學名：Polymixia japonica(日本鬚銀眼鯛) 俗名：日本鬚鰃、銀眼鯛、銀目鯛(澎湖) 棲息深度：100 - 770公尺 形態特徵：體延長，側扁；背側隆起成弧形。頭中長。吻不突出。口大，端位，口裂水平；頦部有肉質長鬚一對；上下頜、鋤骨及腭骨具絨毛齒帶。鰓裂大，左右鰓膜不連接，並在喉峽部游離；前鰓蓋骨有鋸齒緣。體被櫛鱗，頰部、鰓蓋及下頜亦具鱗，尾鰭前緣具棘狀鱗；側線鱗數32-35；側線上鱗列數12-16。背鰭單一，具IV-VI硬棘，31-35軟條；胸鰭15-17軟條；臀鰭具III-V 硬棘，15-16軟條；腹鰭無真正硬棘，僅具1棘化軟條及6分叉軟條；尾鰭叉形。體背側灰白色，腹面銀白色。各鰭灰白色至白色，尾鰭上下葉先端及背鰭軟條部前方暗褐色。 棲所生態：為深海產中小型魚，棲息於沿岸較深泥砂底海域，一般棲息深度在100-770公尺左右。屬肉食性魚類，以甲殼類及其他小型魚類為食。 地理分佈：分布於西太平洋區，包括日本至中國東海間之海域及臺灣。臺灣西南部、東北及澎湖海域有產。 漁業利用：一般均由拖網漁船所捕獲，無固定漁期。其肉含脂質量高且味美。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)