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ebook雜糧料理大賽:糧田吉品上菜啦!
1.哪些食材屬於雜糧類? 2.選用雜糧的好處? 3.雜糧隨手可得? 4.如何以雜糧入菜美味又健康
行政院農業委員會農糧署授權製作/國家圖書館國小1年級~國中9年級
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ebook營養5餐教材_澱粉手冊
「全穀雜糧類」主要由澱粉組成,澱粉中有豐富的「醣」,是供給身體能量的重要來源。常見糧食作物玉米、稻米和小麥,填飽全世界人的肚子。它們也能磨製成更方便運送與儲藏的粉狀,變化出更多不同的吃法喔!
灃食公益飲食文化教育基金會授權製作/國家圖書館國小1年級~國中9年級
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ebook一起煮飯吧
家裡香噴噴的晚餐和飯是誰煮的呢? 又甜又脆的新鮮青菜是誰種的呢? 濃純香的豆漿原來可以自己做? 生的食材煮熟了居然會變色? 讓我們跟著丁丁和丁爸 這個星期天 一起煮飯吧!
行政院農業委員會授權製作/國家圖書館國小1年級~國中9年級
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