月形的變化規則

小喜一家跟小豪、豪公、豪嬤去一個美麗的湖邊烤肉。貼心的大人們準備了好多食材！這些美食，會被料理到ㄧ個「極致」的境界，讓理斯特病菌症遠離他們嗎？

燃燒三要素

「明年，你甘欲作伙挽龍眼？」龍眼夏天多汁甜美，冬天能製成桂圓薑茶，甜蜜的滋味如家鄉一樣縈繞在阿樵和金富心頭，歷史流轉了他們的人生，也改變了他們的境遇⋯⋯。本書透過故事詮釋臺南東山在地客家族群之文化百態和人文樣貌，期能加深臺南客家的文化認同和定位，激盪出更多元、豐富的社會關懷與思維。

收錄年節習俗、祭祀、節氣、氣候等諺語，生動描繪臺灣生活與民間信仰，也傳達了祈求平安與勸善的價值。

你看過燈塔嗎？知道燈塔的作用嗎？為什麼有燈塔的存在呢？只是讓遊客拍照嗎？你知道那些和你一起拍過照的燈塔，有著什麼樣的歷史和故事嗎？ 坐落於墾丁國家公園的鵝鑾鼻燈塔，是為什麼而建造的？什麼時候建造的？這座燈塔裡面，究竟藏了多少秘密？鵝鑾鼻燈塔又為什麼被稱為「東亞之光」呢？ 在這本書裡面，我們希望除了傳達一些知識，更期待能夠一起來皆勘鵝鑾鼻燈塔的神秘面紗喔！

回聲杯

傳遞保護環境、愛護生態的概念，學習跟環境生態相關的概念與知識。透過繪本中的主角、情節等訊息作為媒介，與兒童分享對自然的情緒感受，共同探討人、環境與自然間的關係。以寫實、具象的手法具體描繪出生態學，使低年級學生在「環境覺知與敏感度」、「環境知識」、「環境價值觀與態度」、「環境行動技能」、「環境行動經驗」等具有教育的提升。

一、本教材依據2021年教育部公布之「十二年國民基本教育課程綱要——語文領域本土語文（客語文）」，參酌2010年版的部編本與坊間各種版本，外加各腔客語教師的實際教學經驗、意見編撰而成。 二、本教材以貫徹課綱「客語文的學習內容以語言/文學為主，社會/生活、藝術/文化為輔」理念，並以日常生活為本，重視客家文化傳承的學習內容，編輯力求生活化、口語化、多元化，以期達成學生樂學、樂說、樂用的教學目標。

咖啡樹的成長

由故事主人翁小孩引導大海，將沉在海底的水下文化資產之心事述說出來，使讀者從中認識水下文化資產。 四面環海的臺灣，面對無垠的大海，蕞爾小島陸地相形顯得侷促，或也因此侷限了想 像。我們輕易可以接觸海，也輕易因未知而恐懼卻步，但似乎每個人都會對大海傾吐 心事，需要大海的啟發、療癒…，如果大海也有心事，藏得很深、很久…，我們不禁 好奇起來。 2001 年聯合國教科文組織通過了「水下文化遺產保護公約」並在 2009 年正式生效， 文化資產的眼光也從陸地而擴及水下，趨勢所及我國的水下文化資產保存法也在 104 年頒行，迄今水下文化資產、水下考古已有番成果，也逐漸打開了國人對水下文資的 想像與認知。 世界各地有許多不同的水下文化資產案例，如像瑞典的瓦薩沈船博物館、挪威維京海 盗船博物館…，水下被考古發現的不只是沉船，還有建築群的沉城…；而臺灣的水下 考古也發掘將軍一號、蘇布倫號、廣丙艦…，出水部分文物保存研究或展覽，更多則 採現地保存，讓大海繼續保存保管著，這些文化資產都屬全民的公共財，而不是任何 人的寶藏。不同於陸地上的想像，水下的考古與文資的保護工作更是一門大學問，但是沒關係 ! 艱難的技術、艱深的學問留給了專家、學者去克服解決，我們只要感謝比陸地面積更 大的海洋湖泊水域，用低溫、無氧、高壓、遮光…，為人們封存了許多歷史遺蹟，就 當作是它的心事，我們只消細心傾聽，就像我們對大海說心事那般。未來的水下活 動，潛水者不只是為了海底生態美景，更可能是水下文資的發現者、保護者、導覽宣 導者…。 世界最大的博物館在海洋，海有多大心事就有多多，《大海的心事》用淺淺的語彙、 輕經的筆觸線條，說深深水底時間膠囊凍住的歷史，不論你從未下過水，或是海上活 動熱愛者、水下世界的潛水人…，水下文化資產又開啟了人與海對話的另一個界面。

金門從戰地之稱延續，因此給人印象相對剛烈，來到這裡莫過於參觀古蹟以及戰後所留下的產物，大家耳熟能詳的金門伴手禮是高粱、貢糖、牛肉乾還有麵線，美食則首推牛肉麵，但是水果餐，倒是第一次聽聞。四面環海的金門不應是以海鮮、在地閩南式料理餐廳為主？怎麼會有人突發其想用水果來當飯吃？暗掩心中不斷冒出的疑問，跟著在地人，準備認識不一樣的金門！

你想過嗎？ 田裡生產過剩的作物，和長得很醜沒人要買的食物，最後都去了哪裡？ 想要擺脫餵豬的命運，他們可以成功改變自己的命運嗎？ 快跟著異想天開的天米和傻裡傻氣的憨吉展開一場大冒險！ 我們生長的台灣特別是雲林縣，總能在鄉間看到大片的稻田，但因國人飲食習慣改變，國產稻米開始出現過剩現象。 而繪本是孩子認識這個世界最直接快速的方式，透過圖像與文字的搭配，告訴孩子我們的生活環境裡發生的各種大小事。 希望能藉由繪本，以深入淺出的方式，告訴這些孩子們，關於台灣產業的故事與精神。

臺南市教育公告系統-教育局人員操作說明</i>(2019年更新版)

拚競爭與拚經濟一直是政府努力的方向，然而在知識經濟與資訊化的時代，在加速推動資訊建設與經濟發展的同時，偏鄉民眾往往因為硬體與教育訓練不足，而造成「數位落差」，包括資訊取得不易、教育機會少及工作機會少等缺乏公義的社會現象，要改善這種現象，教育部責無旁貸，一定要顧及偏鄉民眾的「數位人權」，除了拚競爭，也要拉拔每一個偏鄉。

原本驕傲，排擠別人的紅帽，最後放下驕傲，承認錯誤，得到大家的肯定與接納。