本影片所學為Tea Culture in Japan Part III，舉辦Tea ceremony除了上支影片的四個步驟外還有剩下四個步驟，第一個步驟是Preparing the thick matcha tea，抹茶粉以及水的比例是3比1，三茶匙的抹茶粉加一杯熱水，第二個步驟是Preparing thin matcha tea，抹茶粉以及水的比例是1比1，一茶匙的抹茶粉加一杯熱水，第三的步驟為Cleaning the tea set，這也是一個可以讓客人欣賞美麗的茶具的時候，最後一個步驟為Saying goodbye送客向客人敬禮是一種禮貌。議題相關:多元文化教育。

本影片所學為Lunar New Year & Songkran Festival，帶領學生認識臺灣的農曆新年與泰國的新年(Thai New Year)-宋干節(Songkran Festival)，並且能夠比較兩者之間的相似與相異之處。宋干節(Songkran Festival)對於泰國(Thailand)、中國雲南(Thailand)、寮國(Laos)、緬甸(Myanmar)、柬埔寨(Cambodia)等地的人們而言是盛大的佛教節日(Buddhist Celebration)而且又被稱作潑水節(Water-Splashing Festival)。宋干節屬於為期3天的節日，每年舉行時間為4月13日至4月15 日。Songkran在梵文中具有The sun enters or moves into a new year.的意思。人們會在這天替佛像沐浴(Bathing Buddha statue to bring good luck.)以及為了表示尊敬與祈求好運而將水倒入年長者與僧侶的手中(Pour water onto the hands of elders and monks to show respect and to ask for blessings.)。宋干節中最著名的活動是潑水，目的是洗去厄運以及迎接新年的到來(To wash off bad luck and to welcome a new year with a fresh start.)。影片的後段，針對泰國新年與臺灣新年的慶祝時間、宗教、習俗等進行比較，以及透過練習題協助學生複習所學內容。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Tomb Sweeping Day & Day of the Dead 。影片首先介紹有關各地清明節相關的單字，臺灣清明節的相關單字:祖塔(ancestral tombs)、紙錢(joss paper)、春捲(spring rolls)、線香(incense)；墨西哥亡靈節的相關單字:私人祭壇(private altars)、萬壽菊(bright yellow marigold)、骷髏(Calaveras=skulls)、死人麵包(bread of the dead)、糖骷髏(sugar skulls)，接著比較兩個節日的不同，食物(food):在臺灣我們會吃春捲；在墨西哥會吃死人麵包和糖骷髏、角色/動物(characters/animals):在墨西哥會聯想到骷髏、物品(stuffs):在臺灣我們會聯想到祖塔和紙錢；在墨西哥會聯想到私人祭壇和萬壽菊。最後利用練習題檢測學生對於所學內容的理解程度。議題相關：多元文化教育。

本影片所學為Return Card。接續上課程，邀請卡(Invitation card)通常會連同回覆卡(Return card)一起寄出。回覆卡上提供的資訊包含:宴會相關資訊、電話與傳真號碼、收件地址；收到邀請函的人則要寫上自己的名字並勾選是否參加宴會。影片最後利用練習題檢測學生對於所學內容的理解程度。

本影片所學為3 Interesting Rites of Passage Around the world，a rite of passage是替青少年轉變為成人所舉行的成年儀式， 例如bar mitzvah, lion hunt, bull jumping ceremony。影片中首先介紹猶太教的成人儀式-bar mitzvah，bar mitzvah是希伯來語，代表的意思為誡命之子。當男孩滿13歲，女孩滿12歲時會參加猶太教的成年儀式，從當日起男孩與女孩們會配戴tefillin和參加猶太教堂的服務(synagogue services)。在肯亞的馬賽部落(Maasai tribe)會舉行Lion Hunter，男孩在成年時狩獵年齡介於12-25歲的獅子，但近年來此習俗已式微。第三個介紹了在衣索比亞哈爾瑪部落的習俗(Bull Jumping)，年輕的男孩會在這個為時三天的習俗中比賽誰跳的最高，象徵著男孩轉變成男人的階段。最後藉由練習題檢示學生對影片內容的理解程度。議題相關: 多元文化教育、國際教育。

本文所學為Cause-and-Effect Relationship，探討文章中的因果關係並推得字義。以英文會考(English Comprehensive Assessment)的考試題型帶入課程，並以Life is a long trip開頭的詩為例，讓學生思考單字opposite的意思，透過詩中句子both good and bad things happen，以及下文love/hate, share/hide, smile/cry, sunny/rainy的例子，可推得opposite有完全相反的意思，運用上下文語境中的因果關係推敲字義。另外，以Spider, Not All Bad的段落，讓學生練習找出其中的因果關係，並通過因果關係得知predator(獵食者)和prey(獵物)的單字意思。議題相關: 閱讀素養教育。

本影片所學為Washing Symbols，透過衣服標籤可以知道布料成分、清洗標誌與生產國家，而閱讀清洗標誌可以更好的保護衣服。清洗衣服包含水洗(Machine wash)、漂白(bleach)、烘乾(Tumble dry)、晾乾(dry)、整燙(iron)、乾洗(Dry clean)，看懂這些標誌符號可以幫助延長衣服的生命，其中水洗運用機器(machine)，且水的溫度(temperature)也會因衣服不同而有變化，而晾乾也包含吊掛晾乾(Line dry)與平放晾乾(Dry flat)兩種方法。影片最後利用不同的洗滌標誌檢測學生對所學內容的理解程度。

本影片所學為Spacial Graduation Traditions，影片介紹三種不同地方及臺灣的畢業典禮傳統習俗。我們常看到畢業生將帽子拋向空中(throw caps up in the air)，這項傳統源自於1912年時美國的海軍學校畢業典禮。在義大利，畢業生會佩戴桂花環(laurel wreath)來慶祝，這源自於帕多瓦大學。在芬蘭，博士畢業生會拿到一頂高帽。在臺灣，畢業生會進行撥穗活動。影片最後利用練習題檢測學生對於所學內容的理解程度。

本影片所學為Cause-and-Effect Relationship，根據上下文選出適當的時態。以Jerry Stevens的事蹟短文為例，通過因(His highest sales but all changed)果(Jerry Stevens has been unhappy)關係，可知He ______ a proud businessman的空格中填入used to be表示過去形為較為恰當。另外，以Breaking up的信件，讓學生練習在空格中填入適當時態，透過閱讀信件可得知寫作者因為種種原因提出分手，但目前仍是交往狀態，因此在句子We _____ seeing each other for four years的空格中選擇現在完成式have been較為恰當。議題相關: 閱讀素養教育。

本影片所學為Japanese Bath Culture Part II，影片首先說明可以在販賣機(Vending machine)購買進入溫泉的入場卷。然後介紹需要把所有東西放入置物櫃(Locker)裡。進入溫泉前要在更衣室(Changing room)把所有衣服脫掉，在日本泡溫泉必須要裸體(Naked)，因為當地人相信大家都不穿衣服才是公平的。然而，通常有刺青(Tattoo)的人是禁止進入泡溫泉的。所有人都要洗澡(Taking a shower)才能進入泡溫泉。我們只能拿一個毛巾(Towel)進入且不能碰到水。最後記得起身時要用浴巾(Bath towel)把身體擦乾，避免把地板用濕。議題相關:多元文化教育。