在地球上，「陽光、空氣、水」即是構成生命的三要素，為迎戰貧富差距、氣候變遷等議題，聯合國於2015年提出17項全球政府與企業應共同邁向永續發展的核心目標(Sustainable Development Goals,SDGs)，其中第4項和第14項目標即分別為：「確保有教無類、公平以及高品質的教育，及提倡終身學習」，與「保育及永續利用海洋與海洋資源，以確保永續發展」。有鑑於此，為回應全球永續發展行動，並積極追求永續發展目標在地化，本計畫將以「海洋、空氣」為核心主軸，延伸創作具臺東縣在地特色的環境教育繪本，進而培養讀者學習與大自然共處的環境哲學。

本書透過水土山林的繪本故事帶領孩子認識大規模崩塌，並透過知識學習逐步認識土砂災害與防減災。

小熊傑克很喜歡吃蘋果，但是他住的地方沒有辦法種蘋果樹,於是他遠離城市，到野外去尋找合適的地點，卻因為沒有慎選適合的居住地點而遇到了土石流爆發，在逃難之際遇到了好朋友乖乖和小元，於是三個人一起去請教貓頭應博士，得到了許多有用的土石流防災知識，以後可以安心的種蘋果樹，不用再害怕土石流了。

本課程旨在提升學生的資訊科技素養與問題解決能力。學生將學習電腦基本操作、檔案管理及繪圖軟體應用，並透過實作活動熟悉各種軟硬體設備的使用規範。課程強調動手操作，讓學生透過實際操作體驗資訊科技在日常生活中的應用與樂趣

氧氣遍存於我們的環境中，氧化作用是常見的一種化學反應。本單元首先介紹空氣的組成（氮氣、氧氣、二氧化碳等），再透過製造與檢驗氧氣的實驗，發現氧氣的助燃性，透過科學化的探究來培育學生解決問題的能力。

北湖國小鄰近永安漁港，希望藉此教學強化學生與海洋的連結。而近年來由於過度捕撈和環境污染，造成海洋生態嚴重失衡，魚類資源日漸枯竭的狀況日益嚴重。因此，我們希望在這個關鍵時刻，厚植學生保護海洋的意識，並培養他們選擇永續海鮮的智慧。本課程旨在透過理論與實作並重的教學方式，讓學生由內而外建立正確的海洋永續觀念。課程內容將循序漸進，先從影片引導和體驗活動，使學生感受過度捕撈的危機，進而認識「台灣海鮮選擇指南」，學習辨識建議食用、斟酌食用及避免食用的海鮮種類。接著透過資訊運用和團隊合作，設計並分享自己的永續海鮮餐盤創 作，將理論知識內化為實踐行動。

康軒版自然與生活科技五上第三單元活動1氧氣存在於我們的環境中，氧化作用是常見的化學反應，學生透過實作，實際製造氧氣，並用燃燒的線香觀察氧氣的性質，學生觀察燃燒現象，能利用此特性來判斷是不是氧氣，透過科學化的探究來培育學生解決問題的能力。

以PPT介紹不同動物的身體構造與其覓食方式，讓學生藉由觀察進行小組討論，培養學生溝通與表達、合作學習的能力。

動物具有與環境相似的體色，有些甚至可以根據環境改變體色；有些動物利用身體特殊構造來保護自己、嚇阻敵人

坐在滑板上要從斜坡滑下去時，為什麼無法像玩溜滑梯一樣順利滑下去呢？原來是滑板和斜坡的接觸面上有阻止物體運動的阻力，也就是摩擦力！學生在影片中可以觀察360度動畫透視畫面，實際看到滑板和斜坡之間的接觸面；影片同時將摩擦力具象化，協助學生了解摩擦力在接觸面上的作用方式，並能發現：是接觸面上的摩擦力讓滑板沒辦法滑下斜坡。