本影片主題為Hotel，讓學生學習入住飯店時須遵守的國際生活禮儀。入住飯店前，需要做的事情為預約(book the hotel)，提前告知飯店人員我們的住宿日期，有益於他們安排房間(arrange a room )。接下來，介紹的是入住期間須遵循的事項，例如不可在飯店內大聲喧嘩、將電視音量調小聲(turn it down)、盡量不要製造太多噪音(make too much noise)、不要在飯店的公共空間穿著睡衣(pajamas)及拖鞋(slippers)和奔跑。最後，在退房前我們應該盡量讓廁所及房間保持乾淨(keep the room clean)，而且不可隨意帶走不屬於自己的物品。影片中也補充說明在某些國家退房時留下小費是一種禮儀，表達我們對飯店的感謝之意。議題相關：品德教育。

本影片主題為Gesture，讓學生學習並應用非語言的溝通方式-手勢。首先，介紹溝通方式分為語言溝通(verbal communication)及非語言溝通(nonverbal communication)，例如用英文或中文對話的方式即屬於語言溝通，而比手勢則屬於非語言溝通。接下來，以課堂情境為例，透過圖片介紹三種手勢和使用時機，例如：當不理解他人所說的話時可以擺出不知道的手勢；理解他人所說的話時可以比出ok的手勢以及當我們喜歡或贊同他人的想法時可以比出讚(thumbs up)的手勢。最後，透過練習題協助學生複習所學內容。

本影片主題為The Bird Group，讓學生學習鳥類的特徵，並能運用所學內容將動物歸類，例如將巨嘴鳥(toucans )及翠鳥(kingfishers)歸類為鳥類動物。鳥類的特徵有鳥喙(beak)；羽毛(feather)具有保暖功能；翼(wing)讓鳥類能飛翔；肺(lungs)讓鳥類能呼吸。雖然所有鳥類都有一對翅膀及羽毛，不過仍有不能飛的鳥類動物，例如雞(chickens)、鴕鳥(ostriches)和企鵝(penguins)。由於，鳥類有脊骨(backbones)、會下蛋且體溫高於環境溫度，因此鳥類同時也屬於脊椎動物(vertebrate animals)、卵生動物(oviparous)和恆溫動物(warm-blooded animals)。

本影片主題為Bring your own bag!，以環境保護為例學習單字plastic bag及其他與bag有關的字詞。影片中透過海龜的圖片，說明使用塑膠袋會傷害動物，並讓學生認識環保且能夠重複利用的袋子，例如：book bag, shopping bag, shoulder bag。最後，透過練習題協助學生複習所學內容。議題相關：環境教育、海洋教育。

本影片主題為Souvenirs-Gifts for New Friends，以Ryan挑選適合的禮物送給美國朋友為情境讓學生學習臺灣伴手禮的名稱。首先，介紹伴手禮的種類及產品，像是肉類製品(meat products)有牛肉乾(beef Jerky)、肉鬆(pork Floss)、豬肉乾(pork paper)，烘焙品(baked goods)有鳳梨酥(pineapple cakes)和太陽餅(sun biscuit)，醃製品(preserved products)包含豆腐乾(dried tofu)、醃漬蔬菜(pickled Vegetables)、蜜餞(pickled Fruits)及醃漬梅(pickled plum)，麵製品(Noddles)則包含小王子麵(fried noodle snacks)和泡麵(instant noodles)。之後，比較美國(USA)及臺灣(Taiwan)的麵製品，在美國有Ramen的泡麵，而臺灣則有不同種類的泡麵，例如noodle soup, crispy noodle snacks, dried stirred noodles。以及比較Ryan和美國朋友吃麵的方式，例如Ryan會吸食麵條(slurped the noodles)。最後，透過練習題讓學生選出適合用來形容鳳梨酥的字詞，例如baked, crispy, preserved, cakes, fruit。以及，協助學生複習所學內容。議題相關：多元文化、國際教育。

本影片主題為Brazilian Carnival，讓學生了解巴西嘉年華相關慶祝活動，並透過練習題協助學生複習所學內容。巴西嘉年華的由來與基督教-大齋首日(Ash Wednesday)有關，為期五天的時間，從大齋首日前的周五持續到當日。對應西方日曆，大約會在2月(February)或3月(March)時慶祝。在這段期間，許多來自世界各地的人們會一同跳舞並享受這段相聚的時光。最大的巴西嘉年華會在里約熱內盧(Rio de Janeiro)舉行，參與者會穿戴(put on)色彩繽紛的(colorful)面具及穿上特殊的服裝(costume)跳森巴舞(samba)。人們認為戴上面具是打扮得像神的一種方式。由於森巴舞(samba)的緣故，在巴西有森巴學校，專門教森巴舞及設計森巴舞的服飾。除了服裝及舞蹈之外，影片中也展示嘉年華中使用的樂器，例如沙鈴, 吉他, 鼓。議題相關：多元文化、國際教育。

