薺菜在台灣全境及澎湖主要分佈於低至中海拔地區的荒地、田園、路旁、溝邊或菜圃也有它的蹤跡。薺菜是一年生草本，性喜溫暖但耐寒力強。全株被有不甚明顯的單毛或星狀毛。有根生葉及莖生葉的區別，前者呈羽狀深裂，較長而大；後者呈披針狀，葉緣有稀疏鋸齒，且較短小。開白色小花，總狀花序，十字形花冠。果實呈綠色扁平倒三角形，頂端之中央部分內凹，果梗甚纖細。薺菜幼苗及嫩莖葉洗淨，可炒肉絲，煮蛋花湯，也可煮粥或做餃子餡。種子可作為燒餅的添料，也可煮成糜粥食用。可入藥用。薺菜的種子受潮後分泌出粘稠的分泌物，可以粘住蟲子，因此在水中可以消滅蚊子的孑孓。

又名白豬母乳。台灣佛甲草的中名雖以「台灣」稱之，但並不是台灣的特有種。「佛甲草」這個名字，很可能就是因為有些種類的葉子細長且多肉，長得很像相片中佛菩薩的指甲而被命名的，不過台灣佛甲草的葉子卻有些不同，它是呈「湯匙形」或是倒卵形。它的莖為直立叢生狀，並不像其他的種類略呈匍匐生長，而且莖主要是「二叉分支」或「三叉分支」生長。它的葉子是互生，不過由於密集地長在枝條上，所以不是那麼容易辨別出來。石板菜這類景天科的植物有肥厚的葉子，可容納更多的水分，以便在風大、陽光強烈、蒸發作用快速、保水力不佳的海濱高鹽分惡劣環境地區生存。除了在台灣全島的海岸礁岩上可以看到它們外，日本、琉球及菲律賓的海岸也有分布。從前一年的11月一直到隔年的5月間，幾乎都可以發現它們的蹤影。

分布於北部低、中海拔山區，生長在較陰涼潮濕的路旁林緣或岩壁縫隙。葉卵形至橢圓形，先端圓鈍 圓齒緣，葉表被直毛，葉背被疏直毛(多集中於脈上)，葉柄具翼片，密被直毛，常具匍匐狀走莖 節處生根與蓮座狀的叢生葉。花較小，為淡紫色至近白色 並具紫色條紋。花寬可達24mm，花柄與萼片被直毛，為橢圓形。花期為3-6月。用於醫療效用為清熱解毒，消腫 排膿，清肺止咳，利尿，袪風，可治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷，風熱咳嗽。

月見草為一年生草本植物。其株高為60至150公分不等，基生葉呈倒披針形，羽狀分裂，而莖生葉互生，呈披針形，有不規則疏鋸齒緣；花為鮮黃色，卻只在黃昏至清晨綻放，因為如此，而命名為「月見草」，或又名「待宵草」，且其花只有一夜的壽命，花凋謝後，顏色漸漸變成磚紅色，花期為4月至7月；果實為蒴果，種子萃取出來的月見草油，據說可舒緩經前症候群，及更年期的症狀。

因其果實內含白色乳汁故有「牛奶榕」之名，又形似牛之乳房而有「牛乳房」之稱，且果可食亦可入藥又被稱為「天仙果」，故俗名極多。落葉小喬木，高可達七公尺，具乳狀液汁，全株被毛茸。牛奶榕是平地最常見到的樹種之一，但它卻是榕樹類植物中少見的落葉樹種。它會在冬季將葉片掉光，然後在三、四月間長出新芽。其根、莖、葉及果可入藥，嫩葉可當野菜，莖皮可造紙，功用很多。

山素英為蔓生常綠灌木，白色修長的小花為其特徵，其花單生或數朵叢生於小枝端，花冠為白色，呈長筒形，具芳香味，花期為3-5月。葉子為對生，具短柄，革質，深綠色有光澤，為卵狀橢圓形或披針形。果實為球形漿果，成熟時為黑色。因山素花其特性為攀爬，再加上花期長、具香氣，故適合做為庭園綠籬的樹種。

與球石同樣被認為是砂岩層中膠結緻密的結核或團塊，膠結物以方解石為主，抗風化強，因出露的形狀不規則，貌似薑而得名。

酸模主要分佈在北部開闊地，其他全省各地曠野也有其蹤跡，是為一種歸化雜草。 酸模的根肥厚。基生葉箭形，酸味。花單性，花被片常帶粉紅色；果時宿存花被片基部具瘤狀凸出。多年生草本，莖直立，高約60-120公分，分枝少，基生葉有長柄，莖上部的葉較小，近於無柄，圓錐花序頂生，雌雄異株。 嫩莖葉可為求生救荒野菜，但必須煮熟。根為健胃藥；莖葉搗碎可敷治疥癬、汗斑。酸模有良好的維他命A和C、鎂和鉀。酸模含有相當多的草酸，就像菠菜和大黃一樣。有人說酸模可以使人振作，有利尿、助消化和治療或預防壞血症的作用，也是溫和的瀉藥。

田代氏澤蘭又稱之為澤蘭、山澤蘭、尖尾風、山瑞香、羊角草。為台灣特有種，分布於台灣全境山麓至海拔1500m以下陰涼路旁，林緣或山谷陰涼疏林內。葉子為單葉對生，披針形，薄紙質具短柄。頭狀花成疏繖房狀排列，全由管狀花組成，白色或稍帶紅色，花期從四月到九月。果形為瘦果，具白色冠毛，果期為6-8月。田代氏澤蘭是多種蝴蝶(青斑蝶和小紫斑蝶)食草，也是蜜源植物。泰雅族將田代氏澤蘭的葉片捶碎後敷於患部並以布包紮受傷的部位。

大仙茅別名船仔草、大葉仙茅。株高 40-70 公分，葉自地下根莖生出，橢圓狀披針形，平行脈凹縐，似椰子類幼苗。成株叢生狀，小花黃色，花期4~6月，不喜歡太多陽光，屬喜陰性植物，可作室內觀葉植物。「船子草」與「颱風草」有相似的船形葉片，「船子草」比「颱風草」大上一倍，花形亦不同。分布於臺灣北部, 南部, 蘭嶼臺灣及蘭嶼低海拔山區溪谷及濕地