吃酵素減肥真的那麼神奇嗎?!有關酵素的神奇怎麼有那麼多傳言?說到酵素, 許多人會想到與消化或修復組織有關的資訊, 例如：有同學提到家人朋友吃酵素幫助排便（聽過的或曾使用的請舉手！）。酵素也就是酶（催化劑），酵素作用在國中生物課也有足夠的基本知識建立，那些有關大分子經過酵素分解成小分子的事蹟，歡迎跟著節目做複習！酵素有專一性，也就是一對一（一種酵素只能做一件事情）。但是酵素有阿拉丁神燈那麼神奇嗎？！酵素還能做什麼？是流言還是實驗正確？端端主持人與陳英杰老師帶領同學延續上集有了新實驗結果，同時更進一步針對酵素使用的流言，探討是否能以研究分析，解開酵素萬能之謎。

一所西班牙大學正在開心籌辦慶祝活動，於校內院子進行科學實驗，竟然在數秒內產生白煙發生爆炸，並且造成18人受傷然而，看來像是橘色晶球般的鮭魚卵，咬下後卻爆出酸甜的柑橘果醬，被稱為｢未來料理｣的分子料理，關鍵原因也是因為液態氮! 液態氮到底是什麼?爆炸的原因是什麼?為什麼液態氮經過高溫加壓操作失誤會瞬間產生爆炸？我們可以如何安全使用液態氮? 同學會如何詮釋液態氮的好與壞？什麼樣的實驗設計可以來達成對液態氮的好奇?

「VR虛擬實境」可以解決什麼難題呢？為我們的世界帶來什麼好處？人類會不會被困在虛擬世界裡面，不想出門了啊？SOS科技救難隊邀請中央大學資訊工程學系蔡宗翰教授進行說明。問題一：什麼是VR虛擬實境？它和AR有什麼不一樣嗎？VR就像是一個夢幻國度，它是一個全新的世界，那要怎麼進入這個全新的世界呢？戴上特殊的VR眼鏡，你就能夠站在火星上，或是在深海裡面游泳，而且你周圍的一切都是虛擬的，就像是走入一個夢境一樣。那他AR有什麼不一樣呢？想像AR是在現實世界裡面加入一些虛擬的元素，就像在真實的房間裡面放一把虛擬的椅子或是虛擬的桌子，但是VR呢，是直接把你帶到一個完全不同的地方，比如說一個夢幻的迪士尼城堡裡面。不過，VR眼鏡其實不能戴太久哦，因為戴太久你就會覺得頭昏眼花，好像暈車一樣，所以我們戴VR眼鏡必須要有適當的時間，而且這個VR裝置還是要在家長跟老師的指導之下來戴會比較好。問題二：現在有哪些事情會使用VR虛擬實境？未來還有可能會做什麼樣子的運用？現在的VR可以讓我們在家，不必跑去運動場，然後也不會覺得很熱，就可以去打羽毛球、打籃球、打棒球，甚至打拳擊、健身都可以，我們也可以到太空去漫遊。現在已經有一些醫生用VR來練習他們的技術，我們知道醫生叔叔、阿姨他們在開刀，或者是在做一些醫療行為的時候，是必須要經過練習的，所以現在就可以用這樣的技術來讓他們去練習，讓他們的技術變得更好。未來我們可以在VR裡面上學，可以跟遠方的朋友一起去看演唱會，然後我們甚至在虛擬世界裡面種真實的花朵，那時VR就像我們的魔法實驗室，可以用來創造各種奇妙的事情跟互動。問題三：VR虛擬實境會不會導致人類都不出門，都只居住在虛擬世界了？VR虛擬實境確實是非常吸引人，就像是一個神秘的魔法世界，但是真實的世界裡面有真實的朋友、真實的花草樹木，那些是虛擬世界所不能替代的，還有就是在真實世界裡面有很多看不到的互動。雖然VR是非常有趣的，但它就像是一個美麗的遊樂場，只適合我們偶爾去探險，真實的世界才是我們生活的地方，是我們的根。所以雖然虛擬實境是這麼的有趣，但是我們還是要在真實世界裡面做真實的自己，這樣的話各位小朋友才會成長得健健康康的。

