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健康與體育
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web親子「食」尚魔幻課-時尚派對料理
專家/資深作者 莊雅閔主講內容:冬季歡騰的節日裡,老師將和你分享爸媽可以在節日派對中準備哪些料理?起士、乳酪如何入菜?從食材配色、烤雞方法,妝點料理一次告訴你!主講大綱:1.「顏色」是料理的重要關鍵2.派對上必備的烤雞3.派對上畫龍點睛的料理4.市面上各種類型的起司5.可食器皿的應用
灃食教育基金會/灃食教育基金會國小3年級~國中9年級
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web節慶飲食,守護美好台灣味-食物香氣的奇幻科學
灃食智庫群/輔仁大學食品科學系副教授 陳政雄主講內容:香氣與味道怎麼產生?人類感官如何判斷不同氣味?又會如何影響人們的購買行為呢?趕快讓香氣專家為你揭開香氣的秘密。主講大綱:1.風味的生成2.接收食物味道的感官3.香味的來源
灃食教育基金會/灃食教育基金會國小3年級~國中9年級
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web適應體育樂趣化足球教學(含教學演示短片)
改變足球的材質,採用樂趣化的教學方式,由淺入深,使學生在安全的學習環境中產生信心,並樂意繼續學習。
羅功明/花蓮縣景美國小國小3-4年級
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web食在安心
作者:花蓮縣鑄強國小 張惠雯.盧紀伊我們人體每天需要攝取各種不同的食物,我們每天所吃的食物,供給我們各種不同的營養,有均衡的飲食,才能長得健康強壯。每位學生每天都吃食物,但卻不一定認得食物的長相及分類,透過此教學單元,教學者希望學生可以認識食物的名稱,也能知道六大類食物均衡攝取的概念。
張惠雯/花蓮縣鑄強國小國小2年級
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web適應體育排球教學(含教學演示短片)
改變排球場地的大小、排球的材質以及排球的規則,使用理解式的教學方式,樂趣化的教學,由淺入深,讓每位學生都有成功的經驗,進而認識、喜歡排球運動。
楊朝全/花蓮縣景美國民小學國小4年級
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