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web西餐禮儀

西餐禮儀
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老師先購買市面上的巧克力派當作牛排，並利用孩子的便當餐蓋當作餐盤、手帕當做餐巾，另外購置塑膠刀叉，讓每個小朋友都有一套簡易的西餐餐具。 一開始可以先以問答方式，讓孩子了解刀叉的使用順序，接著請一至三名小朋友上台接受考驗，最後才讓小朋友直接切”偽牛排”，進行最後的學習驗收。返家完成此學習單，幫助孩子加深記憶。
關鍵字
西餐禮儀
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
作者
黃琳惠(市立海山國小)
資源類型
學習單
互動形式
混合式
更新時間
2020-07-02
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