學名：Euthynnus affinis(巴鰹)俗名：鮪、三點仔、煙仔、倒串、鯤、花煙、大憨煙、花鰋(澎湖)棲息深度：0 - 50公尺形態特徵：體紡錘形，橫切面近圓形，背緣和腹緣弧形隆起；尾柄細短，平扁，兩側各具一發達的中央隆起脊，尾鰭基部兩側另具2條小的側隆起脊。頭中大，稍側扁。吻尖，大於眼徑。眼較小，位近頭的背緣。口中大，端位，斜裂；上下頜等長，上下頜齒絨毛狀；鋤骨和腭骨亦具細齒1列，舌上則無齒。第一鰓弓上之鰓耙數為29-34。體在胸甲部及側線前部被圓鱗，其餘皆裸露無鱗；左右腹鰭間具2大鱗瓣；側線完全，沿背側延伸，稍呈波形彎曲，伸達尾鰭基。第一背鰭具硬棘XI-XV，與第二背鰭起點距離近，其後具8-10個離鰭；臀鰭與第二背鰭同形；尾鰭新月形。體背側深藍色，有十餘條暗色斜帶；胸部無鱗區常具3-4個黑色暗斑。全世界本屬共有三種，臺灣僅產此種。棲所生態：近海大洋性上層洄游魚類。常成大群游動，流泳速度快。主要攝食魚類、甲殼類、烏賊等。地理分佈：分布於印度-西太平洋之溫暖水域。臺灣主要產於東部海域。漁業利用：為各沿岸國重要之經濟魚種，年產量可達45,000-65,000公噸。一般漁法以流刺網或延繩釣捕獲。主要以煎食、味噌湯為食，新鮮魚可作生魚片。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Petroscirtes breviceps(短頭跳岩鳚)俗名：短頭跳岩鳚、狗鰷棲息深度：0 - 10公尺形態特徵：體長形；鰓孔完全在胸鰭基上方。下頜鬚單一不分叉；眼上鬚小；眼眶後鬚，或有，或無；沒有頸鬚；具後顳鬚；後鼻孔無鼻瓣。上顳骨感覺孔3。齒骨具犬齒。D. X-XI, 17-20； A. II, 19-20； P. 14； V. I, 3。背鰭無缺刻，背鰭第I棘較第II與第IV棘短。體色多變，一般為灰黃至灰褐色；頭與身體具小褐斑，體側另有5-7條不明顯的淡褐橫帶，體側中央上方自眼至尾鰭有一寬黑褐色帶，下頜至臀鰭有一不明顯的淡褐紋；背鰭基部有一黑帶，鰭緣有網紋，尤其第IV-V棘；臀鰭淡褐色；胸鰭第4-5軟條基部有一褐斑；尾、腹和胸鰭灰白色。棲所生態：主要棲息於沿岸珊瑚礁石區或河口區，深度約可達10公尺，亦常被發現於沙地裡的馬尾藻叢或其它海藻中，以這些藻類、碎屑和小型無脊椎動物為食。本種魚具防備用的犬齒，雖不會主動攻擊，一旦被觸摸則會被咬上一口，而這些行為如同其多變的體色一樣，都是一種模倣稀棘鳚屬(Meiacanthus)的擬態行為，是海濱的危險生物。雄魚會使用貝殼來築巢，甚至是圓口的空罐也常被使用。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，由非洲東岸至巴布新幾內亞，北至琉球群島，南至新加勒多尼亞等。臺灣分布於南部、東北部、北部、小琉球及澎湖等海域。漁業利用：小型魚類，僅具學術研究價值，或水族觀賞用。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Plectorhinchus lessonii(雷氏胡椒鯛)俗名：少耙胡椒鯛、花臉仔、打鐵婆、六線妞妞、雷氏石鱸、厚嘴唇(台東)、粗圭誌(澎湖)、厚皮老(澎湖)棲息深度：1 - 30公尺形態特徵：體延長而側扁，背緣隆起呈弧形，腹緣圓。頭中大，背面隆起。吻短鈍而唇厚，隨著成長而腫大。口小，端位，上頜突出於下頜；頜齒呈多行不規則細小尖錐齒。頤部具6孔，但無縱溝亦無鬚。鰓耙細短，第一鰓弓鰓耙數5-7+1+11-15。體被細小弱櫛鱗，側線完全，側線鱗數54-58。背鰭單一，中間缺刻不明顯，無前向棘，硬棘數XII，軟條數19-22；臀鰭基底短，鰭條數III+7；尾鰭略內凹或幾近截平。