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維持食品衛生與安全的角度來看,要抱著多留意、多用心的態度;注意食物的來源,保存期限,食物是否有發霉,注意儲存食物場所的衛生,避免溼度、溫度過高而加速食物的腐壞;野外捕獲或摘取的不明動植物不要隨意食用;化學物品如殺蟲劑、殺鼠劑、農藥等需妥當存放,不可放至廚房以免誤以為調味料而誤用引起中毒。
資訊
領域:健康與體育
學習階段:國中7-9年級(四)
學習內容:Eb 健康消費
學習表現:3b 生活技能
家庭教育
C3 多元文化與國際理解
教材
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
2013-09-10
教學資源檔案連結
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