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校園健康筆記-我的餐盤均衡吃 營養健康6口訣
教育廣播電臺/教育廣播電臺
高中10-12年級,高職10年級~高職12年級
關於營養健康6口訣、運用餐盤分隔比例調配飲食份量及營養攝取之有效方法、蔬果彩虹579及預防癌症、維護健康之機轉關聯、我的餐盤均衡飲食、營養健康6口訣、蔬果彩虹579等相關訊息之擷取管道等請收聽「校園健康筆記」節目之「:【健康促進-健康飲食系列】我的餐盤均衡吃 營養健康6口訣 蔬果彩虹579 防癌健康跟著我」。
點閱數399
下載數8
修改日期:2025-05-13
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康軒健康二上第一單元喜歡自己珍愛家人 第三課關愛家人
曾美玲/市立霄裡國小
國小1-2年級
本單元從認識自己開始,先讓學生發覺自己的成長變化,接著透過了解自己的特點,學習欣賞自己並接納自己。 除了喜歡自己,也要關愛家人,對家人表達關心,能使家庭生活更和睦。從關心家人的情境引人,透過觸屏的使用帶領學生認識飲酒、二手菸對健康的危害,學習運用各種方式提醒家人不要飲酒,知道如何拒絕二手菸,並演練拒絕二手菸的方法。
點閱數635
下載數20
修改日期:2025-05-13
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兒童律動教學設計
陳君涵/縣立介達國小
國小1-2年級
用簡單旋律的歌謠融入各議題,以及統整個領域指教學活動設計。
點閱數391
下載數16
修改日期:2025-05-12
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健康教育-徒手搬運法
詹佩芬/市立成功國中
國中8年級
健康教育-徒手搬運法
點閱數608
下載數7
修改日期:2025-05-12
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食品加工 給美味更多空間-吃醋好不好
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中9年級
灃食教育基金會 良食脈動講座第3場 主講人: 灃食智庫群/臺灣海洋大學副校長 蔡國珍主講大綱: 1. 從最近政府對食用醋的管理說起2. 食用醋的製造3. 醋的妙用4. 吃醋好不好
點閱數549
下載數3
修改日期:2025-05-12
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青少兒最愛的百變食品-百變的牛奶
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中8年級
灃食教育基金會 良食脈動講座第5場 主講人: 灃食智庫群/輔仁大學食品科學系教授 郭孟怡主講大綱: 1. 乳品加工技術2. 乳製品大串聯3. 保久乳為什麼可以在常溫保存6個月
點閱數662
下載數12
修改日期:2025-05-12
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透視食品加工智慧-繽紛彩虹蔬果
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中9年級
灃食教育基金會 良食脈動講座第2場主講者: 專家/台灣大學食品科技所所長 呂廷璋主講大綱:1. 台灣蔬果王國2..淺談蔬果營養與植化素3. 鮮食與果汁4. 蔬果衛生安全
點閱數738
下載數10
修改日期:2025-05-12
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蔬食當道-平凡而百變的黃豆製品
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中9年級
灃食教育基金會 良食脈動講座第12場 主講人:灃食智庫群/國立台灣大學農業化學系教授 蘇南維主講內容:大豆可以製成各種生鮮或加工製品,如豆漿、味噌、豆乾、臭豆腐等,不僅香味四溢,也容易入口,此外,豆製品也是素食主義者最重要的蛋白質來源之一。不過,素食者可以透過只豆製品來補充蛋白質嗎?而市面上琳瑯滿目的豆製品又是怎麼做的呢?主講大綱:1. 常見的豆製品有哪些2. 豆製品的加工方式3. 均衡飲食,豆製品健康吃
點閱數333
下載數5
修改日期:2025-05-12
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青少兒最愛的百變食品-Why meat?
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中9年級
灃食教育基金會 良食脈動第5場主講人: 灃食智庫群/台灣海洋大學食品科學系副教授 張正明主講大綱:1. 為甚麼現代人特別重視肉的議題?2. 飼料換肉率與肉品成本有甚麼關係?3. “從肌肉到肉” 轉換過程4. 食用重組肉要注意甚麼?
點閱數546
下載數1
修改日期:2025-05-12
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透視色香味的食品添加物 - 你今天"氧不氧"
灃食教育基金會/灃食教育基金會
國小4年級~國中9年級
灃食教育基金會 良食脈動講座第6場 主講人: 灃食智庫群/臺灣大學食品科技所兼任副教授 許庭禎主講大綱:1.食物會氧化,人也會氧化嗎?2.抗氧化營養素有哪些?3.擁有最佳能力的抗氧化食物是甚麼?4.為什麼紅酒沒有添加抗氧化劑會變成醋?
點閱數287
下載數6
修改日期:2025-05-12
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