就算是米其林餐廳，食物保存不當也會食物中毒喔。 <狀況劇>：微生物引起的食物中毒 生活科學小達人老師-黃筱君老師為大家說明： 1、食物中毒會發生什麼現象?就只是吃壞肚子的感覺嗎? 2、平常容易引起的食物中毒有哪些菌 3、仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌特色介紹 4、我們要如何避免這些菌種遠離食物中毒的風險 <一起愛地球>：由親子天下所出版的故事繪本怕浪費的奶奶 最後大家分享廚餘垃圾價值再現的方式。

我們吃東西加鹽巴會鹹鹹的，我去海邊玩不小心喝到海水也是鹹鹹的，那海水跟鹽巴有關係嗎? <狀況劇>：海水變成鹽 生活科學小達人老師-黃筱君老師為大家說明： 1、 鹽是什麼?鹽在身體的作用? 2、 食物中添加過多的鹽對身體產生的不良影響 3、 富含納的天然食物 4、 如何減少攝取鹽分 <一起愛地球>：大象的秘密山洞 最後教大家無油洋芋片的製作，免油炸、也不用噴油，就會有酥脆口感，材料只要有馬鈴薯跟微波爐就能完成。大家不妨試試看，自製無油洋芋片不僅身體負擔少，還能吃到馬鈴薯的原味喔。

什麼是原型食物，如何辨別原型食物?原型食物比較健康嗎?吃原型食物又有什麼好處呢?一起來認識原型食物吧。 <狀況劇>：各式各樣的加工食品。 生活科學小達人老師-黃筱君老師為大家說明： 1、原型食物是什麽？ 2、如何分辨原型食物和非原型食物？3方式就能立即分辨 3、原型食物有哪些？六大類食物中哪些是原型食物？ 4、吃原型食物的好處？ <一起愛地球>：上誼出版社出版的故事繪本我絕對絕對不吃番茄。

為什麼公雞會在清晨叫人們起床呀。他這麼早起床要做什麼? 湘：而且公雞會叫,母雞就不會叫..。所以公雞和母雞的生理時鐘是不一樣的嗎?一起來認識家禽的飼養。 <狀況劇>：龍哥哥角還我。 生活科學小達人老師-牛杯杯為大家說明： 1、 公雞為什麼會總在清晨咯咯叫?為什麼母雞不會叫?他們的生理時鐘不一樣? 2、禽流感是什麼?會有什麼影響?吃到禽流感死掉的雞會怎麼樣? 3、什麼是飼料雞、放山雞?什麼是人道飼養? <一起愛地球>：在台灣的山林間，有一群神秘的雉雞家族，它們行蹤非常隱密，但現在也漸漸地受到影響…生存環境越來越困難。跟著小記者走入台灣山林間，認識了神秘的雉雞家族，也看見台灣山林的美麗呢。最後總鋪師和小廚神和大家分享一道簡單又美味的魔鬼蛋，大朋友小朋友可以試試看感覺是正餐、點心、派對都很適合的簡單料理，應該很容易就可以上手喔。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 主題：有趣的蛋知識。蛋的營養價值高，同時也是人類吃最多的食物之一，要如何挑選新鮮的雞蛋?今天來認識有趣的蛋知識。<狀況劇>：杜鵑鳥的計謀 生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明： 我們會不會吃到有小雞寶寶在裡面的蛋(雞蛋的形成) 蛋黃在雞蛋裡為什麼不會跑來跑去(蛋的構造) 為什麼有白色雞蛋和褐色雞蛋，蛋殼顏色會因為什麼原因而不同 有時候吃到的蛋黃是偏紅色的那是原因呢 如何挑選新鮮的蛋 <一起愛地球>：斯里蘭卡在1981年也成立了海龜保育中心，為海龜的保育盡一份心力，在當地一開始保育海龜的時候也經過許多挫折，最後終於幫海龜打造一個安全又具有教育意義的保育中心。最後總鋪師和小廚神和大家分享健康、簡單又復古的蛋沙拉吐司，可以說是老少咸宜的餐點，當早餐或野餐點心都很適合喔。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 主題：自然當中也有很多野外生長的植物，又沒有人照顧，卻能長得那麼好，一樣開花結果，他們的營養又是從哪裡來的?農夫、果農為什麼需要幫農田施肥呢?什麼是化學肥料?什麼是有機肥料? <狀況劇>：神秘的鬼火 生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明： 大自然中的果樹沒有施肥，他的營養素怎麼來的? 什麼是農業肥料？化學肥料與有機肥料是什麼?它們對植物生長的重要性是什麼？過度施肥造成環境的影響。什麼是友善的施肥方式? <一起愛地球>：雲林斗南的黃明賢先生，種出了喝天然湧泉、有機益生菌長大的烏殼綠竹筍，友善環境的耕作還吸引了珍貴稀有種的螃蟹出現在他的筍園喔。最後總鋪師和小廚神和大家分享新鮮好吃的涼拌綠竹筍，小朋友可以幫忙擠上美乃滋，這就是夏季經典的好滋味。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 蘋果營養價值高，但是人家都說蘋果皮上有蠟，不能吃，為什麼蘋果要打蠟呢?水果上的果蠟對水果的作用是什麼?今天來認識蘋果吧。 <狀況劇>：可怕的蘋果蠹蛾 生活科學小達人老師-牛伯伯為大家說明： 蘋果的營養和小常識：認識蘋果的營養價值，有人說蘋果連皮吃比較營養?為什麼呢?講解蘋果外皮上的果蠟，為什麼進口的蘋果要打蠟?蘋果上的蠟能吃嗎?吃蘋果要如何處理呢? <一起愛地球>：農藥可以幫助果農和農夫除去果園與農田裡的病蟲害，但是也對環境和人體產生不良的影響，在日本有位蘋果爺爺，就創造了不灑農藥的奇蹟蘋果。最後總鋪師和小廚神和大家分享好喝又營養的蘋果優格牛奶，吃蘋果好處多，蘋果優格牛奶更是營養又健康，想不想馬上來一杯?方法很簡單，歡迎大家一起來上菜！

