吃酵素減肥真的那麼神奇嗎?!有關酵素的神奇怎麼有那麼多傳言?說到酵素, 許多人會想到與消化或修復組織有關的資訊, 例如：有同學提到家人朋友吃酵素幫助排便（聽過的或曾使用的請舉手！）。酵素也就是酶（催化劑），酵素作用在國中生物課也有足夠的基本知識建立，那些有關大分子經過酵素分解成小分子的事蹟，歡迎跟著節目做複習！酵素有專一性，也就是一對一（一種酵素只能做一件事情）。但是酵素有阿拉丁神燈那麼神奇嗎？！酵素還能做什麼？是流言還是實驗正確？端端主持人與陳英杰老師帶領同學延續上集有了新實驗結果，同時更進一步針對酵素使用的流言，探討是否能以研究分析，解開酵素萬能之謎。

分子料理吃了嘴巴流血? 但為何又是時尚美食新寵?液態氮吃了會七孔生煙?!夜市零食新寵會冒煙的餅乾是怎麼做出來的？聽起來恐怖的液態氮，為何冷凍治療也需要它的幫忙?日常生活中常見的物質大多含有水分,當這些物質放入極低溫的液態氮中,物質裡的水會瞬間結凍讓物質硬度增加,因此利用液態氮製作的冰淇淋滑順如絲入口即化,原因在於其急速冷凍,冰晶不易產生,有別於市售冰淇淋會有冰渣造成口感不綿密的情形。液態氮倒入隔熱碗一段時間後,隔熱碗四週會結霜,隔熱碗甚至會黏在桌面上,這些到底是什麼科學原理?網路瘋傳的液態氮分子零食真的可以一試成功？

就讀國中的陳睿聲同學 , 對於一則網路流言感到好奇與疑問，｢手機剩一格時，電輻射是平時的1000倍?！｣事實上這與｢手機電磁波會傷害人體致癌嗎？！｣是相似的議題。手機已成為現代人生活中的陪伴與依賴，這樣的流言是否可以經過實驗證明呢?此外，嚴謹的動物實驗原來比想像中更複雜，跟著王老師與陳老師的提點，建立科學實驗的常知。本集同時加碼，針對同學前集議題，關於清潔劑的使用，推出更新發現與實驗結果!

藉由提問各種消費支付類型的相關生活經驗，以引起學生學習動機與相關經歷。接著搭配情境動畫：【看不到的錢】，讓學生能對行動支付的主要內容，以及應注意的事項。接著以模擬的方式體驗行動支付交易的方式，加強學生的理解與認知，最後填寫學習單，以統整和複習本節的教學重點。

絕大部分的網路運用都需要帳密，也牽扯到個資問題，本課程以四學模式，讓學生從理解個資對日常生活的重要性，進而建立保護個資應有的觀念及做法，最後遵守使用資訊科技的倫理與法律，不但讓教師減省無謂教學，聚焦學習要點，也讓學生透過回饋訊息的運用，提升自主學習的成效。

本教案旨在提升國小三、四年級學生的數位素養與數位/網路性別暴力之安全意識，讓學生理解網路個資保護的重要性，學會辨識網路風險（如偷拍、陌生人騷擾、個資洩漏等），並透過討論與實作活動，培養批判思考與負責任的網路行為。最終目標是提升學生自我保護能力，並能將所學應用於日常數位生活中。

本課程針對國小三、四年級學生，透過影片、討論與實作，引導學生認識網路霸凌的影響，學習尊重他人，並培養正確應對與預防網路霸凌的能力。

科技與藝術都是在實驗最新的可能性，因此日常生活中常見的家用產品，如智慧手機、智慧手錶等等，都與科技藝術有關，甚至在20-30年前就已有藝術家以其為概念創作，因此科技藝術不僅是實驗前瞻科技，同時也將成為預言家，回應下一個世代人們可能的生活。然而，從事科技藝術導演，工作環境與一般藝術形式不同，包括: 有著大量的電子設備，如電腦、平板、攝影機、感測器等等。本集將邀請無人機導演羅禾淋教授帶領同學認識無人機導演如何與藝術、科技團隊工作? 如何思考藝術與科技的連結? 同學應如何精進知識能力? 歡迎收聽每周一晚22:00, 端端主持的青春創學院 !

現今全球正大力發展無線充電相關應用技術，希望取代接觸式充電的問題，但目前市面上的無線充電技術多受限於消費性電子、智能手機等低功率應用3C產品市場。 有鑑於此，國立臺灣科技大學電子工程系邱煌仁教授團隊研發「電動車無線電能傳輸系統」，提升無線充電效率與傳輸距離，使其能應用於電動車等高功率載體。此作品並在「2020未來科技展」中榮獲「2020未來科技獎」。 市面大多無線充電產品不穩定的問題，目前傳統的無線充電效率，都在80％以下。該團隊研發的無線傳輸系統屬高功率，選擇「磁共振」發展一套穩定可靠的技術，以提高傳輸功率，效率高達98％，且傳輸距離超過20公分，技術可以說是獨步全球。 「新科技大未來」節目今天特別邀請國立臺灣科技大學邱煌仁教授為大家介紹【電動車無線電能傳輸系統】這項傑出的研發成就，歡迎大家一起收聽！

許戎煌老師說: 「未來科技的趨勢 AI、雲端、3R，以及大數據，這些黑科技的載體都是硬體，而硬體就是由 INFRA 所規劃建置管理。｣INFRA Engineer基礎架構工程師面對科技的競爭，應該具備什麼樣的心理素質與心態? 經過上集入門篇認識這行職業的基本概念，今晚本集進階篇再度邀請專家許戎煌老師，分享工作上的邏輯思考與問題解決。當企業遇上網路風暴，INFRA Engineer如何拯救危機?