阿里山十大功勞又叫做功勞葉、黃心樹、鐵八卦，屬於小蘗科植物，因木質呈黃色，因此又名「黃柏」，顧名思義“十大功勞”意謂在民間醫療保健上有10種用途，也就是全株樹，根，莖、葉均可入藥，且藥效卓著，故近來其生育地遭破壤，濫採致數量大為減少。「阿里山十大功勞」是台灣特有種植物，生長環境為海拔兩千至三千公尺山區，常見於透光佳的向陽地，葉為奇數羽狀複葉，小葉革質、剛硬、具刺狀齒芽，每年約十月開花，花黃色，總狀花序，簇生，四、五月醬果成熟為暗紫色，是鳥類喜愛的食物之一。目前市面常見的十大功勞，是引進的福氏十大功勞居多，而原產本省中、高海拔的阿里山十大功勞、玉山十大功勞形態更為特殊，已被園藝界馴化培育，成為具商品價值的觀賞植物，大雪山森林遊樂區的「十大功勞」只能觀賞，不得採摘。

黑果馬瓜交兒是台灣原生種，生長環境為中低海拔潮濕林緣、路邊、荒地。黑果馬瓜交兒為攀緣性草本，莖纖細，單卷鬚；葉為單葉，膜質至紙質，寬卵形，邊緣鋸齒狀。花呈白色，花瓣密生絨毛，雌雄異株，雄花總狀花序，雌花單一或2-4朵簇生。果實為黑綠色，具白色粉面，成熟時呈黑色。未成熟時的樣子有一點像小型的冬瓜，因此，山區小孩玩「混家拉」時都稱呼它「冬瓜子」。有一首客家童謠「缺牙耙」，它是譏笑缺牙的小孩

別名珍珠、普拉特草、銅錘玉帶草。生長於台灣全省山區路邊,樹下,山坡地成群自生。為多年生匍匐性草本植物，莖匍匐被柔毛。葉單葉互生，心狀卵形，邊緣有鋸齒，葉尖銳尖，上下表面被毛。花為紫色，花冠為脣形白色或淡紫色，花期自4~9月。果實為球形或橢圓球形，成熟時深紫色。可食用及藥用，成熟之果實可生食，也可製成果醬後食用。

本教案內容是生物多樣性，探討生物與環境之間的關係，認識台灣的生態環境，體驗環境因子對生物分布的影響。在「生物生長的環境」教學活動之前補充食物鏈的教學主題。

紅瓶刷子樹原產澳大利亞。為常綠喬木，植株可高達7公尺，分枝多，枝條細長。栽培品種甚多，如紅千層(植株高約1公尺 就可開花)。果實為蒴果，木質不掉落，形狀似扁球，大小如大豆，內裝小種子，傳宗全靠它。高壓或扦插，發芽率極高，開花需數年，日照排水好，砂質土壤佳。花期冬到春季，花紅色，形似瓶刷子。結球形果，褐色，成排排列，枝條上揚不下垂。毛絨絨的花朵經常被誤認為「串錢柳」，但是紅瓶刷子樹的枝條是上揚而不下垂的，串錢柳的枝條卻像柳樹一樣柔軟下垂。

別名稱之為玉竹、馬兒花，客語名為玉竹。萎蕤是黃精屬的植物，本屬全世界約有55種，主要分布在北半球的溫帶地區，中國大陸西南部有許多種類。萎蕤分布於日本、中國大陸、韓國和臺灣。臺灣產於海拔600-2100m山區，喜生長在陰濕且土壤富含豐厚有機質的林地上。萎蕤的莖到了秋冬季節會沽萎凋落，而它開出的花朵下垂，因此稱為萎蕤。民間通稱它為玉竹，據說它的根莖能滋養、強身。以前住在山區時，長輩們會拔取它的根莖晒乾，待家中孩子「轉骨」時，把它跟雞一起燉給孩子補身、長高。

又稱白珍珠、異色線柱苣苔、線柱苣苔、珍珠癀，原產於臺灣、日本、琉球、菲律賓。其花冠白色，約4mm長，無毛。漿果，卵形，長約5mm，白色，披細柔毛。葉互生，有時下部的對生，長橢圓倒披針形至狹橢圓形，長達16cm，銳尖頭，不規則齒緣。台灣有兩種同蕊草：同蕊草與蓬萊同蕊草。其中同蕊草還有變種。雖屬同科同屬，但差異倒是滿明顯的。同蕊草果實晶瑩剔透、透明如珍珠，故又名珍珠癀，具消炎退?之效。

常綠多年生草本植物。株高30-60釐米，無地上莖，根莖黃白色，莖短粗，直立生長，根莖為強心利尿劑。葉自根狀叢生，葉片倒披針形，質厚，深綠色。自葉叢中生出花莖，花排列呈穗狀，緊密簇生，花淡綠白色；漿果球形呈橘紅色，內藏種子一粒。花期5-6月。果實紅色喜人，深為人們喜愛，為優良觀賞植物。易於栽培，有較強的適應性。

以臺灣和菲律賓為故鄉的白花八角，主要分佈在海拔1200-2800公尺的森林裡，所以又叫做「高山八角」，高度可以達到5公尺，屬於中型的樹木。它的葉子為長橢圓形，大多生長在枝條的頂端，冬天時不會掉落，因此一年四季都能保持綠色的樣貌。3-4月則是開花季節，白色的花朵由十幾枚細細長長的花被組成，果實於9-10月間成熟，呈八角狀白花八角果實與八角茴香相似，但是含有毒素,可供藥用不可食用以免中毒。其樹皮可做染料，枝葉含有香味，木質密緻而強韌，可做農具...等用途。常綠大灌木或小喬木，可供做庭園綠化樹種。性喜冷涼，台灣適於高冷地栽培，平地高溫越夏困難，適作園景樹，木材可供建築使用。

別名某菜、春菊、茼蒿菜。茼萵花與我們印象中的菊花很相像，於是也被冠上了「菊花菜」之名。原產地為地中海沿岸。為一、二年生草本，株高約15?20公分，抽苔開花時，株高可達1公尺。葉的形狀有匙形、長披針形或羽狀裂葉。花頂生，頭狀花序，花冠似菊花。花期為秋季上市，冬季盛產，冬至前後最多。茼蒿為可食用植物，秋、冬季重要的蔬菜，冬天吃火鍋時不可或缺的佐菜要角。