本影片主題為What do you eat for breakfast，讓學生認識臺灣早餐(Taiwanese Breakfast)及形容食物的方法和相關字詞。一開始透過圖片介紹常見的臺灣傳統早餐有：豆漿(soy milk)、 油條(fried bread sticks)、 蛋餅(Taiwanese omelet )、 筒仔米糕(tube rice pudding)、燒餅(clay oven rolls／sesame flatbread)和肉包(meat buns)。之後，以蛋餅(Dan Bing)、筒仔米糕(round rice pudding)為例，示範如何透過描述食物的滋味(taste)、口感(texture)、烹飪方法(cooking method)和外觀(appearance)來介紹臺灣的早餐，並整理形容食物的相關字詞讓學生學習。最後，利用所學字詞讓學生猜測練習題中描述的臺灣早餐為何。影片中學習的單字包含：形容滋味-salty, sweet, meaty；形容口感-soft, crispy, steaming hot；形容烹飪方法-fried, steamed, boiled；形容外觀-stick, roll, tube。蛋餅的英文名稱有： egg crepe, scallion, pancake, Dan Bing, Taiwanese omelet；筒仔米糕的英文名稱有：round rice pudding, tube rice pudding, salty sticky rice cake。

本影片主題為Home，讓學生認識在居家環境中仍需要注意的基本生活禮儀，並透過練習題協助學生複習所學內容。為了不打擾周遭的鄰居，我們在家裡應遵守的基本禮儀包含：不要發出太大的聲音(make loud sound)、不要在夜間玩樂器(play the musical instrument when it is late.)、不要在家中奔跑(run around)、降低音量(keep it down)以及不要讓自己的寵物打擾(disturb)到鄰居。此外，影片中也說明居家裝修期間的注意事項為施工時間避免在周六(Saturday)、周日(Sunday)、國定假日(national holiday)以及他人晚上休息(taking a rest)時。議題相關：品德教育。

本影片主題為Spring Lantern Festival，讓學生了解元宵節相關慶祝活動，並透過練習題協助學生複習所學內容。元宵節有許多別稱，像是Lantern Festival, The Lantern Festival, 以及Chinese Lantern Festival。農曆新年(tradition Chinese New Year)的最後一天是元宵節(Spring Lantern Festival)，由於元宵節是依據農曆因此每年的日期都不盡相同。對應西方日曆，大約會在2月(February)或3月(March)時慶祝。影片中介紹許多傳統的慶祝方式，例如：在晚上提燈籠(paper lanterns)出門、猜燈謎(solve riddles)。此外，在平溪有放天燈(set off sky lanterns)的活動，人們會將願望寫在天燈上，祈求好運。在鹽水，有放蜂炮(set off beehive fireworks)的活動，參與活動時人們會穿著全罩安全帽(helmet)、厚夾克、手套(glove)等衣物保護自己，他們認為蜂炮可以除去厄運。在臺東，有舉行炸寒單爺(Bombing Lord Handan)的習俗，為了祈求(pray)財運人們會將鞭炮(firecracker)丟向財神-寒單爺(Lord Handan)的身上。議題相關：多元文化。

本影片主題為Cause-and-Effect Relationship in an Article Key Word： Because，透過短篇對話Cold Drinks讓學生能透過關鍵字because釐清上下文的因果關係。影片中分為三個部分協助學生學習。首先，透過例句You have to do it now because your grandparents are coming in an hour.說明可以透關鍵字"because"分辨句子中的因果關係，像是前段的You have to do it now 表示結果(effect)，後段的 your grandparents are coming in an hour表示原因(cause)。再來是比較because 及so的句型中的因果關係，在because的句子中是先果(effect)後因(cause)；在so的句子中則是先因(cause)後果(effect)。第二部分，解說短篇對話Cold Drinks的大意(main idea)為Mr. Peng與學生討論贏得接力賽的獎賞，並讓學生練習找出對話中具有因果關係(cause-and-effect relationship)的句子和關鍵字because，例如"Not all of your parents will say yes"及"it's beyond my budget"表達了老師不帶學生去速食餐廳的原因，而I can't表達了不能出門的結果。最後，透過結語(conclusion)協助學生複習所學內容。議題相關：閱讀素養教育。