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 大家越來越重視食安問題，對於蔬菜水果的農藥使用也有安全性的使用規範，一起來了解吧。 <狀況劇>：消滅菜園裏的惡鄰居。 生活科學小達人老師-黃老師為大家說明： 什麼是農藥?農藥對植物的作用?對生態環境的影響?友善的農作方式怎麼做? <一起愛地球>：現在大家也越來越重視食安和永續環境的問題，更有許多人在為這片土地找尋與自然共生與友善土地的方式。最後總鋪師和小廚神和大家分享一道簡單又美味的烤花椰菜，如果再加上幾樣耐烤的蔬菜像是紅椒、黃椒、茄子等等，拼湊在一起之後就是一道色彩鮮豔好吃營養的料理囉！

花生具有豐富的營養價值，但是也因為不當保存會產生黃麴毒素，早成許多人對花生是又愛又怕，今天就來認識花生的有趣知識吧。 <狀況劇>：可怕的黃麴毒素 生活科學小達人老師-君豪老師為大家說明： 什麼是黃麴毒素?黃麴毒素產生的原因?為什麼台灣人那麼擔心黃麴毒素?除了花生製品還有什麼食物也容易有黃麴毒素?我們要如何避免黃麴毒素?如果我把產生黴菌的食物部分切除，是不是就可以吃了呢? <一起愛地球>：台灣早期社會真的非常用心培育農業人才，同時也為農業發展開發建設，就是為了讓我們這片土地能夠生生不息，在今天的單元中和大家分享白冷圳的建設過程。最後總鋪師和小廚神和大家分享一道簡單又美味的花生仁湯，可以成為夏天冰涼好吃的冰品喔。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 你知道為什麼出國不能帶回植物嗎?因為這可能對台灣本土的動植物會造成很大的威脅喔。外來物種為何會對生態造成危害呢?科學家和農民為了解決外來物種入侵而進行研究和農法改善計畫。在台灣最嚴重的外來物種入侵問題，首推福壽螺，一起愛地球的單元中，將分享如何在不用藥的情況下驅除福壽螺?友善土地的耕作方式。最後總鋪師和小廚神和大家分享一道簡單又美味的芋香飯，用科學方式來煮飯讓這道芋香飯展現了最單純的美味喔。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 你認識餐桌上的食物嗎?你會傻傻分不清蔥和蒜嗎?全家人一起享用美味晚餐時，除了爸爸媽媽用心準備營養豐富的佳餚下，你能夠知道我們是吃植物的哪個部位嗎?植物的身體可以分成根、莖、業、花、果實等，餐桌上的蔬菜也是不同部位喔。在一起愛地球單元中，我們要走訪金山聆聽一隻小白鶴，來到金山，為了這位嬌客的到來，金山在地人如何改變對環境生態的方式，原以為是為白鶴的努力，卻帶來對金山的這片土地最棒的禮物。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 台灣鳳梨是寶島的特產之一，農業科學家經過長時間的研究和改良，培育出了各種品種的鳳梨，如金鑽鳳梨、蜜香鳳梨等。這些口感豐富、果肉香甜如蜜的鳳梨成為了全世界矚目的水果。有許多人不喜歡吃鳳梨，因為會擔心舌頭刺刺的不舒服的感覺，你知道這是什麼原因呢?生活科學小達人節目中將教大家怎麼避免讓鳳梨”咬舌頭”。除了這些知識，鳳梨還有一些有趣的事實，例如你知道鳳梨成熟時為什麼要戴帽子?揚名海外的鳳梨酥是台灣土生土長的嗎?希望透過節目，大家對台灣鳳梨有更深入的了解。

本集節目設計學習單，歡迎小達人們至「附件下載區」下載延伸學習喔！ 您是否曾想過您所食用的食物從哪裡來？食物里程指的是從食物產地到餐桌的距離。越遠的食物里程意味著更多的能源消耗和碳排放，節目中我們將認識碳足跡，碳足跡是指一個人或組織在生活和活動中所產生的二氧化碳排放量。在這個充滿挑戰的全球環境中，我們每個人都可以為友善環境做出改變。通過了解食物里程和碳足跡，我們可以意識到飲食選擇對環境的影響，並努力追求更環保的生活方式。

利用紙張，裁切並摺出紙角鋼作為基礎，讓學生探索並構成不同的空間組成與造形，完成自己的立體建築設計。

從天空一天當中不同時間的顏色，進而觀察到同一景物，不同時間或氣候會有不同色彩變化，並運用繪具畫出四格同一景物不同時間的色彩。

透過生活的素材-廚房紙巾、水、彩色筆帶孩子玩一個科學遊戲創造出獨一無二的美麗色紙，（跨領域美感課程，毛細現象）感受色彩細膩的變化。（延伸-拼貼素材）