溶於水可導電或熔融態可導電的即為電解質

應用化學反應式推論化學反應中物質間的數量關係

平衡化學反應式以符合質量守恆定律

以化學式和一些符號來表示物質所發生的化學反應，稱為化學反應式

化學反應伴隨的現象包括產生氣體、產生沉澱物、顏色發生以及能量等變化

物理變化為分子間距離的改變。化學變化為原子重新排列

化學反應前後，物質的總質量不變

介紹拉瓦節提出質量守恆的科學史背景、拉瓦節提出質量守恆定律的科學史

化學反應時，原子重新排列組合產生新分子

熱輻射是什麼？熱除了會透過傳導、對流的方式從高溫處傳播到低溫處，也可以不需要接觸或介質，直接以「電磁波」形式從物體表面向外釋放，這種方式就稱為「熱輻射」，而這些電磁波主要集中在紅外線波段。熱輻射的傳遞方式與光相似，當物體溫度高於環境時，會以紅外線的形式將熱輻射出去；物體溫度低於環境時，會得到環境以紅外線的形式給的輻射熱。舉例來說，當你站在火爐或電暖器前，即使沒有碰到它，也會感到高溫物體透過熱輻射將熱傳到你身上，使你感到溫暖。熱輻射的吸收/ 放出效率會受到物體表面的顏色與材質影響，能力比較如下：顏色與材質：深色霧面 > 深色亮面 > 淺色霧面 > 淺色亮面黑色粗糙霧面物體： 吸收與放出輻射熱的能力最強銀白色光滑亮面物體： 最會反射輻射熱，吸收與放出能力最弱