為常綠灌木，小枝幼嫩時粗糙後轉為光滑。本種分布於全島中低海拔原始森林底。葉對生，呈橢圓形，長9~16公分，寬3~7公分，上表面具有光澤，葉子乾燥後轉為黑色。花單性，雌雄異株，雄花序為圓錐花序，先端銳尖具短尾，花瓣深紫色，雌花序為聚繖花序，特徵與雄花相近。漿果卵狀橢圓形，成熟時紅色。花多且呈深紫紅色，果實成熟時紅豔美麗，是極具觀賞價值的野花。常出現於拉拉山，司馬庫斯-鴛鴦湖。

雞冠刺桐又稱賽波樹（Ceibo），是豆科刺桐屬的小喬木。原產地為南美洲的阿根廷、烏拉圭、巴西與巴拉圭，現作為行道樹廣為種植。樹幹周徑可達50公分粗，株高度約5-8公尺。雞冠刺桐在夏季開花，在南美洲的原生地區，開花期是由十月至次年的四月。而生長在北半球的雞冠刺桐，花期則是由四月至十月。花紅色，花為五數花，左右對稱，花序為總狀花序。果實為莢果，長度只有數公分長。種子栗棕色，圓柱狀，稀疏的分佈在果莢內。子葉為地下子葉，種子發芽後，子葉會殘留在地下，不會露出地面。雞冠刺桐同時是阿根廷和烏拉圭的國花，以及美國洛杉磯的市樹。

別名為刺藤、腺果水冬瓜、避霜花、齒托。原產地為台灣、中國南部、琉球、印度、馬來西亞。分布於台灣南、東部低 海拔海岸邊或灌叢中。蔓性攀緣灌木植物，莖幹具倒鉤刺 。葉的形狀為倒卵狀橢圓形至橢圓形 。雄花呈倒圓錐形或漏斗形，雌花為鐘狀壺形或筒形。原住民利用腺果藤汁液染黑牙齒，他們認為可預防蛀牙及增加牙齒咬合力氣。

蓮花(荷花)在台南縣白河鎮栽培最多，與睡蓮不同。蓮為多年草本宿根性水生植物，單葉，具長柄，葉序為圓形互生或對生花序，有兩性之整齊花，為單生植物。有漿果狀蒴果或乾果。葉端呈圓形，葉基盾形，葉緣平滑呈波浪形。正反葉面平滑有細毛，質理為厚紙質，葉色正面灰綠色，背面淺灰白色，有長葉柄，葉柄上有小刺狀突起，無葉托。植株型態為挺水型，葉片挺出水面之外。蓮具觀花效果的植物，花色有紅色、淡紅色、粉紅、粉白等色。花梗上有細刺。可作為觀花植物，果實呈綠色，成熟後轉為黑褐色，種子可食用。繁殖可用種子或根莖、藕條等無性繁殖。蓮實堅硬，若保持得當，可保存千年。蓮的全株皆可利用；蓮藕富含營養，可生食或炒或煮食，亦可醃漬、製罐。蓮花極具觀賞價值。蓮子、蓮心、蓮蓬、蓮鬚皆可入藥。

米飯花又稱珍珠花、烏飯樹、鳥飯樹、牛筋、南燭草、染菽、康菊子、苞越桔。原產於中國華東與華南、臺灣，枝條細，幼枝有點狀微毛，葉長橢圓形至卵狀長橢圓形或菱狀長橢圓形，先端銳形。花呈總狀花序，被短柔毛，花冠白色壺狀，有疏長毛，果實漿果球形，熟果紫黑色。米飯花漿果可食，亦可作為飲料、果汁、果凍配料，可止咳、安眠、益氣、駐顏、益腎。

小葉石楠別名港口老葉兒樹。落葉性灌木或小喬木。葉互生，紙質，倒卵形，長2-4cm，寬1-2cm，先端銳尖，基部銳尖或楔形，細鋸齒緣，葉柄長1-2mm。花徑約5-6mm；花瓣5枚，卵圓形，白色。果實卵球形，成熟時由黃綠轉為橘紅色。種小名villosa形容花序具有白色絨毛，變種小名parvifolia描述本種植物的葉子較小，故名小葉石楠。小葉石楠僅產於中國大陸南部和臺灣地區，在臺灣主要多出現在中北部海拔1,000公尺的地區，常生於低山丘陵灌叢中。

艷紅西番蓮原產於南美洲各國，是一常綠蔓性藤本植物。莖有蔓性，具有卷鬚，呈彈簧狀，能卷住攀附物往上爬，甚至可爬至3.5~5公尺高。其生性強健，蔓性強，適於庭園花廊、花架、花牆、圍籬，也可以大型盆植。單葉互生，掌狀3深裂，裂片3枚，長橢圓形，葉面深綠色。花瓣與花萼常呈下垂狀，最上方的是 3 枚柱頭，下垂狀，豎立之絲狀副冠紅色。艷紅西番蓮與洋紅西番蓮頗為相似，差異在於洋紅西番蓮為長心形葉而艷紅西番蓮為掌狀深裂葉。花期在春夏季之間。果是漿果，種子多數。艷紅西番蓮性喜陽光，枝葉茂密，蔓性強，適合種植於蓬架、圍籬或花牆上，是一優良的觀賞植物。

別稱為小葉芹、野水芹、野芹菜。分布於全島海拔二千公尺以下之溼地、水田邊、潮濕林下或溪流河邊。地下莖細長，莖基部稍匍匐斜上，莖中空，有稜蒲，高20-150公分，葉為2-3回羽狀複葉，小葉卵形或狹卵形，葉柄基部稍呈鞘狀，包圍莖部花序與花對生，花白色，植株全體有芹菜香 味為水生植物。為可食用野菜，藥用可使用於感冒發熱，嘔吐腹瀉及高血壓。

牽牛花是指旋花科牽牛花屬的這一群植物，在台灣有21種之多，在野外鄉間十分常見。牽牛花為一年或多年生蔓生草本植物，全株有細短毛，葉子呈心形狀，花冠呈漏斗狀，於夏秋盛開，花色有白、藍、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色品種，其中部份品種只在清晨或陰雨天時開花，也因此日本人稱其為「朝顏」。

著生珊瑚樹別名山豬肉、早禾樹，為台灣原生種，全株高可達3公尺，分佈於中南部或中高海拔地區。樹皮平滑，枝條對生，小支呈紅色且被微毛，木質化後脫落。葉子對生，呈橢圓形至長橢圓形，先端鈍或尖小。花期為2-4月，開白色小花，頂生。通常用於庭院觀賞。PS：木質化的莖會變為褐色且不易折斷。此現象是因為樹木或灌木長到一個階段而產生出的老化現象