許多種子食物也都是人類的主要糧食作物，像是稻米、小麥、小米,那是什麼原因呢?種子裡有什麼營養價值，對人類產生了這麼深遠的影響。今天我們就請生活科學小達人的達人老師帶著大家打開種子看一看營養在哪裡，也為大家解釋什麼是糧食作物。：功夫小蜂採蜜記生活科學小達人老師-牛伯伯老師為大家說明：1.打開種子看一看?營養在哪裡2.種子的發芽的條件與過程3.糧食作物是指什麼作物呢?4.種子可以製做成哪些食物呢?：黑翅鳶米的故事

果園裡面的柑橘酸酸的，會不會蟲子也不喜歡酸，柑橘類的水果就不會病蟲害的問題嗎?：柑橘園裡的小房客我們要謝謝並且支持願意以友善耕作的方式來耕作的農夫與果農，我們才有不受污染的環境呀。今天我們就請生活科學小達人的達人老師牛伯伯帶著大家一起來揭開柑橘類水果的秘密。生活科學小達人老師-牛伯伯老師為大家說明：1.檸檬與萊姆的分辨2.外國的檸檬是黃色?3.為什麼喝檸檬汁後不要馬上刷牙呢?為什麼吃藥不能配葡萄柚汁?：友善耕作的電商農夫金鐘哥

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！蘋果營養價值高，但是人家都說蘋果皮上有蠟，不能吃，為什麼蘋果要打蠟呢?水果上的果蠟對水果的作用是什麼?今天來認識蘋果吧。：可怕的蘋果蠹蛾生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明：蘋果的營養和小常識：認識蘋果的營養價值，有人說蘋果連皮吃比較營養?為什麼呢?講解蘋果外皮上的果蠟，為什麼進口的蘋果要打蠟?蘋果上的蠟能吃嗎?吃蘋果要如何處理呢?：農藥可以幫助果農和農夫除去果園與農田裡的病蟲害，但是也對環境和人體產生不良的影響，在日本有位蘋果爺爺，就創造了不灑農藥的奇蹟蘋果。最後總鋪師和小廚神和大家分享好喝又營養的蘋果優格牛奶，吃蘋果好處多，蘋果優格牛奶更是營養又健康，想不想馬上來一杯?方法很簡單，歡迎大家一起來上菜！

什麼是原型食物，如何辨別原型食物?原型食物比較健康嗎?吃原型食物又有什麼好處呢?一起來認識原型食物吧。：各式各樣的加工食品。生活科學小達人老師-黃筱君老師為大家說明：1、原型食物是什麽？2、如何分辨原型食物和非原型食物？3方式就能立即分辨3、原型食物有哪些？六大類食物中哪些是原型食物？4、吃原型食物的好處？：上誼出版社出版的故事繪本我絕對絕對不吃番茄。

「一年補透透，不如補霜降」，因此霜降可以說是養生的重要時機。那..要怎麼補呢?要補些什麼?放心，不是補習、補數學、補英文。我們說的是食補。俗話說「春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。」冬天正是吃根類食物的好時節。所以我們要來好好認識有什麼是屬於根類的食物呢?：果實出任務2生活科學小達人老師-黃筱君老師為大家說明：1、蔬菜植物根的作用?認識根的構造-軸根、鬚根2、大樹的根與蔬菜的根，大樹的根如果不夠深，會產生什麼問題呢?板根又是如何形成的?形成的原因?3、玉米的鬚鬚也是根?氣根的作用是什麼?大榕樹與蘭花的氣根。水裏的根有什麼秘密呢?4、根類的植物有哪些?塊根與塊莖的區別?：蝴蝶的守護者陳維壽爺爺。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！主題：有趣的蛋知識。蛋的營養價值高，同時也是人類吃最多的食物之一，要如何挑選新鮮的雞蛋?今天來認識有趣的蛋知識。：杜鵑鳥的計謀生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明：我們會不會吃到有小雞寶寶在裡面的蛋(雞蛋的形成)蛋黃在雞蛋裡為什麼不會跑來跑去(蛋的構造)為什麼有白色雞蛋和褐色雞蛋，蛋殼顏色會因為什麼原因而不同有時候吃到的蛋黃是偏紅色的那是原因呢如何挑選新鮮的蛋：斯里蘭卡在1981年也成立了海龜保育中心，為海龜的保育盡一份心力，在當地一開始保育海龜的時候也經過許多挫折，最後終於幫海龜打造一個安全又具有教育意義的保育中心。最後總鋪師和小廚神和大家分享健康、簡單又復古的蛋沙拉吐司，可以說是老少咸宜的餐點，當早餐或野餐點心都很適合喔。

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