目前台灣有許多農夫市集，由農友們直接向民眾銷售優質農產品，提供忙碌的都市人，在傳統市場、量販超市以外的地方，直接向農友採購每天食用的蔬果。 農友們獻上精心栽種養殖的農漁產品，新鮮好吃，並且通過藥物檢測。多半在週末的時候擺攤供民眾前往選購。更多資訊，歡迎上農民學院網站。

楓葉，總趕在嚴冬來臨之前，綻放出最燦爛的金紅。然而，在台灣，想要感受這樣的燦爛氣息，最佳的選擇，無疑就是奧萬大森林遊樂區。除了一片燦爛極富美感之外，對大自然環境來說，它更扮演了重要的角色，維持生態平衡。不論您來自哪裡，要前往奧萬大，一定會先經過霧社這個歷史性質濃厚的地方。來到奧萬大，除了滿山楓紅，也是森林浴、賞花、賞鳥...的好地方，在每年、三月櫻花盛開時，除了賞櫻，還能看見各種蝴蝶翩翩起舞。而六月的萬大瀑布，水量非常豐富，是放鬆沐浴的好時節。不論您來到奧萬大是為了從事哪一項休閒，它都是一個賞心悅目，又保境安民的好地方，走一趟，就像是上了一堂生自然生態課，豐收滿滿。

阿里山是著名的森林遊樂區，也是台灣三大林場之一，有著相當豐富的森林資源。而阿里山的小火車也伴隨著日出、雲海、晚霞、森林合稱為「阿里山五奇」，許多遊客都紛紛來此，希望能夠一睹它迷人的風采。其中，在阿里山森林鐵路中有一條相當美麗而著名的登山鐵路，那就是「眠月支線」。它醞釀著各式各樣奇特而美麗的面貌，包括台灣特有的一葉蘭，鐵路旁的森林美景，以及鐵路終點站的「石猴」等，都是極天然而珍貴的。然而在民國88年9月21日，經過強烈的大地震後，原來美麗的景色早已不復存在了，就連世界僅存的這條登山鐵路也受到嚴重破壞。這條眠月支線究竟何時才能重新站起來?想必是所有愛護山林的人們都期待與盼望的。

目前在台灣有紀錄的450餘種鳥類中，有終年在台灣山林活動、繁殖的留鳥如麻雀、白頭翁、大冠鷲等；也有每年八月開始至翌年五月才會出現在台灣的遷移性鳥類，我們稱呼它們為候鳥，如灰面鷲、八色鳥、蒼鷺、雁鴨、濱鷸等。鷸科鳥類可說是台灣候鳥中很重要的一群，牠們的族群種類、數量的變遷，可以代表著台灣溼地環境的優良與否。所以，鷸科家族可作為環境品質的自然偵測劑。台灣目前正致力於環境的改善讓這些侯鳥們在此棲息的時間更長，也計畫在台南縣七股鄉境內設立野生動物保護區，讓更多的遊客可以在這裡欣賞到保育類的水鳥們。

被島外遊客稱做「蜜月島」的望安島，在每年的五月到十月是綠蠵龜拜訪的季節。透過農委會的協助下，在這裡設立的「綠蠵龜產卵棲地保護區」，主要保護對象為綠蠵龜、龜卵及其產卵的棲地。海龜是一億八千萬年前就出現的活化石，除了被獵捕的危險之外，牠們幾乎沒有天敵。而屬於海龜的綠蠵龜，俗名為石龜，生活區域以太平洋和印度洋的水域範圍為主。牠們的背甲大致呈現心臟形，頭部具有麟片，跟蛇很相似。而這些綠蠵龜們選擇在台灣澎湖的望安島進行產卵，也成了台灣目前僅存的產卵區域。因此在這座島上，有著許多偉大的保育人員願意留守，為的就是替綠蠵龜做更多保育及維護棲息地的工作，不讓這僅存的小島也喪失了那樣特殊而珍貴的蹤影。

東部三大河川之一的「秀姑巒溪」，橫貫切穿了花東的海岸山脈，在這之中有一條支流，不但保留了完整的森林生態，也成了孕育野生動物的樂園，那就是「拉庫拉庫溪」。沿著「拉庫拉庫溪」設立了一條森林步道直至南安瀑布，而林務局也在此增設了一座新的「卓溪森林遊樂區」。除了走在園區內享受森林浴之外，也能在溪流中看見許多稀奇的小生命。不僅僅是這些，有時還能看見台灣黑熊緩步挪移至溪畔喝水的震撼畫面，連向來害羞的山羌都成了這裡的常客。這座從民國93年正式對外開放的森林遊樂園，足以堪稱人與野生動物共享的原始樂園。

什麼？香蕉也有研究所？在台灣有一間獨一無二的香蕉研究所，用組織培養的方式，培育來自全世界的香蕉種苗，在台灣能成功栽種。香蕉富有高含量的鉀，除了可以降血壓之外，吃了香蕉更是可以讓人有開心的感覺，對體力跟肌耐力來說，都非常有幫助。

秀姑巒溪是唯一流經海岸山脈的溪流，是觀察海岸山脈地質構造的極佳場所。這條河流的主要特色，在於它的流路形態與眾不同，其次是上流是縱谷，下流是橫谷，另外也是少見的「過能河」，從瑞美到大港口這一段，因為河床小、流量大，故可以泛舟。本片說明在秀姑巒溪泛舟的概環境狀況以及種種優勢，使其成為本島最佳泛舟河流。還有值得一提的事，這條河川與北回歸線平行，而且緯度只差一點點，所以在氣候上，河的北邊是亞熱帶氣候，而南邊則是熱帶氣候，這在地理上是個非常有趣的特色。

政府把關您免驚，台灣農產安心吃，好山好水的種植環境，加上政府跟農民一起努力，水稻品種已經超過190種，其實這些米都各有品種，也各有特色，台梗九號，台農71號，高雄139號，桃園3號，臺中秈10號，只要每一個人多吃一口白米飯，就能照顧到農民，節能減碳。

小小毛豆立大功，要帶您一起來了解，創造綠金奇蹟的農業專區，從種植到出口，一條鞭的流程，不僅可以穩定作物品質，努力把最優質的毛豆，外銷出口，藉由統一流程，每年種出兩百多公頃的毛豆，不在是小農單打獨鬥。