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塑化劑的風暴引發國人對飲食產生安全疑慮,擔心吃到有「毒」食品。然而究竟誰是造成食品添加物氾濫的兇手? 是食品廠商嗎?還是身為消費者的你我? 食品添加物其存在是否具必要性呢?食品添加物是否全然不好?對人體有什麼影響嗎?讓我們一起來了解真相,探討、檢視我們吃的食品,並找到吃出安心健康的生存之道。
資訊
領域:綜合活動
學習階段:國小3-4年級(二)
學習表現:2c-Ⅱ-1 蒐集與整理各類資源,處理個人日常生活問題。
安全教育
A2 系統思考與解決問題
教學設計
著作權所有
2012-11-20
教學資源檔案連結
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