台灣媒體曾經引述一段TikTok影片，宣稱「科學家」指出，吃鳳梨會咬舌頭是因為有細針。有同學指出當下信而立刻轉傳，卻又在偶然機會中發現事實不然!其實同學們應該早已在國中生物課獲得基礎知識，日常生活中也熟知吃鳳梨會割舌頭 , 但是真相來龍去脈到底是如何?!本集由端端主持人vs台北市龍門國中英杰老師, 帶領節目小尖兵一起來探索,鳳梨到底有什麼神秘奧妙之處!

軍隊在夜晚行軍或打仗時，「夜視鏡」是相當重要的工具，科學家從貓頭鷹超強的視覺能力得到靈感，發明了夜視鏡，到底貓頭鷹的眼睛有何特別？貓頭鷹的頭，居然可以轉270度？「科學酷檔案」單元，邀請中華民國野鳥學會張瑞麟理事長，帶著大小朋友一起了解認識貓頭鷹。邵族的傳統文化，將貓頭鷹視為靈鳥，牠不只會保護外出的獵人，也會在獵人迷路的時候指點他們回家的路，是族人的守護神之一，邵族不僅禁止獵殺貓頭鷹，還要加以保護，「科學思多力」分享邵族貓頭鷹傳說故事。

3D建模可以達成許多夢想，例如；「可以將喜愛的公仔掃描成立體模型，在電腦螢幕中站起來！」然而，同學在市面上尋找3D掃描儀時發現有價格昂貴與使用不便的缺點。因此，「我們想自己做一台！」同學以手機做為唯一的測量設備，想到了當時正夯的影像景深估計AI，希望利用人人都有的手機與電腦，不需要額外添購設備、不需要在物品做標記，即可進行3D掃描建模。他們究竟運用那些概念與技術？什麼問題曾讓他們感到極度崩潰？又如何面對與看待課業與研究雙重壓力？指導老師鄭政富將帶領同學分享歷程與經驗！歡迎收聽端端主持青春創學院!

本集邀請參加臺大電機創客松比賽獲得大會獎最佳解決方案獎的團隊分享研究作品《公設塞車終結者》。同學可曾想過學校裡的公共設施，每天每夜的服務學生們，沒有它不行，但卻也可能有著不便利之處。而它正是解決日常生活的最佳研究靈感源頭?!其中運用的原理與技術，包括開發板、物聯網的應用，也是國高中生接觸創客的最佳學習教材！例如如何讓公共設施的使用資訊連上可查詢系統?!想知道他們到底做了什麼樣的公設改善的研究，端端主持人與同學們分享微動開關基本常知及研究作品應用。

醬油是廚房裡的神奇必備調味，但是一旦爬上衣服，可真是令人頭痛！不少同學也碰到相似問題，相信家人也嘗試使用不同的方式去除污漬，但究竟哪個正確？！甚至可能有人因著網路資訊流傳，經過嘗試到底可行不可行？！ 本集由端端主持人與台北市龍門國中陳英杰老師帶領，同時還有小幫手們一起探索，尋找真相！

網路流言瘋傳:連續三次使用家用吹風機的輻射累計量等於醫院照一次X光的輻射量？真的這麼恐怖嗎?! 「電磁波」是由電場與磁場交互作用所產生，是以波的形式接近光速輻射傳遞，以各種面向存在於大自然中。在我們的生活環境中，只要有電的地方就有電磁波，舉凡各種用電的家電用品、傳播用的廣播電臺、通訊用的基地臺等。每日所見的陽光，也是電磁波的來源，甚至人體本身也會輻射出電磁波。那麼就讓我們跟著老師與小幫手們,一起來印證事實真相到底是如何?!

許多小朋友都曾經聽過「無人空拍機」，但是你們知道這項科技要如何運用？它的原理又是怎麼來的呢？SOS科技救難隊邀請「中央大學資訊工程學系蔡宗翰教授」進行說明！問題一：空拍機可以使用在哪些地方？空拍機就像是會拍照的小飛機，只要空拍機能飛到的地方，就能拍攝各式各樣的場景。空拍機除了能拍攝美景之外，也能做環保監測，當有人隨意焚燒時，空拍機便能幫忙監控。另外，空拍機還能計算農作物種植的情況，當國家想要統計每一年度的稻米種植數量，空拍機也能從空中進行攝影與計算，減少農民申報的負擔。空拍機的功用非常多，能成為我們省時省力的好幫手！問題二：如果使用不當，空拍機可能會產生哪些問題呢？空拍機在飛行過程中，如果不慎飛進民宅裡便可能產生隱私問題。因為空拍機的操作者在地面上，如果操作不當，導致空拍機撞到樹木、建築物等等，將會造成危險。另外，空拍機也可能對環境造成干擾，一不小心就會驚擾自然保護區的動植物。因此，使用空拍機時需要申請執照，也要遵守使用規則！問題三：「空拍機」和「穿越機」有什麼不一樣？「空拍機」的主要任務是攝影，目的是捕捉美麗的畫面、環境監測等等。而「穿越機」則是用於比賽中，有固定的賽道，駕駛員要想辦法讓穿越機通過各種障礙物，展現開飛機的高超技術。哇！原來「無人空拍機」的運用層面如此廣泛！小朋友，希望你們都更認識「無人空拍機」的使用方法囉！

