培養孩子將所學與生活相結合，並應用所學於日常生活中利用「蛋的進行式」學習單的內容，來引導孩子關於蛋的聯想，及日常生活中有關於蛋的應用與相關細節，讓孩子透過本學習單的設計，來了解蛋的料理、加工製品、剝蛋技巧、分蛋白和蛋黃的方法、半熟蛋的烹調法、蛋的裝飾品等……，集合蛋的功能與形狀來做統整，進而讓小朋友能透過不同的角度與想法，來學習一系列關於蛋的功能與生活上的應用，也透過活動的進行，引發孩子們仔細思考討論，培養他們用心觀察的態度，並試著動手做實驗；從「做中學」，學習關於蛋的正確知識，並應用於日常生活中；做個媽媽家事上的好幫手，幫媽媽分憂解勞。
修改日期：2011-11-29
