台灣藜蘆為多年生草本植物，屬於陽性物種，是臺灣特有種之一。全島山區乾燥草生地，北起南湖大山，南迄關山，海拔 2500~3700 公尺的高山草原都有他的蹤跡，台灣藜蘆也是構成草原的主要成份之一。台灣藜蘆喜歡陽光充足，土壤具有黏性的高山草原，以西向及南向的生長方位最適宜，常見其混生於矮箭竹草生地或岩屑地。根莖短而深厚；莖直立、粗壯，基部常包被有黑色纖維。葉子為線狀披針形，平行脈深刻明顯。莖自葉叢中抽出，上著多數小花，暗紫紅色(罕黃色)；果為紫紅色；台灣藜蘆的根莖葉都可當藥材使用。

本評量題目主要提供老師課堂上利用教學簡報讓學生了解生物食物鏈的關係

俗名為抱壁蟑螂，因為常見長在石壁上，所以有此稱號。常見於台灣北部山區溪、山壁上，路旁，林陰下散見自生。葉全緣。莖極短，密被毛。葉近基生，倒披針形，今日在林間的地上和山壁上，常看到開著淡紫色小花的這種花序總狀；苞片及小苞片均小。野生的藥用植物，是做青草茶的材料之一。可用於治療高血壓、血管硬化、中風、咽喉痛…等。

石珠或被稱之為球石，即砂岩中膠結較為緻密、抗風化能力較強的岩石，稱之結核，多呈球狀，其膠結物主要來自於鄰近岩層中生物的碳酸鈣殼體，少部分為褐鐵礦。

西施花別稱青紫花、阿里山杜鵑。西施花屬於杜鵑花科的石楠類，適合生長在溫暖的中低海拔300到2400公尺的地區，葉子叢生於枝端、葉脈明顯；花朵約2至5朵聚生枝頂，花色白至淡紅色、並有黃綠色或紫色斑點、所以又叫青紫木，花期為每年三、四月間。有著淡淡香味的西施花，搭配著會隨生長時間而變化顏色的葉片，在山間雲霧縹邈之際，宛如娉婷婉約的名門閨秀，為藤枝及東眼山兩處森林遊樂區增添了許多光彩、更吸引了無數遊客的目光。「西施花」是臺灣原生種16種杜鵑之一，而且不是一般見到的灌木杜鵑，而是小喬木。

台灣特有種，馬醉木屬，台灣僅此一種馬醉木屬植物。分布於中央山脈海拔1500 -3000公尺山區，喜歡開闊冷涼的環境，軍艦岩、陽明山區因為環境因素符合，也看的到。台灣馬醉木的枝有稜，全株光滑無毛。葉大部分集中在枝條頂端，幼嫩時，常呈紅褐色，相當耀眼，全年均可見其枝梢有紅褐色的嫩葉或淡紅色的花苞；葉有鋸齒，葉脈明顯，質地又厚又硬，還有一層保護用的角質層，所以能生長在寒冷的高山地帶，既不怕風吹日曬，也不怕雪狂雨飛。馬醉木的花期主要在春天，但秋季也會開花，總狀花序簇生於枝梢，一個個白色壺形的小花成串，造型十分討喜。由於雌蕊發育為果實時，花柱宿存，蒴果如可愛的天線寶寶，成熟時呈紅褐色，乾燥開裂後仍殘存於枝梢1、2年。該屬植物全身有毒，尤以果實為劇，據說馬吃了會像昏醉，因以得名；人吃的話也會醉，但醉了可能會醒不來。中草藥上會用其葉煎汁來殺蟲和洗瘡疥，有些原住民會將枝葉擣碎泡水，取其浸泡液噴灑當農藥使用。

紅瓶刷子樹原產澳大利亞。為常綠喬木，植株可高達7公尺 ，分枝多，枝條細長。栽培品種甚多，如紅千層(植株高約1公尺 就可開花)。果實為蒴果，木質不掉落，形狀似扁球，大小如大豆，內裝小種子，傳宗全靠它。高壓或扦插，發芽率極高，開花需數年，日照排水好，砂質土壤佳。花期冬到春季，花紅色，形似瓶刷子。結球形果，褐色，成排排列，枝條上揚不下垂。毛絨絨的花朵經常被誤認為「串錢柳」，但是紅瓶刷子樹的枝條是上揚而不下垂的，串錢柳的枝條卻像柳樹一樣柔軟下垂。

本活動從讓學生了解冬至的由來、各項民間傳統習俗或傳說開始，然後藉由冬至的詩歌賞析以及童謠仿作讓學生對此節日有更深一層的體驗和認識。在冬至這樣一個歲末感恩的時節，圓圓的湯圓有著圓滿與團圓的吉祥意味，因此最後安排讓學生能親手搓湯圓然後分享品嘗，期望同學也能從中感受到傳統習俗所象徵的特別意義。

在台灣又有小還魂的別稱，主要分布於全省低至中海拔山區、常見於路旁、曠野及半荒廢之旱田、苗圃等，繁殖能力頗強。一般皆以小群落的方式存在。分部於中國長江流域以南、日本、韓國、尼泊爾、澳洲、夏威夷等地。為一~兩年生草本，直立或半傾臥性，葉對生，無柄、卵形或橢圓形，紙質全緣，有時候葉背呈綠白色。花序為聚繖花序，花冠黃色或橙黃色。地耳草為藥用植物，全草為解熱消炎、消腫解瘀藥，也可做成飲料，為市售或自製苦茶的重要原料之一。

月見草為一年生草本植物。其株高為60至150公分不等，基生葉呈倒披針形，羽狀分裂，而莖生葉互生，呈披針形，有不規則疏鋸齒緣；花為鮮黃色，卻只在黃昏至清晨綻放，因為如此，而命名為「月見草」，或又名「待宵草」，且其花只有一夜的壽命，花凋謝後，顏色漸漸變成磚紅色，花期為4月至7月；果實為蒴果，種子萃取出來的月見草油，據說可舒緩經前症候群，及更年期的症狀。