體灰白色，體於胸鰭上方之背側具4條由吻端至體後部之暗褐色寬縱帶，而頭部於胸鰭下方有2條由吻端至鰓蓋緣之暗褐色寬縱帶。背鰭、臀鰭和尾鰭，散布有黑褐色之斑點；胸鰭基部具黑褐色斑；腹鰭外側黑褐色，內側淡白色。幼魚期體色淡黃，體側具有3條黑褐色的寬縱帶，延伸至尾鰭。以前所記載之雙帶石鱸(Plectorhinchus diagrammus)為本種之誤鑑。棲所生態：主要棲息於珊瑚礁區及其外圍沙泥地等，在臺灣人工魚礁常見。幼魚喜歡躲藏在礁層緣下面，成魚通常單獨行動。屬肉食性，以礁區的底棲無脊椎動物等為主食。地理分佈：分布於西太平洋區，西起馬來西亞，東至玻里尼西亞，北達日本南部，南迄澳洲北部。臺灣除西部海域外皆有產。漁業利用：漁期全年皆有，多半在礁區手釣或潛水魚槍捕獲，食用方法以煮湯或紅燒皆適宜，為高經濟價值魚類。幼魚可作為水族缸中的觀賞魚。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Secutor insidiator(長吻仰口鰏)俗名：靜仰口鰏(靜鰏)、碗米仔、金錢仔棲息深度：5 - 150公尺形態特徵：體卵圓形而側扁，腹部之輪廓較背部為凸；體長為體高的2.12-2.36倍。眼上緣具二鼻後棘。口極小，可向前上方伸出；上下頜僅一列細小齒；下頜輪廓幾垂直；吻尖突。眶間隔深凹入。頭部不具鱗；體完全被圓鱗；腹鰭具腋鱗，背鰭及臀鰭具鞘鱗；側線明顯，但僅延伸至背鰭末端下方之前。體背綠褐色，體側銀白色。體背約具10條不連續的暗色垂直橫帶及斑點。吻緣灰白。自眼前端至頦部具一黑紋。胸鰭基部下側具黑色。背鰭第二至第六硬棘上部具黑色緣；其餘各鰭色淡；尾鰭色淡到淡黃色。棲所生態：主要棲息於砂泥底質的沿海地區，亦可生活於河口區。群游性，一般皆在底層活動，活動深度較淺。肉食性，以小型甲殼類為食。地理分佈：分布於印度-中西太平洋區，西起非洲東岸、紅海，東至臺灣，南迄澳洲、大溪地。臺灣以西部、南部之砂泥底質水域、河口區及澎湖沿海為主。漁業利用：一般漁法以底拖網、待袋網、小型圍網或流刺網捕獲。肉質細嫩，適合煮湯，但魚體較小，所以大多當延繩釣之魚餌或以下雜魚般餵食高經濟價值之養殖魚類。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Sillago sihama(多鱗沙鮻)俗名：多鱗鱚、沙腸仔、kiss 魚棲息深度：0 - 60公尺形態特徵：體呈長圓柱形，略側扁，由第一背鰭向前有長而尖之頭部，向後有逐漸纖小之尾部。口小，開於吻端，上下頜和鋤骨上有帶狀細齒，但口蓋骨、腭骨及舌上均無齒。主鰓蓋骨小，有一短棘；前鰓蓋骨後緣垂直，平滑或略有鋸齒，下緣水平。鰓膜在頭側與另一側會合。體被小形櫛鱗，鱗片易脫落；頰部具鱗2列，皆為圓鱗；側線完全，呈單一列，略形彎曲，側線鱗數67-72，側線上至背鰭起點鱗列數5-6。具兩枚背鰭，第一背鰭具XI硬棘；第二背鰭I硬棘，20-23軟條。臀鰭有II弱棘，21-23軟條，與第二背鰭相對；腹鰭正常，其外緣硬棘不鼓起；尾鰭後緣截平或淺凹。鰾發達，前端有一向前延伸物，並各有一條管狀延伸物向鰾兩側延伸至後部，其上佈滿血管；後端分叉為二。脊椎骨數：腹椎14，血道弓門2-8，尾椎12-18，共34。頭部至體背側土褐色至淡黃褐色，腹側灰黃色，腹部近於白色。各鰭透明；背鰭軟條部具不顯黑色小污點；胸部基部無黑斑。棲所生態：沿岸的小型魚類，主要棲息於泥沙底質的沿岸沙灘、河口紅樹林區或內灣水域，甚至淡水域。當遇到危險時會將自己埋藏在沙中。主要攝食多毛類、長尾類、端足類、糠蝦類等地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起紅海、南非，東至新幾內亞，北至日本，南至新加勒多尼亞。