讓學生蒐集食品包裝，透過認識食品標示課程，讓學生了解平時所食用的食品，也讓學生具備基本的消費常識。最後揭示容易於超商買得的食品，讓學生選出並分享一個最健康的早餐組合，做個聰明的消費者。

由於人的價值觀主導了自然界的演替結果，也形成了對自然環境不同的尊重、破壞，因此「水水人生」成為本次教學設計的主題。長久以來設計者觀察到許多人愛喝飲料、愛吃甜點零食或炸雞，及肉食在飲食中占了很大的比例，然而這樣普及的消費習慣卻持續從自然環境中掠奪資源，不但使生態遭受強大的衝擊，也危害了自己的健康。國際地球日組織Earth Network將2009-2010年的地球日主題訂為「Green Generation（綠色世代）」，籲請各個年齡層不分男女老少、職業、種族，一起加入環境保護的行列，自己身為國小教師在教育上正是最好的施力場域，因此構思在教學中設計較完整的課程，結合『生產、生活、生態』三生一體的環保概念，對學生的健康和環境生態都能有一些幫助。剛好本學期五年級的健康與體育課程中有一單元為美麗人生，但僅是初淺介紹人生各階段之營養及健康。因此設計者利用此課程教學之後，以許多學生愛喝的奶茶和新聞事件做為題材，由人體需要「水」切入，結合讓學生實地動手做的歷程，更能貼近學生的生活期能達成實際對學生產生影響的教學，讓學生經過思辨的歷程做選擇，並願意嘗試實踐在日常生活中，進而建立對體內環境及自然環境友善的生活與消費觀念，追求體內環保與體外環保並重之健康美麗人生。

1.透過觸控電視，達成行動學習及數位學習目標。2. 整合教室資訊設備，結合數位資源，有效支持教與學，使資訊科技有效融入教學，提高學生學習興趣。3. 透過資訊科技輔助教師專業教學能力，有效創新教學活動，發展多元且具學校特色之創新教學模式。

健體-E-A2 具備探索身體活動與健康生活問題的思考能力，並透過體驗與實踐，處理日常生活中運動與健康的問題。健體-E-B2 具備應用體育與健康相關科技及資訊的基本素養，並理解各類媒體刊載、報導有關體育與健康內容的意義與影響。科-E-B2 具備使用基本科技與資訊工具的能力，並理解科技、資訊與媒體的基礎概念。

在進行康軒版六上第二單元人際加油站的活動中，透過行動學習計畫及前瞻基礎建設-強化數位教學暨學習資訊應用環境計畫，智慧教室加上平板電腦的學習，能讓學生更積極的理解課程、準備課程並將課程所學融入遊戲及教學活動中。透過遊戲來增進人際關係，透過教學活動的設計讓學生理解人際關係的重要性。

本單元以「聰明消費」作為出發點，學習透過仔細閱讀食品標示，選購適當的食品；學習辨識食品的營養標示，選擇營養價值高、低熱量的食物。此外，購買食品時，也須留意食品保存的方式是否恰當，以確保食用安全。

享受美食大家都喜歡，可是吃的「不好」就會對健康帶來危害。飲食習慣和人體健康有密切的關係。本單元利用「我的餐盤」設計，讓孩子認識食物分類、熱量估算，並在設計中實現生活美感的提升。

這是一份提供學生自我檢視自己的飲食習慣的學習單，並希望學生能自我思考，怎麼樣調整才能讓自己吃得更健康。最後，希望學生能設計一天份的營養餐點，讓自己能均衡攝取各種營養素。

1.教材:學科學習內容(教科書、習作)、投影片、簡報。2.學習單3.素材:康軒版 圖像、照片、聲音、影像等。

1. 說明科技發達造成身體活動量減少，導致文明疾病發生，透過課程活動，引導出體適能的觀念。2. 教導學生如何衡量體適能的好壞，說明健康體適能要素對生活上的影響。3. 介紹國內的體適能推行計劃。4. 教導學生如何去評估自己健康體適能狀況的方法。5. 學習選擇正確的體適能運動，並認識基本的運動原則-運動頻率、運動強度和運動時間。