軍隊在夜晚行軍或打仗時，「夜視鏡」是相當重要的工具，科學家從貓頭鷹超強的視覺能力得到靈感，發明了夜視鏡，到底貓頭鷹的眼睛有何特別？貓頭鷹的頭，居然可以轉270度？「科學酷檔案」單元，邀請中華民國野鳥學會張瑞麟理事長，帶著大小朋友一起了解認識貓頭鷹。邵族的傳統文化，將貓頭鷹視為靈鳥，牠不只會保護外出的獵人，也會在獵人迷路的時候指點他們回家的路，是族人的守護神之一，邵族不僅禁止獵殺貓頭鷹，還要加以保護，「科學思多力」分享邵族貓頭鷹傳說故事。

許多小朋友都曾經聽過「5G智慧製造」，但是你們知道這項科技要如何運用？它的原理又是怎麼來的呢？SOS科技救難隊邀請「桃園東興國中廖欣姿老師」進行說明！問題一：什麼是5G智慧製造？比起一般製造有那些好處？「製造」是什麼？是我們經過許多加工才能生產出來的東西，例如：衣服、鉛筆盒等等。要製造這些物品，用手工處理會耗費太多時間，因此需要機器來幫忙！而要讓機器順利運行，便需要編寫程式，讓機器協助生產製造。後來，加入「5G」這項技術之後，資訊傳輸的速度變得更快，生產製造的速度也會跟著加快！問題二：5G智慧製造可以運用在任何的產業嗎？只要你想像得到的產業都可以！因為各行各業都需要有人力才能順利運行，而所有重複性的工作都能透過科技與程式的幫助，取代大量人力。例如：在農田中種植稻米，若是要在過程中消滅害蟲，以前的人就會一隻一隻抓，後來大家開始噴灑農藥，增加工作速度。不過，如何噴灑會更有效率呢？透過無人機的協助，讓機器取代人力，同時也可以監控農田的濕度、溫度，甚至是播放音樂給稻米聽，讓稻米快樂生長喔！問題三：許多產業運用5G智慧製造，會不會讓許多人失業，沒工作？5G智慧製造會取代重複性工作的人力，但同時也會創造更多新奇的工作，因此，學習科技的知識觀念，就不用擔心沒有工作了！哇！原來「5G智慧製造」的運用層面如此廣泛！小朋友，希望你們都更認識「5G智慧製造」的使用方法囉！

離岸流從表面看非常平靜，然而這種海流可能會將人快速帶離海岸邊，往外海飄流，對海邊的人員可是有著不可忽視的潛在危險啊!這一集要帶大家認識離岸流的特性，並且學會如何避免以及自救等安全知識。