臺灣分布於南部、西部、北部及澎湖沿海。漁業利用：高級食用魚，具有經濟價值，常為底拖網、流刺網捕獲，也是灘釣的重要對象之一。一般都沾粉油炸而食，味道鮮美。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Muraenesox bagio(百吉海鰻)俗名：褐海鰻、虎鰻、海鰻棲息深度：20 - 100公尺形態特徵：體延長，軀幹部近圓筒狀，尾部側扁。體長為體高之17.1倍，頭長的6倍；尾長為頭與軀幹之1.3倍；頭長為吻長之3.8倍；吻長為眼徑之2.9倍；頭長為眶間區之10.7-11.4倍；肛門前之側線35-38孔。體無鱗，側線孔明顯。背鰭、臀鰭與尾鰭均發達，並相連。背鰭起點在胸鰭基部稍前上方。胸鰭發達、尖長。體背及兩側銀灰色，大型個體暗褐色，腹部乳白色。背鰭、臀鰭和尾鰭邊緣黑色，胸鰭淡褐色。棲所生態：為兇猛的底層魚類，棲息於泥沙底質或岩礁區，有時亦會進入河口區攝食。有季節性迴游習性，每年春夏季時北上進行生殖迴游，秋冬季南下越冬迴游。游泳迅速，性貪食，攝食蝦、蟹、魚類等生物。一般體長約20~40公分左右，最大可達200公分左右。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起東非至菲律賓，北至日本，南至新幾內亞、阿拉弗拉海、澳洲、新加勒多尼亞與斐濟等。臺灣分布於西部、東北部及西南部等海域。漁業利用：一般多被加工成鰻魚羹或製成罐頭、魚乾或魚丸等販賣，魚肝則拿來提煉魚肝油。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Carcharhinus sorrah(沙拉真鯊)俗名：沙拉真鯊、沙條、沙拉白眼鮫、沙魚(臺東)、黑斬(澎湖)、烏翅尾(澎湖)、尖頭(南方澳)棲息深度：0 - 140公尺形態特徵：體呈紡錘型，軀幹頗粗壯。頭寬扁。尾基上下方各具一凹窪。吻端寬圓。眼圓，瞬膜發達。前鼻瓣窄而延長，呈乳頭狀；無口鼻溝或觸鬚。口裂寬，深弧形，口閉時上下頜緊合，不露齒；上頜齒寬扁三角形，邊緣具明顯鋸齒，齒尖外斜，外緣有一凹刻，凹刻下方具3-4小齒尖；下頜齒較窄而傾斜，邊緣略具鋸齒。噴水孔缺如。背鰭2個，背鰭間存在明顯的隆脊，第一背鰭寬大，起點與胸鰭內角相對，後緣凹入，上角鈍尖，下角尖突；第二背鰭小，起點在臀鰭起點之後，後緣入凹，後角尖突；胸鰭中大型，鐮刀形，後緣凹入，外角鈍尖，內角鈍圓，鰭端伸達第一背鰭基底後端；尾鰭寬長，尾椎軸上揚，下葉前部顯著三角形突出，中部低平延長，與後部間有一深缺刻，後部小三角形突出，尾端尖突。體背側灰褐色；腹側白色。第一背鰭和尾鰭上葉具黑色緣；第二背鰭上部、尾部下葉前端、胸鰭後端各具明顯的黑色斑塊；臀鰭和腹鰭前部暗褐色。棲所生態：棲息於沿岸、近海的中小型鯊魚。幼鯊活動於沿岸，成魚則活動於外海。有遷移的習性以及垂直洄游習性，亦即白天活動於海床，而晚上活動為水表會。主要以魚類、頭足類、甲殼類為食。胎生，一胎可產下2-6尾幼鯊，剛出生之幼鯊體長可達50-60公分。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起紅海、非洲東岸，東至菲律賓，北至臺灣及中國，南至澳洲。臺灣南部、西部、東北部及東部海域均有分布。漁業利用：主要以流刺網及延繩釣捕獲，經濟價值高。肉質佳，可加工成各種肉製品；鰭可做魚翅；皮厚可加工成皮革；肝可加工製成維他命及油；剩餘物製成魚粉。