本影片所學為預防勝於治療(Prevention is Better than Cure)，介紹幾種預防措施並提及相關知識，首先像是每天需要攝取足夠的水分(drink enough water)，因為他可以幫助我們保持涼爽(stay cool)， 思緒清晰(think clearly)， 有活力(have energy)，保持健康(stay healthy)。再來是多吃補充維他命C的蔬菜水果(eat fruits&vegetables)，它可以讓你的皮膚看起來健康(skin looks healthy)，傷口好得快(cuts heal faster)。接著是養成運動(exercise)的好習慣，因為它可以幫助我們強健肌肉(build strong muscles)，有更多活力(have more energy)和開心(feel happy)。最後是擁有充足的睡眠(get enough sleep)，因為它可以幫助你保持專注(stay focused)，長高(grow tall)和對抗疾病(fight sickness)。最後，透過練習題讓學生辨識所學字詞。

“celebrate the Moon Festival-聽說教案

本影片主題為Lunar New Year II，引導學生認識農曆新年相關慶祝活動(Celebrations)，並透過練習題協助學生複習所學內容。首先，介紹農曆新年前(Before Lunar New Year)人們常見的準備活動，包含貼春聯(put up spring couplets)、打掃家中(clean the house)及祭拜祖先(offer sacrifices to ancestors)，讓學生了解新年前的傳統習俗。接著，說明除夕夜(Chinese New Year's Eve)當天的慶祝活動，例如團圓飯(enjoy a reunion dinner)、發紅包給小孩(give red envelopes to kids)、放鞭炮(set off firecrackers)和守夜(stay up late)。最後，介紹新年期間相關活動。在大年初一(the first day of the Lunar New Year)，人們常會拜訪親朋好友(visit their relatives&friends)；而在大年初五(the fifth day of the Lunar Calendar)，人們會返回工作崗位(return to work)。除此之外，人們也前往廟宇參拜(go to temples)或是欣賞舞龍舞獅表演(watch lion¦dragon dances)，以各種方式慶祝新年的到來。影片也簡短介紹元宵節(the Lantern Festival)的慶祝活動，像是賞花燈(see the lanterns)和吃湯圓(eat sweet dumplings)，元宵節這天同時象徵農曆新年的結束(This mark the end of Lunar New Year celebrations)。議題相關：多元文化。

本影片主題為Lunar New Year I，引導學生認識農曆新年相關單字(Vocabulary)及有趣的文化知識(Fun Facts)，培養學生對國內節慶文化的基本理解。首先，影片透過圖片與聯想的方式，介紹農曆新年相關字詞，包含：family, lunar calendar, red envelopes, lucky money, oranges(代表大吉大利), firecrackers, dragon, lion dance, lanterns, dumplings, Chinese Zodiac。接著，介紹與農曆新年相關的重要文化知識。知識一說明Lunar New Year在中文稱為「農曆新年」，不同國家使用不同的月曆，最廣為所知的為西曆(Gregorian Calendar)，1年有12個月份，以1月1號作為新年的第一天，相較之下農曆一年可能會包含12個或13個月份。知識二介紹 十二生肖都是以動物命名的，依序為鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬。在亞洲國家，許多人會依照農曆來規劃重要的活動，例如月曆中標示「宜動土」代表今日適合進行建設工程。知識三: 農曆新年的慶祝活動為期15天，從正月初一(the first day)直至正月十五(the fifteenth day)-元宵節(The Lantern Festival)結束。最後，設計練習題協助學生複習所學內容。議題相關：多元文化。

