隨著淡水市街的發展史，我們來到了最後一站-中正路。雖然中正路是大家一向所以為的老街，可是跟重建街、清水街比起來，中正路的發展算是較晚的了。雖然如此，可是中正路卻成了老街當中最繁榮的一條。在日治時代，日本人在此這立了郵局、警察局、消防局、公會堂、街役場等機關，中正路從此就成為淡水的行政、金融、商業中心。

西元1858年中法天津條約明定台灣淡水開放為通商口岸，使得淡水搖身一變成為一個國際的港口。於是淡水開港通商後，外國人因為有居住、貨運、存貨的需求，所以滿清政府把砲台埔和鼻仔頭這兩個地方出租給外國人使用。　　 鼻仔頭這一帶原本是一些半漁半農的小村落，後來1894年英國的嘉士洋行買下港仔溝旁的土地，並興建倉庫，經營茶葉貿易。1897年英國煤油公司「殼牌」（SHELL）買下這裡，並建造兩座倉庫以及三座油槽，透過鐵路淡水線的一條支線，大規模經營台灣的煤油買賣。　　因為煤油味道特別臭，所以淡水人又把殼牌倉庫叫做「臭油棧」。1944年二次世界大戰盟軍轟炸台灣，殼牌倉庫也難逃一劫，並遭受猛烈轟炸，油庫並爆炸起火燃燒，成為民間流傳的「火燒臭油棧」的傳奇事蹟。　　1945年殼牌公司因為產權糾紛，除了曾租給其他廠商當作倉庫使用外，就沒再改變倉庫的外貌。幾年前，交通部決定在淡水捷運線外圍再建一條淡水河北側沿河快速道路。淡水的在地文史、環保、生態社團深感這條快速道路會嚴重破壞淡水河的環境生態，甚至破壞許多歷史古蹟，便向全台灣各地社團發出呼籲，成立「搶救淡水河行動聯盟」，共同抵制快速道路的修建。　　殼牌公司瞭解行動聯盟的意義，經過詳思熟慮後，決定將此一百年歷史古蹟慨然捐給淡水在地的文化社團──淡水文化基金會。2000年12月31日殼牌公司在淡水各級學校、社團一同參與的淡水文化會議上，正式移交給淡水文化基金會。 6月台北縣政府正式公告淡水殼牌倉庫列為縣定古蹟。

透過電子書認識爆米香的製作過程，並區別爆米香與爆米花的差異

接者我們來到了第四站「清水街」。清水街的起點有一間「興建宮」，祭祀的是劉、朱、池三府王爺，聽說在二次世界大戰的時候，有一次空襲警報，美軍的飛機在淡水市區進行轟炸以及掃射，當時有許多民眾躲到興建宮裡避難。警報過後，雖然興建宮已經半毀了，但是裡面的人卻毫髮無傷，大家認為是神明的庇佑，因此將興建宮重新整修，且香火鼎盛。

從清水街走入中正路的小巷裡，在擁擠的攤位中，有一條毫不起眼的小路。路的盡頭，是通往一座歷經風霜的屋子，也是淡水如今僅存的少數三合院了。房子年久失修，顯得有些殘破，但從正廳門廊的建築的蛛絲馬跡，仍可看出當時的繁華榮盛。　　我們去實查時，巧遇住戶李勝次先生，他很熱心的為我們介紹，這棟建築寶貴的地方，他說在正廳的大門上的門楣是一整塊的石頭所雕的，而非拼湊組合的，而柱子也非常的罕見，不只是用磚頭堆成的，而這些磚頭可都是從大陸運來的喔，可見當時建築的講究。

在中正路171與173號之間，有一條極小的小巷子，一不留神便會錯過。這個特別的小巷，地上有馬賽克紅磚所拼成的樸拙圖案。巷子裡有間「屎礐（音同「學」）渡頭」公廁，設計得古樸而乾淨，讓人安心使用，其實這間廁所可是有典故的唷。

福佑宮位於崎仔頂下，供奉媽祖，又名媽祖廟，建於嘉慶元年（1796），由福建移民的漢人捐錢蓋起來的，並供奉天上聖母，左右配祀觀音佛祖及水仙尊王，是北台灣現存歷史最悠久的寺廟，為縣定三級古蹟。因清朝時中法戰爭有功，寺中有光緒皇帝賜匾「翌天昭佑」，目前懸於正殿。

在淡水大小街上，到處都可以看得到炸得酥白的魚酥，光是中正路上販賣魚酥的就有幾十處，但位於淡水鎮中正路204號，福佑宮旁的許義魚酥，永遠有人等著排隊買。許義魚酥已經有50年的歷史了，是淡水的名產之一。目前經營的是第三代的老闆，屬於家族企業，當時碼頭邊漁獲量豐富，但沒有冰箱不好保存，因此將魚肉打碎加粉炸熟，成為香酥可口的魚酥，魚酥一包五十元，也可秤斤賣。另外店裡有炸餛飩、炸黑輪等，也是相當有名的產品。

淡水所謂的老街一般指的就是中正路，這條路是日治時期重要的「大街」，也是淡水的行政中心與金融機構的集中區。中正路是一條沿河的街道，每隔一小段距離就會有小巷通往河邊。　幾年前中正路拓寬，老街居民配合門面復古整修，加上招牌的規劃，成了吸引觀光客的美麗街道。街道上的商店也各出奇招，想要吸引觀光客停留購買，讓我們一起去逛一逛吧！

94學年度新興國小社區有教室之廟宇彩繪藝術課程學生手冊