本影片主題為A boxed lunch, please，讓學生認識臺灣的便當以及便當餐具的名稱和用途，並利用練習題請學生將正確的餐具名稱與用途進行配對。一開始介紹臺灣的便當種類包含：素食便當(vegan bento)、豬排飯便當(pork chop bento)、控肉飯便當 (stewed pork bento)、 滷肉飯便當(braised pork bento)，以及可以買到便當的地方有：街上的典型／素食便當店(a typical／vegetarian street bento shop)、 車站內的便當店(a train bento shop)、 便利商店(a convenience store)。接下來，分別介紹便當所使用的餐具(utensils)名稱，例如在店裡內用會使用托盤(food tray)，外帶時則使用便當袋(bento bag)、紙餐盒(cardboard)、木餐盒(wooden carton)，以及想要保溫或是保冰飲料則可以使用保溫瓶(thermos)。影片中所學餐具名稱包含： food tray, lunch bag, cardboard, wooden carton, bento bag, reusable metal tin, container, spoon, chopsticks, stainless steel meal box, thermos, tumbler, stainless steel insulated containers。

本影片主題為Holi，讓學生認識印度的傳統節日-侯麗節，並在影片結尾時透過練習題協助學生複習所學內容。侯麗節有許多別稱像是春的節日(festival of spring), 彩色的節日(festival of colors), 愛的節日(festival of love)。春的節日(festival of spring)稱呼的由來：Holi(侯麗節)也是用來慶祝冬天的結束及春天的到來，人們祈求有個豐收的季節。在著個節日裡人們會互相丟彩色粉末(throw colored powders) ，而又被稱為festival of colors。在侯麗節這一天，象徵著原諒與寬恕(forget and forgive)，人們能成為朋友，並互相見面玩耍因此有festival of love的別稱。此外，在這充滿意義的節日裡，人們會成群唱歌、跳舞、打鼓來慶祝。以及在傍晚時他們會清理身上的粉末並拜訪好友。議題相關：多元文化。

本影片所學為Skimming Reading TV Guides，讓學生學習透過掃讀(skimming)的方式閱讀電視指南(TV Guides)，並透過練習幫助學生熟悉所學內容。影片中介紹閱讀TV Guides時的方式有：瀏覽我們感興趣的(what interests us)節目、瀏覽特定想收看的節目，例如news的播映時間及次數。此外，也可以透過Visual aids 如colors協助我們快速查找到想收看的節目及時間。議題相關：閱讀素養教育。

本影片主題為Reading Strategy Scanning Ⅰ，讓學生學習閱讀文章的技巧-Scanning。首先，說明Scanning的目的為尋找5w1H相關資訊(specific information.)，像是what, where, who, when, why, how。之後，介紹疑問詞what與things有關；疑問詞where則是與places有關(如：school, gym, classroom, home, bedroom, kitchen)並以不同短文為例，讓學生練習找出文章中what, where相關資訊。議題相關：閱讀素養教育。

本影片所學單字為種植植物，透過圖片介紹植物所需的生長條件如土壤(soil)、水(water)、陽光(sunlight)、空氣(air)及它們的作用，並了解多種植樹木可以保護地球。最後，藉由練習題讓學生辨識所學字詞。議題相關：環境。

本影片所學為Why do writers write-Writers' purpose，讓學生學習閱讀短文(short passage)並能從中判斷作者寫作的目的(purpose)。影片中分為2個部份協助學生學習。首先，說明作者寫作的目的可簡寫成PIE，並分別解釋P所代表的意思為說服(Persuade)、I代表提供訊息(Inform)、E代表娛樂(Entertain)。最後，透過不同的短文讓學生判斷作者的目的為persuade, inform或是entertain。最後，總結所學內容並說明作者寫作的目的有時可能不只一個(more than one)。議題相關：閱讀素養教育。

本影片主題為Thanksgiving，讓學生認識感恩節日期及大餐中會準備的餐點，並在影片結尾時透過練習題協助學生複習所學內容。影片中首先介紹感恩節的意義為感謝他人(say "Thank you" )的節日，日期為11月的第四個星期四(the fourth Thursday of November)。隨後，說明與親朋好友一同分享大餐(share a big meal )是感恩節的其中一項傳統，並介紹感恩節大餐中的餐點有：火雞(turkey)、南瓜派(pumpkin pies)、玉米(corns)。其中火雞是主食，人們會通常會搭配蔓越莓醬(cranberry sauce)一起享用。影片中補充說明感恩節是豐收的節日(harvest festival)，因此我們能在感恩節晚餐中看到不同種類的蔬菜(vegetables)及水果(fruit)。議題相關：多元文化。

本影片主題為Western Dinnerware Part I，透過圖片及編號的方式介紹各式餐具的用途及擺放位子，讓學生認識西方的用餐禮儀和餐點的上菜順序，並利用練習題讓學生熟悉所學內容。西餐禮儀所使用的餐具是由外(outside)而內(inside)，首先介紹的為擺放在最右邊編號1的刀子(knife)及最左邊編號2的叉子( fork )是用來品嚐開胃菜(appetizer)。開胃菜是第一道料理，目的為引起人們的食慾。接下來，人們會使用右邊編號3的湯匙(spoon)享用湯品(soup)。第三道料理為小菜(side dish)，主要為海鮮(seafood)，使用的餐具是右邊編號4的刀子及左邊編號5的叉子。再來介紹的是主食(main dish)，最常見的為牛排(beef)，使用右邊編號6的刀子及左邊編號7的叉子。議題相關：國際教育。

本影片主題為Thanksgiving，讓學生認識感恩節的日期、由來及相關慶祝活動，並在影片結尾時透過練習題協助學生複習所學內容。影片中介紹感恩節是美國的國定假日，在11月的第四個星期四(the fourth Thursday of November)慶祝。感恩節的故事為1620年9月一群清教徒搭乘五月花(May flower)號前往美洲。起初，他們沒有足夠的食物，因此有個艱苦的冬天。隨後，印地安人(native Americans)在春天時教他們種植玉米等作物。到了秋天，他們的作物豐收。為了感謝印地安人的幫忙，清教徒邀請他們一起享用晚餐。感恩節的活動有：觀賞遊行(watch parades), 裝飾家園(decorate their houses), 享用大餐(have a big dinner)及火雞(roast turkey)。議題相關：多元文化。

本影片主題為Be a nice guest!，讓學生認識拜訪朋友、在朋友家過夜時所需遵守的國際生活禮儀，並透過練習題協助學生複習所學內容。在朋友家過夜前需要遵守的禮儀包含：必須先讓主人知道拜訪的日期(let the host know the days we stay)、在進入他人的家裡時應該要請對方開門，不可擅自進入。入住朋友家中期間，如需使用朋友家裡的電話、冰箱(refrigerator)時須經過本人同意(ask for permission) 。還有，除非朋友同意否則不要帶其他人到朋友家中以及與主人的其他朋友會面，並且在入住期間盡量依照朋友的生活作息(daily routine)。此外，離開朋友家時需要幫忙清理家中的垃圾(clean up the mess)。議題相關：品德教育。