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食安問題-肉類(真人版) 03:28
video 食安問題-肉類(真人版)
農委會國小5-6年級,高中10年級~高中12年級
食安系列短片，每部一問一答，藉由農委會網站的農產品食安服務專區，將問答做為影片內容題材，以專家親自解答的方式呈現，使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識，也能提升民眾與政府單位的互動。牛肉如果呈現綠色彩光，是正常現象嗎？加工肉品添加的硝酸鹽、亞硝酸鹽是否會危害人體健康？如何辨識經過屠宰衛生檢查合格的畜禽肉產品？
觀看次數1667
修改日期：2016-11-01
食安問題-竹炭(動畫版) 04:05
video 食安問題-竹炭(動畫版)
農委會國小5年級~國中9年級,高中10-12年級
食安系列短片，每部一問一答，藉由農委會網站的農產品食安服務專區，將問答做為影片內容題材，以虛擬人物問答的方式呈現，使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識，也能提升民眾與政府單位的互動。竹炭可以食用嗎？長期使用竹炭容易造成塵肺病和讓體內電解質混亂嗎？飲用水裡面放竹炭效果是什麼？又該怎麼用呢？
觀看次數1303
修改日期：2016-11-01
食安問題-牛乳(真人版) 07:30
video 食安問題-牛乳(真人版)
農委會國小5年級~國中9年級,高中10-12年級
食安系列短片，每部一問一答，藉由農委會網站的農產品食安服務專區，將問答做為影片內容題材，以專家親自解答的方式呈現，使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識，也能提升民眾與政府單位的互動。
觀看次數1228
修改日期：2016-11-01
食安問題-文蛤(動畫版) 01:54
video 食安問題-文蛤(動畫版)
農委會國小5年級~國中9年級,高中10-12年級
本系列第五支短片，以「文蛤」為主題，共計2題，藉由農委會網站的農產品食安服務專區，彙整問答做為影片內容題材，以虛擬人物一問一答或二問一答的方式呈現，使民眾能透過淺顯易懂的對話中拋開迷思和獲取知識，也能提升民眾與政府單位的互動。
觀看次數1300
修改日期：2016-11-01
科技大展-茶園害蟲監控 02:42
video 科技大展-茶園害蟲監控
農委會高中10-12年級
茶園害蟲監控自動計數系統，無線感測網路，簡稱WSN，近年廣泛應用於農作物生產環境監控，結合不同的感測器及多個無線網路節點的傳輸，將感測器所偵測的田間資訊傳遞到後方管理系統進行監控及統計分析，為一項非常適合農業相關運用的新興通訊技術。
觀看次數1704
修改日期：2016-11-01
科技大展-非農藥防治 05:07
video 科技大展-非農藥防治
農委會國中7-9年級,高中10年級~高中12年級
因應近年政府積極推動安全農業，生產無農藥殘留的農產品，保障國人飲食安全，農業試驗所開發各種「非農藥防治資材」，包括「天然物質」、「中草藥抽出物」及「利用天敵與微生物進行生物防治」等，以減少農藥的使用，其中「亞磷酸」、「乳化葵花油」、「農皂」及「利用草蛉生物防治」等技術經技轉後逐漸被農友使用，以下為各位逐一介紹各種非農藥防治資材的製作及應用。
觀看次數1444
修改日期：2016-11-01
科技大展-文心蘭 02:32
video 科技大展-文心蘭
農委會國小3-4年級,高中10年級~高中12年級
文心蘭是台灣近年切花花卉出口大宗，2010年出口日本約新台幣4億元。文心蘭切花保鮮處理與貯運技術，不但可以大量降低運輸成本，且確保外銷切花品質，是文心蘭切花外銷發展的重要關鍵。
觀看次數622
修改日期：2016-11-01
政府把關您免驚，台灣農產安心呷─農夫市集‧直銷健康 05:09
video 政府把關您免驚，台灣農產安心呷─農夫市集‧直銷健康
農委會國中7-9年級,高中10年級~高中12年級
目前台灣有許多農夫市集，由農友們直接向民眾銷售優質農產品，提供忙碌的都市人，在傳統市場、量販超市以外的地方，直接向農友採購每天食用的蔬果。 農友們獻上精心栽種養殖的農漁產品，新鮮好吃，並且通過藥物檢測。多半在週末的時候擺攤供民眾前往選購。更多資訊，歡迎上農民學院網站。
觀看次數1266
修改日期：2016-11-01
政府把關您免驚，台灣農產安心呷─農作物健康‧大家都健康 04:53
video 政府把關您免驚，台灣農產安心呷─農作物健康‧大家都健康
農委會國中7-9年級,高中10年級~高中12年級
有別於傳統農業，以集約耕作、追求高產量的目標。好的種子、健康的生長環境，再加上不過量施肥用藥等等…作物健康管理強調與環境的共榮，由環境的健康來創造作物的健康，進而達到減少用藥，保障農民及消費者健康。像是有機農業、合理化施肥、安全用藥都是達到作物健康管理的方法。一個作物的種子，到我們餐桌上的菜餚，這段長途旅程，有著眾多第一線的人員們為我們層層把關。確保作物健康長大，大家也才能吃得健康。
觀看次數1262
修改日期：2016-11-01
科技大展-木材展示館 04:21
video 科技大展-木材展示館
農委會國小3-4年級,高中10年級~高中12年級
為提供社會大眾一處認識木材的學習場所行政院農業委員會林業試驗所因此設立「木材展示館」，館內提供各型態木竹材標本、木竹材相關基本性質圖文解說、精緻木竹成品等展示，參觀者可藉此更深入瞭解到生活中所使用木材的性質與認識木材之美。
觀看次數1238
修改日期：2016-11-01