關於試理解擔任教師所面臨的壓力、老師自傷、自殺新聞報導背後所需關注之教師心理疑惑和情緒糾結、提醒辛苦的老師們自我覺察超過身心負荷之方法等。 請收聽「校園健康筆記」節目之「【教師健康促進】教師節快樂--關心老師們的心理健康」。

關於規範飲酒年齡及禁止飲酒後駕車之法律規定、酒所含之成份及作用，不同酒精含量比例之代表意義、飲酒對身心健康之影響，特別是對未成年人之健康危害、酗酒之定義及矯治酗酒可尋找之協助管道、成年人飲酒之適量及對含酒精飲品之警覺等。 請收聽「校園健康筆記」節目之「【兒少保護】只是微醺有關係嗎?青少年飲酒危害」

關於資訊及媒體百家齊放時代必須具備訊息識讀素養之重要、現今大眾必須建立之媒體素養與健康資訊識讀知能、以實例識讀不可信之健康資訊、家長於生活中可增強孩子媒體素養教育與健康資訊識讀之機會及方法、培養健康資訊識讀相關訊息之擷取管道等請收聽「校園健康筆記」節目之「【健康識能系列】媒體素養教育與健康資訊識讀」。

關於嘉義市民族國小及健康促進、飲食教育曾獲之肯定、民族國小推動學童「飲食教育」之相關理念及課程、活動之策略、家長及學童對「飲食教育」之回應及收穫、實行「飲食教育」兼顧學校永續之具體實踐、民族國小網站有關「飲食教育」之訊息內容等。請收聽「校園健康筆記」節目之「【飲食教育】(11月24日感恩節)從農地到餐桌 「飲食教育」融入課程 教導學生「惜食」 兼顧學校永續發展」

環境賀爾蒙與不孕的關係:專訪曾啟瑞醫師談"如何闖出一條生路"

關於臺灣兒童食育協會之成立宗旨及推動事項、可開始培養參與備餐，實行親子共廚之孩子年齡及可行作法、準備及進行親子共廚之注意事項、何為選食力及帶領孩子學習選食力之實行方式、良好飲食習慣及提醒現今常見不良飲食習慣、親子共廚相關資訊之擷取管道等，請收聽「校園健康筆記」節目之「【健康生活】(5月15日國際家庭日)親子共廚 培養孩子選食力 養成良好飲食習慣」分享。

關於登革熱之疾病特性及傳染途徑、登革熱之預防及自我保護方法、校園及居家登革熱防治措施、登革熱感染症狀及注意事項、登革熱相關訊息之擷取管道等。請收聽「校園健康筆記」節目之「【預防保健】小心蚊子逆襲-登革熱防治」分享。

關於臺中市豐原區南陽國小規模、人數及營養午餐供應方式等、學校營養午餐供應所需結合之人力、物力、心力、學校營養午餐除提供營養所需，另亦蘊含、融合多項教育於餐間、家長延伸學校飲食教育之必須作為、學生經過教導而改變，培養出的飲食素養等。請收聽「校園健康筆記」節目之「【學校營養午餐】(10月16日 世界糧食日/10月20日 廚師節)學校營養午餐蘊含的大小事--食材調配、飲食安全、文化、食農教育、惜食」。

關於十二年國教健康教育課程有關教授青春期身心變化章節之安排及內容、學生瞭解青春期如月經等生理現象對身心健康保健之重要、健康教育課程中解說「月經」之授課重點及提醒大眾錯誤觀念’、授課間帶領男孩同理關懷月經之引導方法、青春期及青春期之身心理等相關訊息之擷取管道等。 請收聽「校園健康筆記」節目之「【健康促進】(3月8日婦女節)「經」彩青春，少男少女養成記 月經女孩成長祝福 男孩同理關懷月經」。

臺語「拍某」就是打老婆的意思。據說，曾經有一個農夫，在菜園裡採收了一大籃的筒蒿，帶回家交給自己的妻子，當他要吃飯的時候，農夫看見桌上的茼蒿只有一小盤，以為是妻子偷吃了，於是發了很大的脾氣，所以有了這樣的暱稱叫做「拍某菜」其實，筒蒿和菠菜都是葉菜類的植物，菜葉中的細胞壁排列整齊並且含有大量的水分，當溫度升高的時候，葉子的細胞壁會被破壞，水分會流出葉菜會變軟並且縮小，茼蒿和菠菜一樣，都是加熱後明顯的變小的青菜，所以根本不是農夫的妻子偷吃菜。煮太久的青菜，葉菜中的營養也會跟著水分流走，千萬要記得青菜不要炒太久避免營養流失了。而究竟在廚房裡還有什麼科學原理呢?