許多小朋友都曾經聽過「5G智慧製造」，但是你們知道這項科技要如何運用？它的原理又是怎麼來的呢？SOS科技救難隊邀請「桃園東興國中廖欣姿老師」進行說明！問題一：什麼是5G智慧製造？比起一般製造有那些好處？「製造」是什麼？是我們經過許多加工才能生產出來的東西，例如：衣服、鉛筆盒等等。要製造這些物品，用手工處理會耗費太多時間，因此需要機器來幫忙！而要讓機器順利運行，便需要編寫程式，讓機器協助生產製造。後來，加入「5G」這項技術之後，資訊傳輸的速度變得更快，生產製造的速度也會跟著加快！問題二：5G智慧製造可以運用在任何的產業嗎？只要你想像得到的產業都可以！因為各行各業都需要有人力才能順利運行，而所有重複性的工作都能透過科技與程式的幫助，取代大量人力。例如：在農田中種植稻米，若是要在過程中消滅害蟲，以前的人就會一隻一隻抓，後來大家開始噴灑農藥，增加工作速度。不過，如何噴灑會更有效率呢？透過無人機的協助，讓機器取代人力，同時也可以監控農田的濕度、溫度，甚至是播放音樂給稻米聽，讓稻米快樂生長喔！問題三：許多產業運用5G智慧製造，會不會讓許多人失業，沒工作？5G智慧製造會取代重複性工作的人力，但同時也會創造更多新奇的工作，因此，學習科技的知識觀念，就不用擔心沒有工作了！哇！原來「5G智慧製造」的運用層面如此廣泛！小朋友，希望你們都更認識「5G智慧製造」的使用方法囉！

什麼是即時監控AI辨識？是靠什麼方式認出大家的？即時監控AI辨識會不會讓我們的生活變的沒有自由？關於即時監控AI辨識的功用及使用方法，我們將請中央大學資訊工程學系蔡宗翰教授進行說明。問題一：什麼是即時監控AI辨識？是靠什麼方式認出大家的呢？即時監控AI辨識就是我們利用一個攝影機或是一些感測器，讓我們去看到每個角落的人跟事物，然後我們想要知道，到底在每個角落發生了什麼事情。那他是靠什麼方式來認出大家的呢？因為影像可以轉成一些資訊，感測器也可以轉成一些資訊，那我們人是怎麼樣認得有什麼奇怪的東西？其實AI也是用相同原理去認出來的，比如說這個地方什麼都沒有，突然有一個影子跑出來，我們就知道有一個奇怪的東西在那裡，但我們不知道他是人、還是動物、還是鬼。AI也是一樣，當它看到這個背景的影像，本來是一片草地，然後突然有一個黑影出現，它就知道說有人跑進來了，所以其實AI辨識跟人辨識的方法是很類似的。問題二：目前在什麼地方會使用即時監控呢？目前最主要使用即時監控的地方就是商店裡面或是機場，機場是特別重要的，因為機場必須要很安全，不能有不明人士，他可能會在裡面放炸彈，或是把毒品偷偷放到別的乘客的行李裡面，或把一些不該放的東西放到別人的行李裡，或者去偷別人的東西，所以機場裡面的即時監控是最多的。我曾經參觀一家專門做即時監控的公司，在那家公司裡面一個觀測員就可以看到25個螢幕，然後這25個螢幕就可以看到機場裡面的25個角落，所以一個人負責看25台螢幕，目前是用這樣的方式。當然，即時監控有些缺點，因為他還是需要有人來看，然後可能看了以後，偵測到一些奇怪的東西，所以還是要把這個即時監控跟AI結合在一起，由AI去警告那些觀看螢幕的保全人員，然後什麼地方是不是出了什麼事情。所以在路口和學校需要安全的地方都會有這些即時監控裝置的出現。問題三：如果廣泛運用，生活會不會變的沒有自由？剛聽到都是用在好的地方，但是你如果是不好的心態去用，反過來去監測每個人在幹什麼，因為現在的AI已經厲害到只要看過你的一張照片，將來你出現在哪，它都能認出來，有了這些資訊的話，在某些情況下，可能就會變成侵犯隱私。如果說這些資訊然後被壞人拿去運用的話，比如說他是一個綁匪集團，然後他要綁某個家裡的小孩，因為他都知道說小孩子他每天什麼時候，出現在什麼地方跟誰接觸，他就可以在4點的時候偽裝成爸爸媽，或者是鄰居的叔叔，跟這個小朋友講說，「你在哪裡？好，我會來接你」之類的，或是傳個簡訊給他，那小朋友沒有能力去分辨這個簡訊是真的還是假的，他就可能被綁走了。所以，即時監控必須要好好的管制，它不能被用在不好用途，當然就是在資訊安全方面是非常重要，才可以保護這些所謂即時監控的系統。

日本福島核廢水自今年8 月 24 日開始排放至海洋，竟然造成搶鹽之亂，包括引發鄰近各國對海鹽的擔憂，也吹上台灣島，甚至傳出囤積海鹽、海產的情況。許多名嘴或政論議題節目，也振振有辭發表說明:排放的核廢水循環到太平洋只要57天，連東海、南海也難倖免。對於這樣的現象，究竟什麼原因形成民眾的恐慌?!關於進口海鹽，據新聞報導，韓國官方表示:如果實際排放與計畫有出入，將立刻要求停止，但民間卻因為擔心吃到核食，出現囤積海鹽、海產的情況。難道未來的生活，民眾買海鹽需要看製造日期嗎?