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端午節
前言

端午節與春節、中秋節並列為臺灣三大傳統節日之一,不僅有許多美味的應景食物,還蘊含著豐富的歷史與文化。
相傳端午節與愛國詩人屈原有關,人們為了紀念他,逐漸發展出划龍舟、吃粽子等傳統習俗。
透過本次學習,讓我們一起認識端午節的由來與各種有趣的民俗活動,並搭配教育大市集的相關教學資源,深入感受傳統節慶的文化魅力吧!

推薦給您的教學資源

代表圖 說明
【教學設計】五月五日慶端午教案 吳美華老師 / 屏東縣仙吉國小
【教學設計】五月五日慶端午教案 吳美華老師 / 屏東縣仙吉國小

端午節是重要的傳統節日之一,除了吃粽子之外,還有許多有趣的民俗活動值得認識!
透過本教學活動,帶領同學了解端午節的由來與習俗,認識划龍舟等傳統文化活動,以及其背後所蘊含的意義。
希望同學在學習的過程中,能感受傳統節日的魅力,欣賞豐富的民俗文化,並培養關心家鄉與熱愛本土文化的情懷。
【教學設計】端午尋寶記 楊宗翰老師 / 臺南市永康國小
【教學設計】端午尋寶記 楊宗翰老師 / 臺南市永康國小

本課程主旨為引導學生認識端午節相關單字與活動的英語用字及用語,學習相關英語名稱,同時瞭解其文化內涵,並建立對於端午節的文化知識,並能夠用英文分享。
可配合其中方向指引的練習,搭配【Dragon-boat Festival】單字進行學習。
【教學設計】節慶教學端午節 鄭碧觀老師 / 基隆市立安樂國小
【教學設計】節慶教學端午節 鄭碧觀老師 / 基隆市立安樂國小

透過本課程,帶領同學認識端午節的文化與特色,學習與端午節相關的英語單字和用語。
課程中將透過提問、圖片觀察及互動討論,引導同學分享自己對端午節的認識,並學習如何用簡單的英文描述端午節常見的活動與事物。
希望同學在認識傳統節慶文化的同時,也能提升英語表達能力,讓學習變得更加有趣。
【學習單】節慶教學─端午節 江佳芳老師 / 新北市立海山國小
【學習單】節慶教學─端午節 江佳芳老師 / 新北市立海山國小

現代的孩子對傳統節慶多半認識不深,許多節慶的習俗,蘊藏著不少前人的智慧與發人省思的意義。
本學習單讓孩子上網主動查詢資料,並與家人討論分享,除了讓學生認識端午節的由來之外,更希望透過實踐習俗,跟親人在家過節,培養親子感情。
【教學設計】不一樣的端午節 edshare
【教學設計】不一樣的端午節 edshare

「日子」每天幾乎都是平淡無奇,生活的內容也都是一成不變,如果能在「特別的日子」安排不同的活動項目,必然能使大家都感到新奇有趣、印象深刻。
本課「不一樣的端午節」,藉由影片、參考資料、圖片等做為本課的引起動機,喚醒學生對端午節的印象,引導小朋友進入本課課程內容。
課文內容中作者觀看划龍船比賽,讓學生感受到緊張的氣氛、互助合作的精神,以及獲勝者喜悅,體會其中的歡樂及意義,為學生的童年生活,渲染出繽紛的色彩。
【學習單】粽葉飄香慶端午學習單 郭素幸老師 / 臺南市南興國小
【學習單】粽葉飄香慶端午學習單 郭素幸老師 / 臺南市南興國小

端午節這一天,民間流傳的習俗有很多,現在的小朋友因為文化背景的差異,較無法瞭解這些習俗的意義和內涵。
本學習單的設計是希望讓學童透過實物的探索並予以記錄,進而能認識端午節的相關習俗活動。
取材生活化並配合時令,注重學生生活經驗及興趣。
【教學設計】端午香包DIY 鄭妃娟老師 / 臺南市保東國小
【教學設計】端午香包DIY 鄭妃娟老師 / 臺南市保東國小

