魚木（學名：Crateva formosensis）為山柑科魚木屬的植物。分布於日本、台灣以及中國大陸的廣東、廣西、四川等地，生長於海拔400米的地區，常生長在低山水旁、溝谷、平地以及石山密林中，目前尚未由人工引種栽培。摘自維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B1%BC%E6%9C%A8

武竹（學名：Asparagus sprengeri）又名天冬草、非洲天門冬、悅景山草、垂葉武竹，亦有植物學家把它分類為非洲天門冬的亞種Asparagus densiflorus sprengeri。多年生草本植物。多年生常綠草本植物，它的塊根和莖叢生，屬於蔓性植物。有刺狀的基部，葉退化成鱗片狀。總狀花序，有香氣的小花1～3朵簇生，呈淡紅色至白色。果實為鮮紅色球形漿果。武竹的葉形狀奇特，紅色果實鮮艷誘人，小巧玲瓏，頗具觀賞性，可作盆栽觀賞，也常作為插花葉材。武竹還是特種蔬菜。現代研究分析其含天冬素、甾體皂苷、糖醛衍生物等成分。可以天冬草為原料，製作多種滋養美食，常食對人體十分有益。摘自維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AD%A6%E7%AB%B9

台灣欒樹（學名：Koelreuteria elegans），又名苦楝舅、苦苓江、金苦楝、拔子雞油、台灣欒華、木欒仔、五色欒華，是一種無患子科的落葉喬木植物，為台灣原生特有種，耐旱性強，大約秋季10月開花。摘自維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%AC%92%E6%A8%B9

蛤蟆秋海棠摘自http://blog.roodo.com/ato543/archives/12338177.html學名：Begonia rex-cultorum英名：Rex Begonias、Rex Cultorum Begonias日名：レックスベゴニア簡介：秋海棠科秋海棠屬的多年生草本，因為有粗短的根莖，在秋海棠中的歸類屬於「根莖性秋海棠」。根莖多肉質，橫生於地面或土中。葉柄有毛，葉片有疏毛。歪斜葉形多樣，有圓形、橢圓形、掌狀淺裂、掌狀深裂等。葉色由褐、綠、白、銀、粉紅、紅色的色斑變化組成，甚至有全葉紅色的品種。葉片正反面葉脈凸出，葉緣有鋸齒。葉片長成長寬可達20㎝以上。花序自葉腋伸出，花粉紅色或白色，花徑約1㎝。繁殖可採用播種、分株與葉插法，以分株、葉插法最易施行。葉插可剪下葉片，將葉柄插入介質即可，或是用利刃切斷葉脈，將葉片平貼介質上亦可讓葉脈切斷處生根發芽

原產地：南歐 氣候帶：溫帶至暖溫帶 棲　地：肥沃而潮濕的向陽地 類　型：多年生草本植物 外觀描述：葉薄紙質，對生，有檸檬的香氣 類似植物鑑別特徵：使用部位：莖、葉、花、精油使用區分：生吃、醬料、甜點、泡茶、抗茵、藥用、精油、護膚 ，或誘蜂，誘蝶 。 用途與近緣種用途區分：新鮮的嫩葉烹調各式料理泡茶.生菜沙拉。 精油提煉不易所以價格昂貴 用於美容按摩，用於薰香沐浴及芳香療法。 喝香蜂草茶可以健胃助消化 抗憂鬱及解毒鎮定治療失眠。 據說每天早上喝一杯香蜂草茶 可以延年益壽所以又被稱為長生不老草 摘自http://www.tsherb.com.tw/indexDataDetail.php?herb_id=207

迷迭香（學名：Rosmarinus officinalis）是一種原產於地中海地區，野生或種植於白堊土壤中。莖、葉和花都可提取芳香油。摘自維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%BF%B7%E8%BF%AD%E9%A6%99

植物名稱 變葉木 科目 大戟科常綠灌木 別名 變色葉 原產地 澳洲、印度、馬來西亞、太平洋群島等熱帶地區 有毒部位；中毒症狀 汁液。誤食會造成腹瀉、腹痛等症狀。 形態描述或特徵 常綠性灌木或小喬木，葉形葉色富於變化，為一木本觀葉植物。花期不定，雌雄同株而異花，沒有花瓣，且花形太小而有觀賞價值。葉有闊葉，細葉、螺旋葉、母子葉等，色有紅、黃、紫、綠及雜色等，難怪廣受喜愛。變葉木性喜高溫多濕，日照愈充足葉色變化愈艷麗。株體具乳汁，除育種上以種子繁殖外，一般均用扦插或壓條方式繁殖，存活容易。 摘自http://www.smes.tyc.edu.tw/~musso5/new_page_10.htm

含笑花（學名：Michelia figo），又名含笑、含笑梅、笑梅、香蕉花，在華南生長的常綠原生植物，一般可長至3-4米的高度。含笑花是屬於木蘭科含笑屬的小灌木，同屬的還有49種植物。含笑花的花有一種非常獨特而濃烈的香蕉味香氣，所以一般都作為觀賞植物來種植，為庭園帶來香氣。含笑花可常年開花，花色從白色、乳黃色到紫色不等，開花盛期在春季，幼芽、嫩枝、葉柄及花苞均密生黃褐色絨毛。葉深綠色，互生，長橢圓形而先端較尖，革質，上表皮無毛，長約10厘米。摘自維基百科http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%90%AB%E7%AC%91

蝦夷蔥 (Allium schoenoprasum)，又稱細香蔥，是蔥屬植物的一員。其細長管狀葉常同蔥一樣用為調味料，出現在西餐或日本料理，或用作草藥。蝦夷蔥和洋蔥或大蒜相比氣味較淡。蝦夷蔥的英文名稱chives加s是複數形，原因是因為它們總是長成一叢而非單獨生長。摘自維基百科

本影片源於Document Camera應用於教學計劃原為（97年2月1日至97年7月31日止)由國立臺灣師範大學廖遠光教授、王燕超教授以及圓展科技公司所合作進行之「應用Document Camera於國小教學之個案研究」所使用。其中包含汐止國小謝金龍老師、南港舊莊國小陳怡君老師及淡水新興國小劉奕甫老師之應用實物投影機之教學實況與訪談。可做為實物投影機教學運用上之參考。