教育部青年發展署，自民國98年開始，與各非營利組織及大專院校，在全國各地合作建立青年壯遊點，希望提供青年全年度、常態性且深度的在地服務，而這項服務包含壯遊體驗資訊說明、導覽解說等，同時也辦理以文化、部落、生態、農村、漁村、志工、體能等七大類型為主題的各項體驗學習活動。本集節目，將與各位聽眾分享青年署將壯遊點與戶外教育結合時，可以擦出什麼特別的火花？而透過台南、嘉義青年壯遊點的遊程、教案設計，孩子可以如何認識社區特色及故事，並體驗臺灣在地生活呢？在與臺灣的人文社會深入互動交流下，臺灣不同面向會以什麼面貌重現？且在壯遊過程中，孩子要怎麼探索自我與培養多元能力？想更了解壯遊點與戶外教育的關係嗎？請收聽本集的山海奇跡！

假新聞滿天飛，且聽廚藝科學家釋疑:微波爐的安全性與使用注意事項。秋季來臨，秋天乾燥的氣候最易傷肺，如何透過飲食來滋養身體？章老師教大家如何做出可口養生的甜品，如杏仁燉雪梨、雪耳燉冰糖、紅棗百合銀耳湯。

本集介紹西本願寺的廣場以及台北市立文獻館古蹟探索之旅！導覽老師巫文祥談到「日據時代原本西本願寺原本是要推銷日本理教到台灣。西本願寺的本體，發生火災，所以這裡空曠了一段時間。」2006年台北市政府指定殘存的西本願寺鐘樓、樹心會館為市定古蹟，輪番所、參道、本堂、御廟所等遺蹟為歷史建築。台北城的地標北門是一級古蹟，在高架橋拆除後，重新被看見。樹心館內的橫額「巖疆鎖鑰」的歷史值得探究。西本願寺旁的台北市立文獻館配合學校課程進行戶外教育對史蹟探索有興趣的學校或民眾都可組團參加。

台灣是水果王國，水果種類十分豐富，你都認識它們了嗎？香甜可口的水果能提供身體養分、幫助新陳代謝、維持生理機能運作還可以做成不同的食品。一起來認識這些大自然的禮物吧！

根據教育部提供的健康檢查數據顯示，台灣平均每四位兒童就有一位有過重的情形，若小學時期過重，長大後繼續肥胖的機率則高達40到50%，國中時期約60到70%，若是高中時期發胖，成人後發胖的機率就更高了。BMI是最常用於判定肥胖程度的指標，如果大小朋友的BMI超標的話，那可就得多多注意，從日常生活作習及飲食上做些改變，像是不喝含糖飲料，少吃油炸類食物，維持良好的運動習慣，只要從生活小細節，持之以恆的努力，相信你就能跟肥肉說BYE BYE 了。本集節目邀請家醫科陳偉莉醫師說明肥胖的原因，也說明該如何正確減重。

灃食智庫群/臺灣海洋大學食品科學系副教授 張正明主講內容：從外觀、體型、顏色、肉質來探討台灣少見的火雞與台灣常見的雞隻有何差異。接著說明台灣雞隻的飼養環境、生長週期、屠宰、運送到市場販售的過程並破解常見的生長激素、雞湯與雞精營養價值等迷思，以及告訴消費者要如何挑選才能買到安心又健康的雞。主講大綱：1.雞肉產業的相關數據2.雞隻的錯誤迷思3.雞隻的產業鏈流程4.選購雞隻的注意事項5.雞湯、雞精與滴雞精的差異

經營地質公園的4大核心價值，成為各方面最完整的地質公園包含「地景保育、地景旅遊、環境教育、社區參與」。 野柳地質公園除了大家熟知的岩石地景外，也具有豐富的海洋、植物和鳥類生態環境，也因為靠海的關係，這裡的居民通常以海為生，而擁有傳統的漁村文化歷史，希望能由環境教育的方式讓民眾深入探索野柳並傳達愛護大自然的重要性，讓這獨特的景觀可以保留下來，且分享給更多的親朋好友，慢慢走向國際化。

【揪團出遊去】到三鶯一日遊,感受自然的溫度!Lipahak三鶯原生態園區和三峽野菜園區是新北市大漢溪下高灘地上兩座特色農園，是都會區第一個原住民特色的農園聚落。園區內種菜的媽媽們，在城市重現原住民族農業生活的決心和精神。一群年齡超過65歲的原住民媽媽，對在都會區有一塊土地種菜充滿了感恩，把園區命名為「Lipahak」，這是阿美族語開心歡喜的意思，也是對土地深深的感恩。 農事及食農教育活動的體驗，包含獨特的原住民族農業生活中互助共享，在石頭田撿拾石頭、走天堂路，跟著部落返鄉青年李雅正，踏入農園認識有機菜園的蔬菜與腐植土的自然生態，採集新鮮蔬菜。遠離城市，留下美好的農園回憶，認識原住民對土地深深感恩的生活態度。《Ina！食在有藝思～農事×食農體驗營》活動不定期舉辦，請追蹤「Lipahak」臉書專頁。【戶外教育好點子】在公園化的污水處理廠上課囉!園區污水處理廠本著「與環境共生」、「與自然融合」的核心精神，朝建構一個具有人文、藝術、科技、生態和教育五大多功能的科學園區，讓參與者體驗自然之美，珍惜環境與資源，學習環境保護知識與技能，增進瞭解水資源、人與環境和經濟平衡的相互依存關係，希望藉由場域公園化，打破一般民眾對污水廠又髒又臭的嫌惡印象，打造良好學習環境，並經由課程規劃設計，培養參與民眾對環境負責的行為，進而達到環境、經濟及社會的永續發展。目前污水處理廠在環境教育工作推動，已小有成績，也成為各級單位、學校及民間團體環境教育學習選擇的重要場域之一，未來仍將持續精進，期能讓環境教育工作更臻完善，成為國內最優質的教育中心。歡迎線上收聽，跟我們一起去污水處理廠做戶外教育吧!

嘉義縣圓崇國小針對實證醫學所發現的三大影響視力原因：「認知不足延後就醫」、 「護眼要領沒有落實」 以及「缺乏環境支持」，並依據「太陽光可以預防並延緩近視」的學理，改善校園環境，設計許多遊戲，讓學童下課充分到戶外遊玩，以動態休息的方式讓視力獲得改善等

高齡社會來了！ 除了發放敬老津貼與長照服務，高齡社會還需要我們更有智慧地面對。 可是在今天的城市中，許多給長者們利用的空間，卻往往是將橋樑下，畸 零地等齡翠的閒置空間改造後利用，這是空間的智慧運用？還是缺乏高齡社會思維的權宜之計呢？ 本集「微型點子對撞機」，邀請到新光銀行文教基金會副執行長湯傑郎，與您一同聊聊面對高齡社會，台灣該有怎麼樣的轉變？歡迎線上收聽!