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Neomerinthe procurva(曲背新棘鮋)俗名：新棘鮋、石狗公、石頭魚棲息深度：20 - 920公尺形態特徵：體長橢圓形，側扁。頭大。眼後頂骨部無凹溝。眼眶上部具細長之皮瓣。眶前骨2棘；眶下骨4棘，腹面到瞳孔中央的棘略在後續棘的棘稜之下方；前鰓蓋骨4棘；淚骨具有2強棘。口中大，斜裂，上下頜約略等常；腭骨有齒。體被櫛鱗。背鰭硬棘較粗壯，具XII，背鰭第III棘最長，各棘間之鰭膜缺刻，前半部較深，後半部較淺，軟條9-10；臀鰭硬棘III，軟條5；腹鰭I, 5；胸鰭中大，無游離鰭條，上方具數條分支的鰭條，鰭條19。體及各鰭一致為淺紅色，有時具暗紅色的斑駁散在體側及各鰭上。棲所生態：近海較深水域的底棲魚種，棲息深度可達900公尺以上。生活習性不甚清楚。地理分佈：分布於西太平洋海域，包括臺灣、日本、印尼及澳洲等。臺灣東北部海域有分布。漁業利用：小型魚類，除學術研究外，不具經濟價值。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Carangoides chrysophrys(長吻若鰺)俗名：長吻若鰺、清水魽仔、冬花鰺棲息深度：0 - 60公尺形態特徵：體呈橢圓形，甚側扁而高。幼魚時背、腹部輪廓相當，隨著成長頭背輪廓中度彎曲而無腫塊凸突。吻鈍，幾呈陡直。胸部裸露區，自胸鰭基延向下延伸，其後緣可達肛門之前。背鰭軟條數19-20；臀鰭16-19；鰓耙數(含瘤狀鰓耙)23-24。第二背鰭與臀鰭同形，前方鰭條延長如絲，但隨著成長而逐漸縮短。體被藍色，腹部銀白。鰓蓋後緣上方具一黑斑。各鰭淡色、淡黃色或稍暗；臀鰭鰭膜上有時另具一列白斑。大型成魚有時體色非常暗色，頭部與各鰭呈黑色。棲所生態：主要棲息於近沿海域，棲息深度可達60公尺深之海域。幼魚則常出現於岸邊，甚至可侵入河口區。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起非洲東岸，北迄日本，南抵澳洲。臺灣南部及東部較常出現，北部、西部偶而可見。漁業利用：一般漁法以延繩釣、流刺網等捕獲。肉質較缺脂肪，故以紅燒為宜。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Inegocia ochiaii(落合氏眼眶牛尾魚)俗名：落合氏瞳鯒棲息深度：3 - 4公尺形態特徵：背鰭鰭條I-VIII, 10-11；臀鰭鰭條11；胸鰭鰭條22；腹鰭鰭條I, 5；尾鰭分叉鰭條11-12。側線鱗51-53；鰓被架7。體延長，平扁，向後漸細尖，縱剖面略呈圓柱狀。頭部呈縱扁，眶間隔稍寬。吻平扁，中長，約為眼徑之1.9倍。口大，上端位，向後延伸達眼睛前緣。眼中大，眼後無凹陷。體長為頭長之3倍。鋤骨齒兩叢。頤部不具側線管。眼上方不具附肢。間鰓蓋骨具附肢，較大。頰部具兩稜。眼下稜具3棘。前鰓蓋骨上方具2棘，不具向前之倒棘。虹膜垂分叉型(branched)。眼眶前具1棘。眼眶上方不具棘。側線鱗具兩開口。頭部及身體上方灰黑色；下半部白色；背部具有六個鞍斑；兩背鰭及尾鰭具有數列不規則斑點形成之條紋；胸鰭及腹鰭具黑色斑點。(何宣慶 2012/12)棲所生態：底棲性，生活在淺海或較深處之沙泥地。肉食性，以底棲性魚類或無脊椎動物為食。利用體色之擬態隱身於沙泥地，用以欺敵以及趁獵物不注意時躍起捕食。地理分佈：分布於西太平洋區海域，由日本至南中國海，包括臺灣。臺灣分布於東北部及西南部等海域。漁業利用：屬於底拖漁業捕撈物種，體型較小，通常可見於下雜魚堆，或偶在魚市場販售，經濟價值低。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)