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《料理虛擬實驗室》互動
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《料理虛擬實驗室》互動
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飲食文化、膳食計畫與製作、在地慢漁、底食食材
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依欲製作的料理，由工具區點選欲使用的器具；材料區點選食材；調味料區可點選適當調味料；前處理區點選洗滌及切割方法：烹調區點選烹調過程，最後呈現成果動畫（如：有熱騰冒煙的效果、香噴噴效果等）。並可呈現所需注意的安全事項，如：鍋子水未乾，呈現油爆狀況；火太大食物燒焦等，事先可以虛擬方式讓學生了解。
資訊
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
未定義
混合式
2014-03-14
教學資源檔案連結
10-4-3_b3.zip (220.02MB)
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