本影片主題為Confucius’ Birthday，協助學生認識孔子誕辰日的由來及相關慶祝活動，並設計練習題協助學生複習所學內容。影片中，先藉由聯想的方式，引導學生思考孔子生日與文化意義之間的關聯。在華人文化中，孔子誕辰日是一個重要的節日。孔子在歷史上是位偉大的教師，具有萬世師表(teacher of all Chinese teachers)的稱號。接著，說明在中國(Mainland China)、香港(Hong Kong)、韓國(South Korea)等地方皆有慶祝孔子誕辰日的相關活動。孔子的誕辰日為農曆八月二十七(the 27th day of the 8th lunar month)，當天人們會前往孔廟(go to the Confucius temples)，並觀賞音樂與舞蹈表演(watch music&dance performance)。此外，影片也介紹臺灣本地相關的慶祝方式。在臺灣，孔子誕辰日與9月28日教師節(Teacher's Day)同日慶祝，並且會舉行儀式(ceremonies)來紀念孔子，例如：八佾舞(Eight-Square Formation Dance)。同時，許多學校也會在教師節當天舉行相關活動，感念孔子並感謝教師們付出的辛勞。議題相關：多元文化。

本影片以端午節(Dragon Boat Festival)為主題，引導學生認識端午節的主要慶祝活動與文化意涵，培養學生對國內節慶文化的基本理解。影片首先介紹端午節常見的習俗與活動，包含觀看龍舟比賽(watching dragon boat races)、在門口懸掛艾草(mugwort)與菖蒲(calamus)、以及進行立蛋活動(trying egg balancing)。接著，影片解說各項活動所代表的文化意涵，例如龍舟比賽是端午節當日最令人感到興奮的部分(the most exciting parts of the day)，人們會到河岸邊(riversides)或是透過電視觀賞。以及介紹龍舟(Dragon boats)的特徵，說明龍舟船身修長且色彩繽紛(long&coloful)，外型如同龍。龍舟上船員的組成，包括1名奪標手(caller)、1名鼓手(drummer)、1名舵手(steerer)以及16名槳手(paddler)。藉由龍舟競賽說明船上的人們同心協力，努力通過終點，展現團隊合作的重要性。影片中亦說明懸掛艾草與菖蒲的象徵意義，指出人們相信這些植物可保護家人免於疾病(sickness)並帶來好運(bring good luck)。此外，影片介紹端午節正午立蛋(Egg balancing)的活動，說明人們相信在正午時成功立蛋可帶來好運。在端午節前，影片提及家長會給孩子配帶香包(sachets)，香包內通常會放入艾草、榕樹葉、菖蒲等藥草，具有驅邪與祈求健康的意涵。影片最後設計練習題，協助學生熟悉端午節相關活動，加深對端午節文化的理解。

本影片所學為元宵節(Lantern Festival)，引導學生認識元宵節相關習俗知識與傳說(The Legend)，並理解元宵節的文化背景與象徵意義。影片中首先介紹元宵節(Lantern Festival)又稱為Yuan Xiao Festival，在節慶期間內我們可以看到各式各樣不同造型的花燈，例如有動物或是卡通人物造型。接著，影片說明燈籠(denglong)的字義與象徵意涵，燈(deng)意旨光亮(light)、籠(long)意旨籠子(cage)，合稱為「會發亮的籠子」(light cage)。影片進一步介紹元宵節的由來與相關傳說。相傳玉皇大帝(Jade Emperor)最喜愛的一隻鳥飛到了人間後因獵人誤殺而喪命。玉皇大帝因此大為震怒，命令手下於正月十五日(the 15th day of the first lunar month)此日焚燒村子(burn the village)。玉皇大帝的女兒因憐憫村民而提前告知此事，一位聰明的老人想出了因應的對策，請村民在軍隊到來前於村莊各處掛上紅燈籠、點燃鞭炮及煙火，使軍隊誤以為村莊早已陷入火海，而放棄攻擊並返回天界。自此，人們便會在元宵節這天點亮燈籠(lighting lanterns)與放鞭炮來紀念這段傳說故事。影片最後設計練習題，協助學生熟悉所學字詞與傳說故事內容，加深對元宵節文化的理解。

