作品說明: 飲食是人類的文化,也是學生最熟悉的生活經驗。隨著交通發達、科技進步, 各國的文化交流更為頻繁,也孕育出更多元的飲食文化。為了加深學生對於不同地 區域的飲食文化的認識,設計此教學活動。透過圖片觀察與欣賞、Plickers 互動、 平板搜尋資料與討論等活動,引導學生認識具有代表性的國家或地區的飲食特色與 文化,並透過討論與分享等活動,引發學生表達自己對於接觸不同飲食文化的體驗 與感受,期盼從活動中增進學生認識世界各地飲食文化的特色與差異,進而能尊重 與接納各國飲食的差異。 其中透過 Plickers 互動,即時了解學生的學習狀況,讓教學者可調整教學步 調,提升學生學習效果。