ChatGPT為什麼可以知道那麼多事情？它那麼厲害，會不會取代我們人類啊？關於ChatGPT的功用及使用方法，我們將請中央大學資訊工程學系蔡宗翰教授進行說明。問題一：什麼是ChatGPT？為什麼它可以知道那麼多事？ChatGPT就是一個AI的文字接龍器，所以不管你問什麼、你講什麼，它都有辦法給你接下去，那它為什麼這麼聰明？因為它讀了世界上所有在電腦或者是網路上面的書、文章跟網站，他讀了189種語言的文章，所以世界上沒有一個人讀的書比它多，甚至到達它的1%都沒有，所以它讀了大量的知識到它的腦袋裡面，那它為什麼會知道這麼多事情？因為有一群在Open AI的科學家，他們蒐集很多問題，找人寫的很多答案，用這個當教材去教，ChatGPT怎麼理解與回答問題？問題二：我可以請ChatGPT寫作業嗎？什麼樣的作業它比較不擅長？小朋友啊！寫作業的目的是什麼？是要測試自己有沒有理解老師教的單元對不對？如果是請ChatGPT幫你寫的話，那就是去測試ChatGPT有沒有理解這個單元，所以小朋友我們不能請ChatGPT幫我們寫作業。但是，我們寫不出來的時候，我們是可以跟ChatGPT來討論的，ChatGPT的智慧已經到達一定的程度，所以我們可以把它理解為他是一個陪讀，是我們的助教，如果真的想不出來，我們可以問他，「你有沒有什麼想法可以提供給我。」那ChatGPT就會給你一些暗示，如果解這一題可能要用到分數、通分這些技巧，就像老師或是家教，或是伴讀，他給我們的一些提示，我們再繼續做下去，這樣才是我們自己動手做。至於比較不擅長的作業，可能就是需要感受或是創造力的部分，比如說聽到某個歌曲或是音樂，你的感覺是什麼？因為ChatGPT並沒有內建情感，所以沒有辦法替你感受到這些事情，這個就是他比較不擅長的。問題三：ChatGPT那麼厲害，那會不會有很多人因此失業呢？怎麼不讓自己被取代？首先，你的作業要自己寫，你才能比ChatGPT厲害，這樣你就不會被機器人取代了！所以，基本上我們雖然看到ChatGPT在很多的考試項目都考到非常高分，向是生物、英文或者是法律他都可以考很高分，可是他的能力還是有限的，他碰到一些比較複雜的情況，他還是沒辦法去處理，所以我們只要在我們的專業上再加上我們的感情、創造力跟同理心，當你的能力是超過ChatGPT的時候，你就不會擔心會有失業一天，反而是有很多小幫手去幫你寫出來一些草稿，那我們可以把力氣花在修改這些草稿上面。另外，也有一些人說ChatGPT也會寫程式，他是不是就可以取代寫程式的程式設計師呢？其實這也是錯的，因為現在的它雖然會寫程式，但是它寫出來的程式可能一半的情況是對的，一半的情況是錯的，這時候一定要有比他更厲害的人類，跟它講說，「你哪裡寫錯了，你要再改。」能夠講說「你哪裡寫錯了」的這一位人類，他寫程式要非常非常的厲害，所以我們每個小朋友，要選擇自己喜歡的科目，我們好好去加強，長大以後我們就去做這樣的人，這樣就不會被ChatGPT所取代。

網路流言瘋傳:連續三次使用家用吹風機的輻射累計量等於醫院照一次X光的輻射量？真的這麼恐怖嗎?! 「電磁波」是由電場與磁場交互作用所產生，是以波的形式接近光速輻射傳遞，以各種面向存在於大自然中。在我們的生活環境中，只要有電的地方就有電磁波，舉凡各種用電的家電用品、傳播用的廣播電臺、通訊用的基地臺等。每日所見的陽光，也是電磁波的來源，甚至人體本身也會輻射出電磁波。那麼就讓我們跟著老師與小幫手們,一起來印證事實真相到底是如何?!

「蛙鞋」是水上活動常見的裝備，它能提供浮潛、潛水時的動力，蛙鞋的造型很特別，鴨子的腳讓科學家有了好點子，發展明了蛙鞋，鴨子的腳，對於游泳有何幫助？有何特別？為什麼，鴨子走路會搖搖擺擺呢？「科學酷檔案」單元，邀請八里國中生物教師王俊凱，帶著大小朋友一起認識鴨子。人類從很早以前就開始飼養鴨子，而台灣早期也有不少的養鴨人家，早年人們是如何養鴨呢？為什麼需要全台灣走透透呢？「科學思多力」分享養鴨人家的故事。

聽過「是我是我」詐欺? 電子數位簽章如何防風險!利用偽造身分,喬裝受害者親人並不僅於電話詐騙，透過電子郵件假冒寄件者身分詐取錢財的案例也愈來猖狂!本集從日常生活談起，在大樓管理員出示的平板上簽收掛號信是否是數位簽章?!平時常見的P圖或打勾的方式 , 是否足以作為有效簽章證明?本節目曾於數位簽章的入門介紹曾經強調「意思表示」的定義,也就是文件收受方需表示同意之意圖才可使用數位簽章。數位簽章(Digital Signature)與私密金鑰和加密技術的關聯是如何?本集進階學習,邀請專家王依齡律師與同學們分享如何證明自己的簽名！？LINE的對話紀錄能不能做為舉證?此外透過第三方平台做為憑證的方式，是否確能取得政府對法律證明的詮釋?