本影片以端午節(Dragon Boat Festival)為主題，引導學生認識端午節相關字詞(Vocabulary)及有趣的文化知識(Fun Facts)，培養學生對國內節慶文化的基本理解。影片首先介紹端午節相關單字與重要人物，例如：龍舟比賽(Dragon Boat Race)、屈原(Qu Yuan)、粽子(zongzi)亦可稱作糯米粽(sticky rice dumpling)。影片中說明端午節是一個在許多亞洲國家慶祝的傳統節日(traditional festival)，時間為農曆五月初五(the fifth day of the fifth lunar month)，主要目的為紀念屈原(remember Qu Yuan)。接著，影片介紹端午節的由來：屈原是一位知名的詩人(famous poet)，也是楚國中值得信任的官員(a faith court official in the state of Chu)。然而，楚王聽信貪官的讒言而將屈原放逐。屈原因對國家的衰敗與前途感到失望，最終於農曆五月初五這天投身汨羅江(Miluo River)。屈原離世後，人們為了表達對屈原的敬意(honor)，在汨羅江上划船尋找他的遺體，並將粽子(zongzi)投入水中，期望魚類不要啃食屈原的遺體。影片的後段說明，當時划船的活動演變為今日端午節的重要傳統活動-划龍舟比賽(dragon boat races)。另一項重要的端午節習俗是吃粽子，目的在於提醒人們屈原的故事(remind us of the story of Qu Yuan)。粽子是由糯米粽(sticky rice dumplings)包裹粽葉(leaves)製成，常見的內餡食材包含肉類(meat)、花生(peanuts)與豆類(beans)。 影片最後設計練習題，協助學生熟悉所學字詞與故事內容，加深對端午節文化的理解。

本影片以元宵節(Yuan Xiao/ Lantern Festival)為主題，引導學生認識元宵節相關單字(Vocabulary)及有趣的文化知識(Fun Facts)，培養學生對國內節慶文化的基本理解。影片首先介紹元宵節的主要慶祝活動包含提燈籠(lanterns)、吃元宵(yuanxiao)/湯圓(tangyuan)以及猜燈謎(riddle guessing games)。元宵節為每年正月十五(the fifteenth day of the first lunar month)，同時也是農曆春節的最後一天。影片中說明在元宵節時享用湯圓具有家族團圓(family togetherness)的象徵，湯圓外型圓滑(round)且具有黏性(sticky)，內餡種類多元，例如紅豆(sweet red bean)、芝麻(sesame)、花生(peanut butter paste)。同時也補充介紹湯圓在不同地區的稱呼，例如北方稱作元宵(yuanxiao)；南方則稱為湯圓(tangyuan)。除此之外，影片也展示臺灣各地具有代表性的傳統慶祝活動，例如平溪(Pingxi)舉辦放天燈活動，人們將願望寫在天燈上(write wishes on sky lanterns)，並將天燈放飛於空中；臺南的鹽水蜂炮(Beehive Fireworks)以及臺東的炸寒單(Bombing of Master Han Dan)亦為重要的地方節慶活動。影片最後設計練習題，讓學生熟悉所學內容。

本影片主題為Moon Festival II，引導學生認識中秋節的慶祝活動(Celebrations)，並設計練習題協助學生複習所學內容。首先，影片介紹中秋節(Moon Festival／Mid Autumn Festival)的時間為農曆八月十五(the fifteenth day of the eighth lunar month)。在節慶期間，月亮又圓又亮，稱為滿月(full moon)。由於人們在一年中辛勤耕作，中秋節也象徵著夏末的豐收時節。接著，影片說明中秋節的慶祝活動，包含與親人一同賞月(admire the full moon)、品嚐月餅(moon cakes)和柚子(pomelos)。月餅的外形如同滿月，象徵家人團聚(Round means everyone is together.)。即使人們無法返鄉與家人相聚，仍可藉由賞月來思念遠方的親人。在現今的臺灣文化中，中秋節當天人們會和親朋好一同享用晚餐(enjoy a big dinner)或是烤肉(barbeque)。此外，孩童也會閱讀嫦娥(Chang'e)及月兔(moon rabbit)相關的故事。議題相關：多元文化。