【苗栗縣苑裡DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見苑裡」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。苑裡在日治時期是藺編重鎮，除了農業以外，苑裡婦女幾乎人手都編得上一張草蓆或一頂草帽。產業沒落後，仍有一群人樂意付出心力傳承藺草編織，開發新創的藺草產品。DOC 成立在苑中之後，希望用數位教學，來協助地方的文化傳承與產業發展。為了保存並且傳承珍貴而優美的藺編工藝技術，以地方居民為主所組織而成的台灣藺草學會在2009年因應而生，其致力於保存藺編文化、舉辦許多比賽和推廣活動，並且讓擁有藺編技藝的婦女，恢復昔日以編為業的工作型態，維持藺編產業的傳統。不但找回當地對傳統工藝深層的記憶，也為藺編婦女們提供了傳承與研習的機會。台灣藺草學會為了推展傳統藺編工藝，已辦理多次藺編研習活動；同時也讓設計科系師生到當地體驗，使得更多年輕設計師認識傳統藺編工藝。台灣藺草學會從2006年開始舉辦愛藺工藝獎，除了提升工藝師們創作的動力，也希望透過設計師與工藝師的跨域合作，為傳統藺編工藝注入創新能量。 苑裡彩繪稻田是苑裡農會推展地方農業觀光，飽含設計創意的壯舉。利用不同基因改良稻種的顏色，拼成稻田裡一幅一幅可從空中俯瞰的有趣畫面。讓苑裡山腳社區、藺草文化館與愛情果園等在地特色產業，呵成一氣，群聚發光。苑裡農會的李主辦說，配合苗栗聞名景點「火焰山」，每年苑裡農會主要以《西遊記》為彩繪稻田的主題設計內容，一年兩季的設計有趣生活的圖案，來展現苑裡在農業改良與稻作種植上努力的成果。

【新竹縣橫山DOC】五月夏日燦爛，純淨茶芽抽長，《DOC志工小旅行》招募台北、桃園、新竹、台中的明基友達集團公司志工，停下台三線呼嘯的車流，緩緩走入新竹縣橫山鄉沙坑村的慢活時光，在茶工短缺的夏季，幫助當地阿公阿婆摘採一心二葉的頭夏茶，支持純淨在地茶品牌─沙坑紅寶的善耕；向老茶師學習古法製茶，從手作揉茶、炭火焙茶、辨葉品茶，每一道工序都累積了前人的智慧，沖沏出飽含蜜香的「沙坑紅寶」，漾著琥珀紅的光澤，映著投入小地方的熱情，溫暖動人。

【新竹縣芎林DOC】「DOC 志工小旅行」－ 芎林桂竹筍採收勞作春日富含水氣的大地山林間，蘊藏著隱動的生命力量，鮮嫩的桂竹筍正破土而生。《DOC 志工小旅行》募集臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團公司志工，一同拜訪紙的故鄉─芎林紙寮窩，採收破土嫩綠的桂竹筍。世世代代陪伴紙寮窩人成長的竹林茂密幽靜，沿途生態豐富，樹種多元，象徵傳承已久的紙寮窩，所承繼的不僅是山間茂密的竹林，更多的是前人在此永續傳家的智慧。走進竹林彷彿世界都安靜下來，大夥同心協力揮汗採收桂竹筍、剝筍殼，跟隨耆老劉邦平學習手抄竹造紙、竹蜻蜓，感受紙寮窩的生活智慧。透過桂竹筍的採收、手抄竹紙的製作，自己用美工刀一點一點削出那可以飛翔的竹蜻蜓，這些過程，讓我們認識了芎林紙寮窩溫暖的人與靜謐的景，同時，也參與百年造紙工藝的蛻變和新生。

【新竹縣新埔DOC】2017年，竹苗DOC空拍課程「天空我的家 ─ 看見新埔」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。新埔鎮的繁榮「三街」中正路、和平街、成功街，老新埔人的回憶「六巷」大水巷、花燈巷、逃學巷、漫畫巷、遊戲巷、燕子巷，「九宗祠」涵蓋林、陳、劉（二家）、張、范、潘、朱、吳八個姓氏，既是後輩子孫精神凝聚之所，亦是新竹縣定古蹟之處。跟著空拍機，我們從「三街六巷九宗祠」初識新埔的舊時今日。

【新竹縣馬里光DOC】2017年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見馬里光」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。馬里光部落遵守泰雅gaga精神，珍惜自然資源，愛護養育生命的大地。馬里光部落媽媽們以自然無毒農作為傲，樂觀滿足地生活於溪豁山林間。

【苗栗縣公館DOC】七月盛夏，公館紅棗正值收穫季，《DOC志工小旅行》回應棗農大量人力的需求，邀請明基友達集團志工提供勞作服務，配合農務採收特性，規劃「晨曦採果」避開炎炎日頭，歡迎一家人一起深入公館石墻村，在自然鄉野中露營，聽客庄的蛙鳴蟲聲，與紅棗夏夜同眠；翌日清晨，跟著棗農披晨曦曙光上工，揮汗採收紅棗、走訪悠遠豐富的人文史蹟，感受客家村落的素樸與熱絡人情。

