行動學習課程在本校已發展數年,解決孩子生活中「食」的情境問題為專題學習的方向,課程教學模式為「ISPA」(Innovation創意、STEAM教育、PBL專題探究、Ability關鍵能力),透過資訊科技的輔助與應用,整合成食安課程的教學內涵與目標,涵養學生公民意識與行動的素養。課程分為三大面向:「人與自己」、「人與社會」、「人與環境」,從「人與自己」為出發,建構個人營養知識,維護自身飲食健康以解決自身的飲食問題;接者「人與社會」則是加入社區工廠食安的參訪及公民意識與行動力,從自身與家庭走入社區、家鄉;最後則是「人與環境」探討環境與食物的連結關係,今年我們將課程延伸至「水」,藉由探索食物來源十分重要的水作為起點,讓孩子去意識、察覺、探討、實踐在嘉南平原及附小的水之源,也成就了今年的「ISPA好”實”力」。
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