學名：Chascanopsetta prognatha(前長頜鮃) 俗名：前長頜鮃、扁魚、皇帝魚、半邊魚、比目魚 棲息深度：350 - 650公尺 形態特徵：體非常扁平而長型，兩眼均在左側。頭中型。下眼稍前於上眼，兩眼間隔處有一狹小骨脊。口特大；上頜超過頭長之 1/2；下頜突出，向前超過吻端，向後遠超過眼之後緣；頜膜極度擴展；上下頜齒不發達。無鰓耙或發育不全而呈圓盤狀。鱗極小且易脫落，兩側皆被圓鱗；兩側皆具側線，側線鱗數185-196。背鰭前數鰭條稍延長，具軟條數124-133；臀鰭鰭條正常，具軟條數86-93；胸鰭短於頭長；尾鰭圓型。眼側體暗棕色，具暗色小點，腹膜淡藍色，奇鰭色深，偶鰭色淺；盲側淡黃色。 棲所生態：主要棲息於大陸棚砂泥質的海域。肉食性魚類，主要捕食底棲性的甲殼類或是其它種類的小魚。平時不太愛活動，大半時間潛藏在砂泥底中，和棲息的背景環境幾乎完美融合一體，藉以欺敵捕食。 地理分佈：分布於印度-西太平洋區，包括馬爾地夫、臺灣、日本、琉球海脊等。臺灣主要分布於西南部及東北部海域。 漁業利用：通常是用底拖網或底流刺網捕捉，幼魚加工作扁魚酥，體型較大者，則用油煎的方法來食用。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)