【苗栗縣三灣DOC】2017年，竹苗DOC空拍課程「天空我的家 ─ 看見三灣」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。翠綠悠閒的三灣，鄉民虔誠信奉的神農大帝香火鼎盛，庇佑三灣農友平安、樂天知命。三灣梨、三灣米、三灣柑橘，各式農產富饒無虞。

【苗栗縣公館DOC】教育部與明基友達基金會 104 年度選擇在苗栗縣公館鄉的福基國小試辦「新住民親子共學」系列課程，堅強師資陣容包含阿美族創作型歌手莫言、全方位影像工作者許沛晴，以及人文美學藝術家黃珊珊，分別開設了「夢裡的歌聲──家鄉歌謠吟唱Youtube」、「返家十萬里──思鄉尋根之旅Google Map」和「記憶的家園──親子共繪家鄉風景電子書」等課程，透過網際網路與平板電腦等數位媒介，連結不同族群之間的真誠情感。明基友達基金會今年度將關懷面擴及新住民族群，希望這群來自異鄉的姊妹能夠感受到台灣這片土地溫暖，以堅強的溫柔，共同培育出擁有多元價值的下一代。

【苗栗縣公館DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見公館」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。 本名劉建發的棗農「發哥」，種植紅棗已有13年的時間。認識的朋友都叫他阿發哥，因此他把自己的棗園取名為「發哥紅棗園」。發哥是石墻社區土生土長的在地農夫，年輕時曾在裕隆汽車公司工作，閒暇之餘會到田裡幫忙農事工作。退休後，便把家中的稻田轉為種植無毒紅棗，專心研究紅棗的生態，只為了讓紅棗有更好的品質，把公館石墻社區的紅棗品牌好好地推展出去。九妹（邱榆婷）因為意外看見公館數位機會中心(以下簡稱公館DOC)的招生海報，抱著碰運氣的心情報名，就此，他們成為了公館DOC的學員。好學的兩位，像海綿吸水，一直參與各種數位課程，商品攝影、照片編修、再到社群行銷，他們邊學邊實際運用，逐漸讓紅瓦厝紅棗農園的品牌被更多人知道，甚至有年輕人會透過網路直接上門，兩人數位能力的提升，不僅開發了新客群，也成為消費者暑假採果的口袋名單之一。從建庄百年的石墻村，了解安靜的村子裡，傳承百年的紅棗、芋頭在公館石墻繁榮生長。DOC 也在村子裡培育英才，教導棗農們如何行銷推廣自己所種植的紅棗。芋頭也因為石墻土壤環境適宜栽種的關係，種植出來綿密香甜，芋農們也正為石墻芋頭的正名運動努力。

【苗栗縣通霄DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見通霄」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。從鄰近DOC的雲天宮海巡媽祖開場，到嶺頂土地公祠俯瞰通霄地景，介紹地方信仰對通霄居民的重要性，看見白沙屯拱天宮的媽祖進香出巡，是通霄很重要的人文信仰景觀。新埔里是通霄 DOC 的所在地，木造日式的新埔車站與綿延海堤是新埔最美的風景。傳統工藝師張火爐老師在 DOC 授課傳承椰殼胡琴，是通霄最特殊的聲音風景。殼仔弦是台灣亂彈戲（北管戲）古路（舊路；福路；福祿）流派的領奏胡琴（主弦）樂器。在台灣，殼仔弦有時也被意譯為椰胡或小椰胡，然而，較常使用椰胡名稱的還是廣東（及潮汕）音樂的冇弦（廣東大椰胡、潮州大椰胡，椰胡名稱只用於書面，口語稱冇弦）。曾在通霄地方盛行一時，加上通霄鎮內廟宇眾多，因此殼仔弦的樂音，更是多數通霄鎮民兒時記憶中繚繞的樂音。媽祖信仰、土地公，都是通霄鎮很重要的信仰文化。也因為信仰，通霄鎮衍伸出許多極具特色的民間信仰活動。雲天宮的海巡媽祖，讓媽祖搭著竹筏出海，祈求漁民在近海內航行捕魚的平安、白沙屯媽祖遶境、嶺頂土地公的有求必應，都是鎮民朗朗上口的神蹟故事，傳承著地方忠孝節義的價值觀，維持地方淳樸善良的民風。通霄數位機會中心，設立在美麗沿海的新埔鎮海堤旁。往北走去是白沙屯、好望角，往南則是通霄海水浴場、虎頭山、通霄市區與夜晚璀璨發光的通霄火力發電廠。數位機會中心的設立，希望能對於地方特色文化的傳承典藏與在地觀光，盡一份數位的心力，讓通霄的美能透過網絡，被世界看見。