藉由製作端午節香包的慶祝活動,了解節慶的由來並體會先民所崇仰的內涵,進而將德育融入節慶的慶祝活動中。
【教學設計】歡樂慶端陽 黃雪雁老師 / 雲林縣立雲林國小
【教學設計】歡樂慶端陽 黃雪雁老師 / 雲林縣立雲林國小

先藉由端午節故事、習俗的介紹來認識端午節,再從詩歌吟唱、角色扮演、趣味龍舟競賽和做香包等活動中感受端午節的歡樂氣氛,最後進行環境大掃除,體認病毒百害、疾病的預防要從自身和環境衛生做起。
【媒體影音】節慶-Dragon Boat Festival 國立臺中教育大學 / 臺中市國中小英語文適性教學教材研發實驗計畫 04:06
【媒體影音】節慶-Dragon Boat Festival 國立臺中教育大學 / 臺中市國中小英語文適性教學教材研發實驗計畫

本影片所學為端午節(Dragon Boat Festival)相關習俗,透過屈原(Qu Yuan)投身汨羅江的歷史故事,帶出端午節的由來及相關習俗和活動例如:端午節當天人們會吃粽子(rice dumplings)、舉行龍舟比賽(dragon boat race)、立蛋(stand an egg)以獲得一年的好運。
端午節位於每年農曆五月五日,天氣由涼爽潮濕轉為炎熱,因此人們會利用藥草(herbs)來防蟲和驅邪,將藥草掛在門上(hang herbs at door)或是製作成香包帶在身上(wear herbs bag)。
另外,人們也會在正午喝水(water at noon)來保持身體健康。影片最後利用練習題幫助學生熟習關於端午節的習俗。
【媒體影音】Duan Wu Jie in Different Countries 國立臺中教育大學 / 臺中市國中小英語文適性教學教材研發實驗計畫 03:59
【媒體影音】Duan Wu Jie in Different Countries 國立臺中教育大學 / 臺中市國中小英語文適性教學教材研發實驗計畫

本影片所學為Duan Wu Jie in Different Countries,帶領學生認識臺灣、南韓與越南等地慶祝端午節的方式,並比較不同的文化背景下的習俗。端午節(Duan Wu Jie)為農曆五月五號,又可被稱為Dragon Boat Festival。
在臺灣,端午節的慶祝活動包含觀看龍舟比賽(Dragon Boat Race)、吃粽子(Eat Zongzi),以及在中午十二點立蛋(Stand an Egg)。此外,人們也會準備粽子祭拜祖先(Worship Ancestors with Zongzi)。
相較之下,南韓在端午節時會祭拜山神(Worship Mountain God),感謝山神保佑家庭與農地(South Koreans thank the god for the protection and peace it gives their families and farms)。
除此之外,節日期間也會舉行各種慶祝活動,例如傳統舞蹈(Traditional Dance),男生們會進行韓式摔跤(Korean Wrestling);女生們會盪鞦韆(Swing)和跳蹺蹺板(Jump Seesaw),並以菖蒲水洗臉和頭髮(Wash Hair and Face with Calamus Water)。
韓國端午節的傳統食物包含櫻桃甜茶(Cherry Sweet Tea)與韓式米糕(Wash Hair and Face with Calamus Water)。
由於端午節過後天氣逐漸轉為炎熱,蚊蟲增多且人們容易生病,因此在臺灣傳統習俗上會以藥草(例如菖蒲、艾草、榕樹葉、香茅)驅趕蚊蟲和厄運。此外,也會透過將藥草掛於門口、佩戴香包或是在中午補充水分等方式,以維持身體健康。
越南端午節習俗與臺灣相似,當地將這一天視為驅蟲節。
人們在早上會準備甜酒釀(Sweet Fermented Rice)、鴨子(Duck)以及酸性水果(Sour Fruits)來祭拜神明。
在某些地區也會透過泡藥草浴(Take a Herb Bath)或浸泡海水(Bathe in the Sea)來淨化身體。
影片的後段統整並比較三地端午節的文化特色,並透過練習題幫助學生複習所學內容,檢視其理解程度。

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