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南宋時期,以太湖流域為中心的兩浙路成為經濟發展的龍頭。農業的精耕細作技術更加成熟,糧食產量普遍提高。故諺曰:「蘇、湖熟,天下足。」;除了「蘇、湖熟,天下足」以外,還有「天上天堂,地下蘇、杭」的諺語。到了明朝,南方經濟重心地區更加鞏固並擴大,從江蘇蘇州、浙江湖州擴大到整個東南地區,出現了「東南熟,天下足」之說,進而向西延伸至湖南、湖北,又有了「湖廣熟,天下足」的民諺。
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2010-05-27
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