為它上面比較窄，下面比較寬，像一把扇子。是日本人命名而來的，日據時期日軍在南洋作戰，相當迫切需要治療瘧疾的特效藥-金雞納，即因其樹皮富含奎寧素，是提煉治療瘧疾的特效聖藥，才開始由爪哇引進。在這塊南台灣，最典型的森林生態系中，蟲魚鳥獸在各樣無虞的食物來源吸引下，豐富了這裡的生態景觀，現今社會上大眾對自然生態極為重視，所以規劃為扇平生態科學園，再進一步拓展到我們研究的領域。為了防止破壞生態環境，想要進入此區還需要辦理入山證手續，而且每天遊客不超過三百人。而扇平樹木標本園，目前有裸子、被子植物共計63科117種，其中本土固有的原生樹種，有些是瀕臨絕種的珍稀樹種，有些是分類上台灣的特有亞種或變種。

桃園區農業改良場為了提高國產水果品質，增強產業競爭力，自2003年起積極投入非破壞水果糖度檢測技術開發，歷經7年研發完成「桃改型非破壞水果糖度檢測分級機」及「桌上型厚皮水果糖度測定儀」，並成功量產，先後於屏東縣枋山地區農會及新竹縣新埔鎮農會舉辦示範觀摩會，獲得農友一致肯定。

屬於「盛行雲霧帶」的大雪山森林遊樂區，因為垂直落差高度極大，在植物的群落上涵蓋了多樣的物種。過去被稱為「鞍馬山森林遊樂區」，因為有一處山陵有如馬鞍一般而得名。為了能永續經營區內綿延疊翠的蔥綠景觀，東勢林管處，便在大雪山林道附近的船型山，設有佔地約2.3公頃的苗圃，培育了無數珍稀的高海拔珍貴苗木，為高山地區造林。森林區內有由紅檜、扁柏所組成的原始檜木林，成了現代的天然森林浴場。還有設立迷你的林業陳列館，清楚的將台灣的林業史詳實紀錄，尤其檜、松、杉等樹木紋理年輪的辨識，甚至還可以直接去嗅出植物蘊含的芳香生命，拉近了大自然與都市人的疏離感。

為了達到快速及精準辨識牛隻身分，並順勢導入牧場電子化管理，畜產試驗所新竹分所應用無線射頻辨識技術(簡稱RFID)，成功地研發出乳牛RFID電子耳標；RFID電子耳標的功能就像我們的健保卡一樣，非常精準方便，酪農朋友只要看掃瞄過的螢幕，馬上就可以知道這頭牛的身分、父母親是誰、生日是在那一天、以及提供各種紀錄或資料來進行牧場管理工作。

臺灣一年消費茶葉4 萬噸以上，其中紅茶佔1萬多噸，總產值約250億元，近年來行政院農業委員會茶業改良場持續投入茶樹新品種選育及製茶技術研究改良，已成功育成兩個適合製造紅茶之優良品種「臺茶十八號紅玉」及「臺茶二十一號紅韻」等。

本片介紹登山者登上標高3,139公尺的審馬陣山，形容視野遼闊，還看得到台灣三尖之一的中央尖山，並說明該如何登中央尖山。隨著登山者的腳步，來到一個基地營，稱為審馬陣山屋，擁有太陽能發電，提供收音機以及室內照明，算是登山的五星級住宿了，這裡將是所有行動的補給站與指揮所。審馬陣山屋的後方，有一處終年不會乾涸的水池，俗稱黑水塘。據說這也是冰河遺跡的一部份，到了南湖圈谷，四面環山，谷底佈滿礫石，是台灣積雪最深的地方，圈谷的植物種類相當豐富，擁有旺盛生命力的香青、阿里山龍膽...等。

因應近年政府積極推動安全農業，生產無農藥殘留的農產品，保障國人飲食安全，農業試驗所開發各種「非農藥防治資材」，包括「天然物質」、「中草藥抽出物」及「利用天敵與微生物進行生物防治」等，以減少農藥的使用，其中「亞磷酸」、「乳化葵花油」、「農皂」及「利用草蛉生物防治」等技術經技轉後逐漸被農友使用，以下為各位逐一介紹各種非農藥防治資材的製作及應用。

茶園害蟲監控自動計數系統，無線感測網路，簡稱WSN，近年廣泛應用於農作物生產環境監控，結合不同的感測器及多個無線網路節點的傳輸，將感測器所偵測的田間資訊傳遞到後方管理系統進行監控及統計分析，為一項非常適合農業相關運用的新興通訊技術。