金門「至1992年軍事管制解除後，才開始邁入發展觀光產業的新時代」[2]。過去還沒到過金門觀光的遊客，對金門的第一印象是什麼？還是個未開發的小島？但是來過金門的觀光客一定知道金門道路兩旁的綠色隧道，帶給人們優雅自然的感覺。又稱木麻黃所構成的「綠色風獅爺」，是奠定金門發展觀光的基礎。我們的家鄉－金門，獲選2012 十大觀光小城之一，可謂實至名歸，相信有來過金門觀光旅遊者，一定知道金門是好觀光好風景的小島。而我們將選用美麗的小島－金門來做問卷調查，票選出觀光客和在地人最喜愛的十大觀光景點。另外，也使用SWOT 分析列出優勢、劣勢、機會、威脅。

與環境互動式的產品設計，非常的人性化，能自動的提供人們及時的幫助，更有節能減碳減少損失的作用。本專題研究對溫度及火焰感測器進行探討研究，以了解溫度感測器及火焰感測器的原理及應用。最後完成一個模擬互動式控制的設計，讓環境的改變能產生相對的警報或相應的動作，以達節能減碳、減少生命財產損失的目的。

本研究將交配後孵化一個星期內，且體長1 公分以下的蝌蚪放入不同長度的試管中觀察其生長及游動現象，並且瞭解在有限水體空間下的蝌蚪其體長及體重是否會大受影響，而形成密度效應。第三階段實驗過程中再以外界的刺激 (光照、震動) 觀察其生長及游動現象。結果顯示出密度效應的產生確實會造成蝌蚪生長速率減緩，而外界的刺激實驗中，光度的測試下則發現蝌蚪在弱光無特別的反應，而在強光時則會有向光性的現象；在振動實驗下則無明顯的游動現象。

經過與自然與生活科技的指導老師溝通後，決定我們今年的科展題目就來研究『吸熱』的魔力，因為五下自然與生活科技第三單元『熱的傳播與保溫』就是在探討不同物質間，熱的傳遞速度快慢也會有所不同，因此希望將此主題延伸至生活中。透由實地觀察記錄學校與社區附近不同材質地板的『吸熱』情形，了解不同物質間熱傳播的狀況，藉此探討不同材質的地板在晴天與陰天受熱狀況、以及地板材質間的顏色是否也會影響熱傳播的速度進行研究，期望收到『讀萬卷書、行萬里路』理論與實務互相印證的效果。現在我們小組將這項研究發現介紹給您，希望您會喜歡。

有一天，媽媽從外帶回了一把黑色的陽傘送給我，我很喜歡，而且那幾天紫外線都特強，所以我都帶著它出門，不過撐了幾次後，我發現，每次待在傘內時，都感到很熱，之後想起，自然課似乎有上過顏色與溫度之間的關係，所以想和同學做個實驗來研究研究。

上自然課的時候，老師拿了一堆不同的溶液(有自來水、糖水、鹽水、加醋的水…..)放在量杯裡，要我們帶到教室，好好觀察它們的變化。過了幾天，發現量杯裡面的溶液都變少了，但是有的水溶液少了一點點，有的卻消失一大半，大家都百思不解。後來我們詢問了老師，老師告訴我們，水量的消失跟蒸發有關，我們可以再做一些跟蒸發有關的簡單實驗，讓我們更了解「蒸發的原理與現象」。

三味罐尚有相當多的問題有待克服跟加強，一般的調味罐，只能使用一種口味，因此我們研究出三種口味的的三味罐，不同以往的轉盤機構，該三味罐可以使用多達三種口味，不但可以減少拿調味料的次數及時間，更可以利用此三味罐的轉盤機構來達到上述所不方便的問題，並且有效的改善和利用，藉由三味罐中的三種小罐子，可以又多變的調味料搭配出完美可口的幸福滋味，我們利用轉換機構將三個小杯子放置凹槽上，使它可以再調味罐裡放置三種口味的小杯子，這樣就完成我們當初所想的三味罐，讓以前不方便又不實用的調味罐，經過我們的改造，而變成既實用又實滙的三味罐。

本研究主要探討以不同的米種磨成粉，製作泡芙之適用性，以實驗法及感官品評問卷調查法進行研究，將基本配方中的麵粉，以不同種類的米粉替代作為實驗，觀察其外觀龜裂程度及內部組織的不同及製作過程中的問題。也採用便利抽樣法，對某離島的一般消費者進行感官品評及喜好性試驗之問卷調查，取得有效問卷87 份。實作過程顯示在來米泡芙外觀組織較乾；蓬來米泡芙摸起來稍微濕軟；蓬萊米與在來米泡芙外觀龜裂痕跡很明顯，兩者口感都沙沙的。問卷結果表現出消費者在外觀與口感方面比較喜歡蓬萊米粉泡芙，在味道方面比較喜歡蓬萊米粉加在來米粉，喜好性方面最喜歡蓬萊米泡芙，對蓬萊米購買意願最高，推薦米泡芙的意願高達85%。

每天早上因為趕時間的關係，家裡總會準備一些現成的免煮食的粉末或顆粒狀的食物，只要沖沖泡泡即可食的鋁箔包食品，外加一個麵包和水果，一頓早餐便解決了。難怪一般人已甚少自己煮早餐了，除了是太忙的緣故，另外鋁箔包食品，不斷努力生產開發，成為賣場上架最多的物品了。難怪現代早餐免下廚房了。早上沖泡喝下肚裡的食物，以酸鹼度來測，到底是酸性食品多？或是鹼性食品，多？或是中性食品多？關係到個人體質偏向，當然也關係到個人精神與健康，尤其是正在成長發育中的小學生，早餐真的很重要，不能掉以輕心哦。這次601班同學各自從家裡帶來了，早上沖泡下肚的鋁箔包裝食品和茶飲包，大家既然已上過水溶液酸鹼測試課，何不來給它測測酸鹼質如何，同時才曉得為什麼有些人上課精神那麼好，而有些人上課提不起勁，除了生活習慣的問題，其實和喝下肚的東西也有一些關係，適當的攝取酸性和鹼性的食物，才能平衡血液酸鹼值的保健目標，也會讓我們的身體更健康。

平常生活中的肥皂在日常生活中所佔的地位相當的重要，且尚有相當多之技術問題有待克服，所以我們利用機械製造的常識加上機械加工的專業技術來製造模具本次試驗的目的是製造手工香皂的模型，首先運用課堂上所敎的傳統銑床以及ＣＮＣ銑床和Mastercam 的設定，再使用電腦輔助至圖來製作香皂模具的造型，先將造型製作出來有助於尺寸的控制，設計完成後，希望可以控制圖形的相似度以製造出更多的圖形。