藉由五官的體驗引導學童觀察大自然風貌,並記錄下來,進而了解愛護自然的重要,與培養愛鄉愛土的情操!

紅毛城之地理位置、歷史背景，紅毛城之建築結構與格局

平溪天燈歷史典故及天燈製作

貪食沼蝦 Macrobrachium lar 台東都威溪

拉氏清溪蟹 Candidiopotamon rathbuni 台東太麻里溪

大和米蝦 Caridina japonica 台東都威溪

台灣馬口魚 Candidia barbata 台東太麻里溪

台灣扁絨螯蟹 Platyeriocheir formosa 公蟹 台東都威溪

南海沼蝦 Macrobrachium australe 台東都威溪

剛達爾位於非洲衣索比亞， 衣索比亞給人的印象是食物匱乏、貧瘠的國度，但故事的主人翁卻在世界最貧困的地方看到最溫暖人心的故事。身為母親的我，真的有不小的震撼，給孩子的環境稱不上富裕，但希望供給上不虞匱乏，相信是所有做父母的心願，然而供給過度的情況下，往往失去期待擁有的喜悅，當擁有而沒有喜悅的時候，又怎麼會珍惜呢？一個小小的故事感動了孩子柔軟的心，也讓他們知道自己是多麼幸福，希望他們今後能不吝惜自己一點點小小的力量去幫助別人，去愛別人！而老師最大的收穫是，每當他們嫌棄午餐的菜色不佳時，我總會提醒他們，想想非洲的難民餓得沒東西可吃了，我們很幸福了！這時孩子再怎麼挑食，也都會努力的把不喜歡的菜吃完。