新北市私立徐匯高級中學李其隆教師太米國際有限公司製作本課程的設計由簡單易學的投接技巧到正式比賽的飛盤高爾夫，循序漸進地引導學生認識飛盤運動，進而喜愛飛盤運動，更何況飛盤高爾夫是一項終身運動的項目，參加比賽的選手從八歲到八十歲都有。本單元「飛盤高爾夫」以為主軸，共設計三節課； 第一節課介紹飛盤高爾夫簡介以及複習基本投擲及接盤。第二節課，教導飛盤高爾夫運動應用的投盤技法、彎盤測驗及敲桿練習。第三節課為綜合演練，包含分組比賽、心得分享。本課程結合戶外教育，希望學生強化與環境的連接感，養成友善環境的態度；發展社會覺知與互動的技能，培養尊重與關懷他人的情操；開啟學生的視野，涵養健康的身心。

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天主教崇光學校財團法人新北市崇光高級中學施盈甄教師攀樹趣黃瀅瀅教練攀樹趣許荏涵教練太米國際有限公司製作本攀樹教案內容共有兩節課：一、攀樹小百科(理論課程)：攀樹運動介紹、為何要攀樹？攀樹的危險性？對樹的影響？那些樹可以爬？那些不行爬？為何要修樹？什麼樹需要修剪？攀樹修樹的優缺點；二、一同攀樹趣(實務課程)：初次攀樹前的準備、爬樹的流程、攀樹裝備介紹、攀樹基本技術教學、基本攀樹實作、攀樹活動資訊介紹。希望藉由教學讓學生認識攀樹運動、基本攀樹技術及體驗攀樹樂趣，未來有機會進行或學習更深入的攀樹課程。

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拍攝者國立新竹高級中學宋美霖教師撰稿者新北市立鶯歌高級工商職業學校李玉齡教師太米國際有限公司製作學生能蒐集、分析和說明全台灣適合安全浮潛水區域特點，於浮潛時表現出全身性的身體控制能力，也能實踐並享受參與親水健康休閒活動的樂趣

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國立新竹高級中學宋美霖教師太米國際有限公司製作臺灣是個海島國家，從獨木舟活動中了解“舟“在不同文化背景的歷史，並延伸學習現今的水域活動。並從體驗獨木舟各項操控技巧及團隊合作，且更熟悉自救的技能發揮。進而學習尊重海洋生命與生態資源的永續發展。

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臺北市私立靜修高級中學林貞嫺教師南山學校財團法人新北市南山高級中學易文雲教師太米國際有限公司製作單車是一項老少咸宜的戶外休閒運動，能兼具經濟、環保與健身的交通工具。而隨著全球環保生活趨勢的提升，以及休閒健身意識的抬頭，讓單車運動越來越普及化，而路線的選擇更是多元，它可以遠離都市叢林親近大自然，爬山遠眺美景、呼吸自然清新的空氣，也可以深入城鄉做文化探訪之旅，結合輕便露營，更能好好的親近與認識臺灣山和海之美，享受慢活旅行。